<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/28/Krispinya-Bikin-Nagih-Resep-Ayam-Katsu-yang-Gurih-dan-Mudah-Dibuat-633256507.jpg" alt="Resep Ayam Katsu yang Gurih dan Krispi. (YouTube Ika Mardatillah)" width="100%">
<figcaption>Resep Ayam Katsu yang Gurih dan Krispi. (YouTube Ika Mardatillah)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&nbsp;-- Ayam katsu menjadi salah satu menu favorit ala Jepang yang kini banyak digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan daging ayam yang lembut di dalam dan lapisan tepung roti yang renyah di luar membuat hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat maupun dijadikan lauk bekal. Tak perlu repot membeli di restoran, ayam katsu bisa dibuat dengan mudah di rumah. Dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Kamis (28/8), berikut ini merupakan resep ayam katsu yang gurih dan krispi. Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat ayam katsu yang sederhana dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan untuk membuat ayam katsu: <ul> <li style="font-weight: 400;">250 gram dada ayam filet</li> </ul> Bumbu marinasi: <ul> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt kaldu jamur</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt bawang putih bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt lada bubuk</li> </ul> Bumbu tepung kering: <ul> <li style="font-weight: 400;">4 sdm tepung</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt kaldu jamur</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt bawang putih bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt lada bubuk</li> </ul> Bahan baluran ayam: <ul> <li style="font-weight: 400;">1 telur ayam kocok</li> <li style="font-weight: 400;">Tepung panir</li> </ul> Bahan salad: <ul> <li style="font-weight: 400;">1 buah wortel</li> <li style="font-weight: 400;">3 lembar kol</li> <li style="font-weight: 400;">150 ml air</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm gula</li> <li style="font-weight: 400;">1/4 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">3 sdm cuka</li> </ul> Bahan saus salad: <ul> <li style="font-weight: 400;">3 sdm mayones</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt saus tomat</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt saus sambal</li> </ul> Cara untuk membuat ayam katsu: <ul> <li style="font-weight: 400;">&nbsp;Siapkan dada ayam fillet dan pukul dada ayam dengan menggunakan ulekkan agar dada ayam menjadi pipih, sisihkan ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan garam, kaldu jamur, bawang putih, dan lada bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga merata, lalu taruh ke dalam wadah berisi dada ayam fillet dan baluri hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Marinasi dada ayam fillet selama 15 menit</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, masukkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada, dan bawang putih bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Di wadah yang berbeda, pecahkan telur dan kocok telur. Lalu masukkan tepung panir ke dalam wadah berbeda</li> <li style="font-weight: 400;">Kemudian, masukkan dada ayam fillet ke dalam wadah berisi bahan tepung kering dan masukkan ke dalam wadah berisi telur dan baluri kembali ke dalam wadah berisi tepung kering</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu masukkan dada ayam &nbsp;ke dalam wadah berisi telur dan masukkan ke dalam wadah berisi tepung panir, sisihkan ke dalam wadah dan diamkan selama 15 menit ke dalam kulkas</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat salad, iris wortel dan kol secara memanjang, sisihkan ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan air, gula, garam, dan cuka ke dalam wadah. Aduk hingga merata dan&nbsp; masukkan irisan wortel dan kol</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat saus salad, masukkan mayones, saus tomat, dan saus sambal ke dalam mangkuk. Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Siapkan panci dan tuang minyak, panaskan minyak dan masukkan ayam katsu. Goreng ayam katsu hingga matang</li> <li style="font-weight: 400;">Angkat ayam katsu dan tiriskan, pindahkan ke dalam wadah dan iris ayam katsu</li> <li style="font-weight: 400;">Taruh salad, saus salad, dan nasi ke dalam wadah berisi ayam katsu</li> <li style="font-weight: 400;">Ayam katsu siap disajikan</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat ayam katsu yang enak dan mudah dibuat di rumah.

simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat ayam katsu yang sederhana dan mudah dibuat di rumah.

Krispinya Bikin Nagih! Resep Ayam Katsu yang Gurih dan Mudah Dibuat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/04/09/Kari-Ayam-Jepang-Katsu-3360125058.jpeg" alt="Ayam Katsu kari Jepang" width="100%">
<figcaption>Ayam Katsu kari Jepang</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Ayam katsu kari Jepang merupakan salah satu hidangan yang cocok untuk melengkapi citarasa ketupat di momen lebaran. Hidangan ini disajikan dengan potongan daging ayam yang renyah yang di atasnya diberi nasi dan disiram dengan saus kari yang kental. Sajian ini terinspirasi dari orang Jepang yang sangat menyukai makanan kari dan gorengan. Sehingga kedua hal tersebut dipadukan menjadi makanan lezat yaitu Kari Jepang ayam katsu. Kari katsu sendiri merupakan kombinasi kari Jepang dan potongan daging berlapis panko yang disajikan di atas nasi putih. Menu ini memang sangat cocok untuk momen makan besar seperti momen spesial Lebaran. Dilansir dari laman Unilever Food Solutions, berikut resep membuat kari Jepang ayam katsu lengkap dengan bahan-bahan yang digunakan di antaranya: 1. Bahan-bahan a.Untuk ayam katsu - 500 gram fillet dada ayam - 6 gram bubuk ayam - 1 buah telur - 1 gram lada hitam - 3 gram garam - 100 gram tepung roti - 80 gram tepung terigu - 1 liter minyak goreng b. Untuk kari Jepang - 50 ml minyak - 80 gram bawang potong dadu - 40 gram bawang putih yang sudah dicincang kasar - 100 gram wortel - 100 gram kentang - 50 gram bubuk kari &nbsp; 2. Cara membuat a. Cara membuat ayam katsu - Bumbui fillet ayam dengan bubuk ayam dan lada hitam. Diamkan selama 2 jam atau semalaman di lemari es - Lapisi fillet ayam dengan tepung terigu, telur kocak dan tepung panir - Goreng hingga kuning keemasan lalu sisihkan b. Cara membuat kari ayam - Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum - Tambahkan wortel dan kentang yang sudah dicincang kasar - Tuang saus dan tambahkan bubuk kari dan masak hingga mengental c. Menyajikan kari jepang ayam katsu - Siapkan nasi di piring - Tuangkan kari jepang di sebelah nasi - Potong ayam katsu sesuai selera dan taruh di atas kari sebagai topping - Siap disajikan. *

Kari Jepang ayam katsu merupakan salah satu hidangan yang cocok untuk melengkapi citarasa ketupat di momen lebaran.

Cocok untuk Menu Lebaran dan Mudah Dibuat, Resep Ayam Katsu Kari Jepang

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/02/17/ayam-katsu-1501442132.png" alt="Ayam Katsu / YouTube @Devina_Hermawan" width="100%">
<figcaption>Ayam Katsu / YouTube @Devina_Hermawan</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com &ndash; Ayam katsu adalah hidangan ayam goreng yang dibalut dengan tepung terigu dan roti. resep dan pengolahan ayam katsu pun cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga sederhana. Menu ini bisa dijadikan frozen food atau langsung diolah. Biasa disajikan dengan nasi beserta sayur yang dimasak dengan saus khusus katsu, seperti wortel, kentang, jamur dan lain-lain. Devina Hermawan pada kanal YouTubenya membuat resep ayam katsu dengan saus mushroom yang lezat. Beginilah bahan dan langkah-langkah pembuatannya. Bahan 500 gr dada ayam filet 1 sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 buah jeruk nipis &frac14; sdt merica Bahan tepung kering Tepung terigu protein sedang Tepung roti putih Bahan tepung basah 2 butir telur 2 sdm susu &frac12; sdt garam &frac14; sdt merica Bahan saus 20 buah jamur champignon 3 sdm mentega 2 sdm minyak &frac12; buah bawang bombai 3 siung bawang putih 3 sdm serbuk demi glace 1 sdm saus tomat &frac12; sdm kecap inggris 400-500 ml air &frac12; sdt gula pasir Pelengkap 3 lembar kol 5 sdm mayones 2 sdm saus tomat Nasi putih Langkah-langkah Keringkan ayam lalu belah dua menjadi butterfly. Taburkan kaldu ayam, garam, dan merica dan perasan jeruk nipis di semua sisi, ratakan Tutup dengan cling wrap lalu pukul-pukul dengan rolling pin atau benda tumpul lainnya Taburkan sedikit tepung terigu di semua sisi ayam, ratakan Di dalam mangkuk, kocok telur, susu, garam, dan merica. Masukkan ayam ke dalam telur lalu ke dalam tepung roti, ratakan Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan jamur Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga wangi lalu masukkan jamur dan bawang putih, tumis sesaat Kecilkan api, masukkan mentega dan serbuk demi glace, masak sesaat lalu masukkan air secara perlahan sambal diaduk Masukkan saus tomat, kecap inggris, dan gula pasir, masak di api sedang kecil hingga menyatu Untuk salad, iris kol lalu masukkan ke dalam air es. Campurkan mayones dengan saus tomat, aduk rata Panaskan minyak, goreng ayam di api sedang besar hingga kuning keemasan, tiriskan Chicken mushroom donkkaseu siap disajikan

Praktis dan bergizi bagi anak-aak. Simak resep ayam katsu yang dibalut dengan tepung terigu dan roti.

Wajib Dicoba! Cara Membuat Ayam Katsu Bumbu Korea Favorite Anak-anak Praktis dan Bergizi

ayam katsu

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#ayam katsu

Berita Terkini

Krispinya Bikin Nagih! Resep Ayam Katsu yang Gurih dan Mudah Dibuat

Cocok untuk Menu Lebaran dan Mudah Dibuat, Resep Ayam Katsu Kari Jepang

Wajib Dicoba! Cara Membuat Ayam Katsu Bumbu Korea Favorite Anak-anak Praktis dan Bergizi

Download Aplikasi JawaPos.com