Penerbit: PT Jawa Pos Grup MultimediaDirektur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti DewiAlamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.comRedaksi JawaPos.com :Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra Koordinator Liputan: Valentinus Bintang PradewoRedaksional: Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan. Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Dimas Ramadan Wicaksana, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nadia Hanum, Nanda Prayoga. Fotografer: Dery RidwansahKoordinator Daerah: JP Tangsel : Hendra Eka Syahputra JP Cirebon : Latu Ratri Mubyarsah JP Bogor. &nbsp; : Bayu PutraNon Redaksional: Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang,&nbsp; Zenna Atmaja. Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda Videografer: Satrio Maulana Maheswara Desain Grafis: Dimas Pradipta Media Sosial: Ane Herfira SEO &amp; Data Analis: Renda Eko Riyadi, Raffi Ahmad AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, M. Restu, Fitri Yuni Lestari.Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.Account Executive: Surabaya : Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani. Jakarta.&nbsp; &nbsp; : Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana

redaksi

privacy-policy

KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h2>Pedoman AI</h2><h3>Berikut adalah rangkuman Peraturan Dewan Pers Nomor 1 Tahun 2025 tentang Pedoman Penggunaan Kecerdasan Buatan dalam Karya Jurnalistik:&nbsp;</h3><ol><li>Peraturan ini mendefinisikan kecerdasan buatan sebagai teknologi informatika yang memungkinkan perangkat digital untuk membaca, menulis, membuat gambar, suara, video, dan melakukan analisis. Prinsip dasarnya adalah karya jurnalistik yang dihasilkan dengan AI harus selalu berpedoman pada KEJ.</li><li>Penggunaan AI dalam jurnalistik wajib berada di bawah kendali manusia dari awal hingga akhir proses. Tanggung jawab penuh atas karya jurnalistik yang dihasilkan AI tetap berada di tangan perusahaan pers. Perusahaan pers diperbolehkan untuk memberikan keterangan dan menyebutkan sumber atau aplikasi AI yang digunakan dalam produksi karya jurnalistik.</li><li>Perusahaan pers wajib memeriksa akurasi dan memverifikasi data serta informasi, termasuk gambar, suara, dan video yang diperoleh melalui AI, dengan menggunakan teknologi yang tepat dan/atau konfirmasi kepada pihak yang berkompeten.</li><li>Karya jurnalistik yang dihasilkan AI dilarang mengandung unsur cabul, kebohongan, fitnah, sadisme, dan diskriminasi terkait SARA, jenis kelamin, warna kulit, bahasa, kondisi ekonomi, maupun disabilitas.</li><li>Perusahaan pers diberikan kebebasan untuk menggunakan berbagai jenis aplikasi AI. Dalam hal publikasi, gambar rekayasa dan/atau personalisasi manusia (avatar) berbasis AI, baik bergerak maupun tidak, harus diberi keterangan yang jelas.</li><li>Personalisasi yang menyerupai figur tertentu harus mendapatkan persetujuan dari yang bersangkutan atau ahli warisnya. Karya jurnalistik berbasis suara yang dihasilkan AI juga harus diberi keterangan. Sulih suara dan sintesis suara dari figur personalisasi yang dibuat dengan AI harus mendapat persetujuan dari pemilik suara aslinya.</li><li>Perusahaan pers wajib menginformasikan secara terbuka apabila melakukan penyuntingan, ralat, atau perubahan pada karya jurnalistik yang dihasilkan AI. Setiap penggunaan AI yang berdampak signifikan terhadap karya jurnalistik harus dinyatakan secara eksplisit.</li><li>Terkait komersialisasi, iklan yang dihasilkan dengan AI dan dipublikasikan di perusahaan pers harus diberi keterangan atau penjelasan. Iklan programatik di media siber harus mematuhi ketentuan kode etik periklanan dan peraturan perundang-undangan yang berlaku.</li><li>Dalam hal perlindungan, teknologi AI yang digunakan dalam produksi karya jurnalistik harus dipastikan aman, andal, dan dapat dipercaya, serta sesuai dengan standar etika dan penghormatan terhadap hak asasi manusia. Perusahaan pers wajib memastikan bahwa karya jurnalistik yang dihasilkan AI menghormati hak privasi.</li><li>Apabila terjadi sengketa terkait karya jurnalistik yang menggunakan AI, penyelesaiannya dilakukan melalui mekanisme yang ada di Dewan Pers sesuai dengan Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers. Koreksi dan pencabutan karya jurnalistik yang menggunakan AI mengacu pada ketentuan yang ditetapkan oleh Dewan Pers.</li></ol>

pedoman-konten-ai

Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h3>Tentang Kami</h3>JawaPos.com adalah portal berita digital milik PT. JawaPos Group Multimedia dan Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital PT. JawaPos Group Multimedia, JawaPos.com mengembangkan Newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital PT. JawaPos Group Multimedia dan Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Andre Rizal Hanafi

Luciano Spalletti soroti mental Juventus setelah kalah dari Como. Tekanan di Serie A makin besar, peluang Liga Champions jadi sulit

Latu Ratri Mubyarsah

Luciano Spalletti Soroti Mental Juventus usai Tumbang dari Como: Sulit Bidik Liga Champions

R. Nurul Fitriana Putri

Airlangga minta AS pertahankan tarif 0 persen untuk komoditas unggulan Indonesia. Perjanjian dagang RI-AS berpotensi berubah.

Bayu Putra

Perjanjian Dagang RI–AS Potensial Berubah, Airlangga Minta Komoditas Unggulan Indonesia Tetap Kena Tarif 0 Persen

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/15/BiArhRH3jVvmh2XAPEfh8v8K5hL3n7esA39JIWNy-1-1107863757.jpg" alt="Ilustrasi Ayam Geprek Super Pedas Ala Rumahan yang Gurih dan Bikin Nagih. (Freepik)" /> JawaPos.com - Ayam geprek kini menjadi salah satu menu favorit banyak orang, terutama pecinta pedas. Perpaduan ayam goreng krispi yang gurih dengan sambal rawit yang diulek langsung membuat sensasi pedasnya semakin nikmat. Resep ini cocok untuk anda yang ingin membuat ayam geprek super pedas ala rumahan dengan bahan sederhana namun rasa tetap juara. Berikut resepnya.&nbsp; <h2>Resep Ayam Geprek Super Pedas</h2> <h3>Bahan-bahan:</h3> - 500 gram fillet ayam (dada atau paha tanpa tulang) - 1 sdt merica bubuk - 1 sdt kaldu bubuk - Garam secukupnya - 200ml air - Minyak goreng secukupnya <h3>Bahan Tepung:</h3> - 250 gram tepung terigu - 1 sdm maizena - 1 sdt kaldu bubuk - 1 sdt bawang putih bubuk - 1 sdt merica bubuk - Air untuk pencelup secukupnya <h3>Bahan Sambal Super Pedas:</h3> - 20 - 25 buah cabai rawit merah (sesuai selera) - 2 siung bawang putih - Garam dan gula secukupnya - Minyak panas untuk siram sambal <h3>Cara Membuat:</h3> 1. Marinasi ayam&nbsp;dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap. 2.&nbsp;Kocok telur, celupkan ayam, lalu balur dengan campuran tepung terigu dan maizena hingga rata. Ulangi 2 kali agar hasil lebih krispi.&nbsp; 3.&nbsp;Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai matang keemasan dan renyah. Angkat, tiriskan. 4.&nbsp;Ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula hingga halus. Tambahkan minyak panas bekas goreng ayam, aduk rata.&nbsp; 5.&nbsp;Letakkan ayam goreng di atas cobek, tuang sambal pedas, lalu geprek sesuai selera. Sajikan dengan nasi hangat. <h3>Tips Tambahan untuk Penyajian Ayam Geprek Super Pedas:</h3> - Jika suka ekstra pedas, jumlah cabai rawit bisa ditambah sesuai selera. - Gunakan minyak panas dari gorengan ayam agar sambal lebih harum. - Bisa ditambah topping keju mozzarella atau sambal matah untuk variasi.&nbsp; Dengan resep ini, anda bisa menikmati ayam geprek super pedas untuk menemani makan siang atau malam anda. Rasanya gurih, pedas, dan dijamin bikin ketagihan.&nbsp;

Nikmati ayam geprek super pedas dengan sambal rawit yang menggugah selera, mudah dibuat dan siap disajikan di rumah.

Resep Ayam Geprek Super Pedas Ala Rumahan yang Gurih dan Bikin Nagih, Mudah Dibuat di Rumah

<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/27/New-Project-52-3920585400.jpg" alt="Hainanese Chicken Rice jadi ikon&nbsp;kuliner&nbsp;nasional Singapura. (National Heritage Board Singapore)" /> JawaPos.com&nbsp;&ndash; Singapura dikenal sebagai salah satu surga&nbsp;kuliner&nbsp;Asia Tenggara, dengan ragam makanan yang lahir dari percampuran budaya Melayu, Tionghoa, India, hingga Peranakan. Setiap hidangan bukan hanya soal rasa, tapi juga cerita sejarah dan identitas bangsa, yang juga lekat dengan budaya. Bagi wisatawan, mencicipi&nbsp;kuliner&nbsp;khas adalah bagian penting dari pengalaman berkunjung ke suatu daerah atau negara. Bila anda berkunjung ke Singapura, ada sejumlah kuliner yang sebaiknya tak dilewatkan untuk dicicipi karena begitu khas. Berikut ulasannya. <h3>1. Hainanese Chicken Rice</h3> Di Singapura, salah satu kuliner yang paling terkenal adalah&nbsp;Hainanese Chicken Rice, yang kerap disebut sebagai hidangan nasional. Dikutip oleh&nbsp;National Library Board Singapore, nasi ayam ini begitu populer karena kesederhanaannya: nasi harum dimasak dengan kaldu ayam, disajikan bersama potongan ayam rebus lembut dan saus cabai yang segar. <h3>2. Chili Crab</h3> Hidangan lain yang tak kalah ikonik adalah&nbsp;Chili Crab, yang mendunia berkat perpaduan saus tomat manis, pedas, dan gurih yang melapisi kepiting segar.&nbsp; Singapore Tourism Board&nbsp;menyebut Chili Crab sebagai&nbsp;kuliner&nbsp;khas yang menduduki daftar &ldquo;50 makanan terbaik dunia&rdquo; versi CNN Go, membuktikan status globalnya. Banyak restoran tepi laut seperti Jumbo Seafood hingga restoran kecil di kawasan East Coast Lagoon menjadi destinasi favorit wisatawan untuk mencicipi sajian ini. <h3>3. Laksa</h3> Hidangan ketiga yang wajib dicoba adalah&nbsp;Laksa, sup mie berkuah santan pedas yang berasal dari budaya Peranakan. Kuahnya yang kental, biasanya bercampur dengan udang, kerang, atau fish cake, menghadirkan sensasi gurih pedas yang memikat. Menurut&nbsp;National Heritage Board Singapore, Laksa termasuk dalam daftar warisan&nbsp;kuliner&nbsp;lokal yang mencerminkan akulturasi budaya Tionghoa dan Melayu, sehingga tak heran jika setiap suapan membawa makna sejarah. <h3>4. Kaya Toast</h3> Tak lengkap rasanya menyebut&nbsp;kuliner&nbsp;Singapura tanpa&nbsp;Kaya Toast dengan kopi atau teh tarik, yang menjadi sarapan klasik di kedai kopi tradisional atau kopitiam. Roti panggang dengan selai kaya berbahan santan dan telur ini biasanya dinikmati bersama kopi hitam pekat atau teh tarik berbusa.&nbsp; Visit Singapore&nbsp;menggambarkan Kaya Toast sebagai &ldquo;comfort food&rdquo; bagi warga lokal, sekaligus pengalaman autentik yang wajib dirasakan turis ketika menghabiskan pagi di Singapura. Menariknya, keempat makanan ini tak hanya sekedar hidangan, melainkan sudah menjadi bagian dari identitas budaya Singapura. Chicken Rice, misalnya, meski berasal dari imigran Hainan, telah bertransformasi menjadi simbol kebanggaan nasional. Laksa dengan berbagai versinya memperlihatkan kekayaan tradisi Peranakan, sementara Chili Crab menunjukkan kreativitas masyarakat pesisir dalam mengolah hasil laut. Kaya Toast, di sisi lain, menegaskan pentingnya budaya sarapan sederhana di tengah kehidupan kota yang serba cepat. <h2>Kuliner Tarik Jutaan Wisatawan ke Singapura</h2> Selain kelezatan rasa, keberadaan makanan-makanan ini turut mendukung pariwisata Singapura. Wisata&nbsp;kuliner&nbsp;menjadi salah satu faktor utama yang menarik jutaan turis setiap tahun. Menurut&nbsp;Singapore Tourism Board, pengalaman&nbsp;kuliner&nbsp;autentik memberikan kontribusi signifikan pada citra negara sebagai destinasi global, memperkuat posisi Singapura bukan hanya sebagai pusat bisnis, tetapi juga pusat gastronomi dunia. Penting juga dicatat bahwa makanan-makanan ini memiliki daya tarik lintas generasi. Chicken Rice dan Kaya Toast tetap digemari anak muda karena harganya terjangkau, sementara Laksa dan Chili Crab sering dipilih untuk acara keluarga atau jamuan resmi. Hal ini menunjukkan bahwa&nbsp;kuliner&nbsp;khas Singapura tidak hanya bertahan, tetapi juga berkembang mengikuti perubahan zaman. Sebagai hidangan yang kini mendunia,&nbsp;kuliner&nbsp;Singapura juga menjadi bagian dari diplomasi budaya. Laksa, Chicken Rice, dan Chili Crab sering dihadirkan dalam festival&nbsp;kuliner&nbsp;internasional sebagai representasi cita rasa negeri ini.&nbsp; National Heritage Board Singapore&nbsp;menekankan bahwa makanan dapat berperan sebagai jembatan pemahaman antarbangsa, di mana setiap suapan adalah perkenalan dengan budaya lokal. Wisatawan yang mencicipi makanan-makanan ini biasanya tidak hanya membawa pulang kenangan rasa, tetapi juga cerita. Sepiring Chicken Rice di Hawker Centre, semangkuk Laksa hangat di Katong, Chili Crab di restoran tepi pantai, atau secangkir kopi bersama Kaya Toast di kopitiam, semuanya menciptakan pengalaman yang melekat dalam ingatan. Hal ini menjadikan&nbsp;kuliner&nbsp;sebagai bagian penting dari narasi perjalanan di Singapura. Pada akhirnya, empat makanan ini membuktikan bahwa Singapura bukan hanya tempat bertemunya budaya, tetapi juga titik temu cita rasa. Dari kesederhanaan Chicken Rice hingga kelezatan Chili Crab, dari warisan Peranakan dalam Laksa hingga sarapan klasik Kaya Toast,&nbsp;kuliner&nbsp;Singapura adalah cermin identitas bangsa yang terus hidup dan berkembang. Maka, setiap kunjungan ke Singapura terasa belum lengkap tanpa mencicipi hidangan-hidangan ikonik ini. &nbsp;

Singapura dikenal sebagai salah satu surga kuliner Asia Tenggara, dengan ragam makanan yang lahir dari percampuran budaya.

4 Rekomendasi Kuliner Ikonik Singapura yang Bikin Nagih, Belum Sah ke Singapura Kalau Belum Nyobain 

<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/06/27/iIc8xD7gRhPn1AGWXPZlea8GgbyViS29tpSHRAyp-1-208819445.jpg" alt="Ilustrasi kue mangkok. (resepkoki.id)" /> JawaPos.com - Kalau kamu penggemar camilan tradisional, jajanan kukus khas Surabaya wajib masuk daftar cicipmu. Jajanan kukusan memiliki tempat istimewa dalam dunia kuliner, terutama karena teksturnya yang lembut, hangat, dan aromanya yang menggoda. Tak hanya bolu kukus, ada banyak pilihan lain yang menggugah selera dan mudah ditemui di pasar tradisional. Yuk, simak jajanan kukus favorit warga Surabaya berikut ini. 1. Bolu Kukus &ndash; Camilan Empuk Sepanjang Masa Bolu kukus jadi salah satu kue legendaris yang tak pernah kehilangan penggemar. Di Surabaya, bolu kukus banyak ditemukan di pasar tradisional seperti Pasar Blauran. Bentuknya mengembang mekar dengan warna-warna cerah seperti pink, hijau, dan cokelat. Rasanya manis dan ringan, cocok dijadikan teman minum teh di pagi atau sore hari. 2. Kue Mangkok &ndash; Kenyal Manis, Bikin Nostalgia Kue mangkok punya tampilan yang mirip dengan bolu kukus, tapi rasanya lebih khas karena menggunakan tape singkong atau ragi sebagai bahan dasar. Kue ini punya tekstur lembut sekaligus kenyal dan biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut. Cocok banget buat kamu yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil. 3. Risol Kukus &amp; Pastel Kukus &ndash; Gurihnya Nendang! Kalau bosan dengan jajanan manis, risol dan pastel kukus bisa jadi alternatif gurih yang menggoda. Isinya bisa berupa sayuran, ayam, atau bihun, dibungkus kulit lembut lalu dikukus. Teksturnya empuk dan rasanya ringan, sehingga jajanan ini pas untuk kamu yang ingin sarapan atau camilan sehat tanpa minyak. 4. Lemper Kukus &ndash; Legit dan Mengenyangkan Lemper adalah jajanan dari ketan kukus yang dibungkus daun pisang dan diisi dengan suwiran ayam atau abon. Wangi daun pisangnya bikin cita rasa semakin khas. Makanan ini cocok buat kamu yang ingin camilan sekaligus pengganjal lapar karena lumayan padat dan mengenyangkan. 5. Cucur Kukus &ndash; Harumnya Gula Merah yang Menggoda Buat pencinta rasa manis yang otentik, cucur kukus adalah pilihan yang menarik. Terbuat dari campuran tepung beras dan gula merah, cucur versi kukus ini punya tekstur legit dan aroma karamel yang kuat. Rasanya lembut dan sedikit lengket, cucur kukus cocok buat penutup harimu setelah makan atau camilan sore. Kenapa Harus Coba Jajanan Kukus di Surabaya? - Bahan-bahannya sederhana, tapi rasa dan teksturnya luar biasa. - Sebagian besar dibuat secara tradisional, menjaga cita rasa asli warisan budaya. - Mudah ditemukan di pasar-pasar rakyat setiap pagi, khususnya di pusat jajanan seperti Pasar Blauran Baru. - Harganya terjangkau dan cocok untuk segala usia.

Jajanan kukus khas Surabaya yang menggugah selera, mulai dari bolu kukus hingga cucur kukus, nikmati cita rasa tradisionalnya!

Rekomendasi 5 Jajanan Kukus Khas Surabaya yang Wajib Dicoba, Kuliner yang Mudah Didapat, Lembutnya Bikin Nagih!

bikin nagih

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#bikin nagih

Berita Terkini

Resep Ayam Geprek Super Pedas Ala Rumahan yang Gurih dan Bikin Nagih, Mudah Dibuat di Rumah

4 Rekomendasi Kuliner Ikonik Singapura yang Bikin Nagih, Belum Sah ke Singapura Kalau Belum Nyobain

Rekomendasi 5 Jajanan Kukus Khas Surabaya yang Wajib Dicoba, Kuliner yang Mudah Didapat, Lembutnya Bikin Nagih!

Download Aplikasi JawaPos.com