<h3><strong>Susunan Redaksi&nbsp;</strong></h3><p><strong>Penerbit:</strong> PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;</p><p><strong>Direktur Utama:</strong> Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p><strong>Direktur Bidang Bisnis:</strong> Dyah Shianti Dewi&nbsp;</p><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659<br> <strong>Fax:</strong> 021-5349207&nbsp;</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com&nbsp;</p><p><strong>Redaksi JawaPos.com :</strong>&nbsp;</p><p><strong>Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: </strong>Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p>Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana<br>Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;</p><p><strong>Redaktur:</strong> Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;</p><p><strong>Editor Evergreen: </strong>Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;</p><p><strong>Asisten Redaktur:</strong> Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;</p><p><strong>Koordinator Daerah:</strong>&nbsp;</p><p><strong>JP Tangsel: </strong>Hendra Eka Syahputra&nbsp;</p><p><strong>JP Cirebon: </strong>Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;</p><p><strong>JP Bogor: </strong>Bayu Putra&nbsp;</p><p><strong>Reporter:</strong> Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;</p><p><strong>Fotografer:</strong> Dery Ridwansah<br> <br> <strong>Videografer:</strong> Satrio Maulana Maheswara&nbsp;</p><p><strong>Desain Grafis:</strong> Dimas Pradipta&nbsp;</p><p><strong>Media Sosial:</strong> Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;</p><p><strong>Data Analis: </strong>Rafi Achmad Fahreza&nbsp;</p><p><strong>HRD:</strong> Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;</p><p><strong>Keuangan: </strong>Bunga Margi&nbsp;</p><p><strong>Research &amp; Development:</strong> Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;</p><p><strong>Mobile Apps:</strong> Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;</p><p><strong>AdsOp &amp; Programmatic:</strong> Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Programmatic:</strong> Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Asisten Manager Partnership :</strong> Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;</p><p><strong>Account Executive:</strong>&nbsp;</p><p><strong>Surabaya:</strong> Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;</p><p><strong>Jakarta:</strong> Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;</p>

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1><p>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.</p><p>Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:</p><p><strong>1. Ruang Lingkup</strong></p><p>a. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.</p><p><strong>2. Verifikasi dan Keberimbangan Berita</strong></p><p>a. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.</p><p>b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.</p><p>c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:</p><p>1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;</p><p>2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;</p><p>3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;</p><p>4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.</p><p>d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.</p><p><strong>3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)</strong></p><p>a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.</p><p>b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.</p><p>c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:</p><p>1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;</p><p>2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;</p><p>3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.</p><p>d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).</p><p>e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.</p><p>f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.</p><p>g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).</p><p>h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).</p><p><strong>4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawab</strong></p><p>a. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.</p><p>c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.</p><p>d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:</p><p>1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;</p><p>2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;</p><p>3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.</p><p>e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).</p><p><strong>5. Pencabutan Berita</strong></p><p>a. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.</p><p>c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.</p><p><strong>6. Iklan</strong></p><p>a. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.</p><p>b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.</p><p><strong>7. Hak Cipta</strong></p><p>Media siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.</p><p><strong>8. Pencantuman Pedoman</strong></p><p>Media siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.</p><p><strong>9. Sengketa</strong></p><p>Penilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.</p><p>&nbsp;</p><p>Jakarta, 3 Februari 2012</p><p>(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).</p><p>Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a></p><p><br></p><p><br></p>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659</p><p><strong>Fax:</strong> 021-5349207</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com</p><p><br></p>

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1><p><strong>Informasi iklan JawaPos.com</strong><br><br>Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 <br>WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital)<br>E-mail: info@jawapos.com <br><br><strong><em>Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara</em></strong></p><p><br></p>

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>JawaPos.com</strong> adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.</p><p>Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.</p><p>Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.</p><p>Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.</p><p>Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.</p><p>Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.</p><p><br></p>

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/16/IMG_3710-238420113.jpeg" alt="Potret mie nyemek bumbu uleg yang gurih, hangat, dan mudah dibuat dirumah. (Instagram.com/@gio.mci10)" width="100%">
<figcaption>Potret mie nyemek bumbu uleg yang gurih, hangat, dan mudah dibuat dirumah. (Instagram.com/@gio.mci10)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"> <div dir="auto">&nbsp;</div> <strong>JawaPos.com -</strong> Musim hujan memang paling pas ditemani makanan hangat yang berkuah kental dan gurih. Salah satu menu sederhana yang selalu jadi favorit banyak orang adalah mie nyemek. Perpaduan mie, telur, sayuran, dan bumbu uleg membuat hidangan ini terasa "nanggung" antara mie goreng dan mie kuah, tapi justru di situlah kelezatannya.</div> <div dir="auto"><br />Mie nyemek dikenal sebagai masakan rumahan khas Jawa yang praktis, mudah dibuat, dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Mau pedas, manis, atau gurih dominan, semuanya bisa diatur sendiri. Seperti dibagikan akun Instagram @gio.mci10, mie nyemek paling nikmat disantap saat cuaca dingin karena kuahnya yang kental dan menghangatkan badan.</div> <div dir="auto"><br />Berbeda dari mie instan biasa, mie nyemek versi bumbu uleg memiliki cita rasa lebih "nendang". Bumbu segar seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan tomat diulek langsung, lalu ditumis hingga harum. Aroma tumisan inilah yang membuat mie nyemek terasa lebih rumahan dan autentik.</div> <div dir="auto"><br />Tekstur kuahnya juga menjadi kunci. Tidak terlalu banyak air, namun cukup untuk melapisi mie dan bumbu sehingga rasanya menyatu. Ditambah telur yang diorak-arik dan sawi hijau, menu ini sudah lengkap secara rasa dan tampilan.</div> <div dir="auto"><br /><strong>Bahan Mie Nyemek Bumbu Uleg<br />Bumbu uleg:</strong><br />8 bawang merah<br />5 bawang putih<br />4 kemiri (disangrai)<br />5 cabai rawit merah<br />2 tomat merah</div> <div dir="auto"><br /><strong>Bahan lainnya:</strong><br />2 batang daun bawang, iris<br />3 butir telur ayam<br />500 ml air<br />500 gram mie kuning (bisa pakai mie lain sesuai selera)<br />Sawi hijau secukupnya<br />2 sdm kecap manis<br />1 sdm saus sambal<br />1 sdt garam<br />2 sdt penyedap</div> <div dir="auto">Minyak goreng secukupnya (agak banyak)</div> <div dir="auto"><br /><strong>Cara Membuat Mie Nyemek Bumbu Uleg</strong><br />1. Haluskan semua bahan bumbu uleg hingga lembut.<br />2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga harum dan matang.<br />3. Masukkan telur, orak-arik hingga setengah matang.<br />4. Tambahkan air, lalu masukkan mie kuning. Masak hingga mie mulai lunak.<br />5. Masukkan sawi hijau dan daun bawang.<br />6. Bumbui dengan kecap manis, saus sambal, garam, dan penyedap. Aduk rata.<br />7. Masak hingga kuah menyusut dan mengental sesuai tekstur mie nyemek.<br />8. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan selagi hangat.</div> <div dir="auto"><br /><strong>Tips Supaya Mie Nyemek Makin Enak</strong><br />- Gunakan api sedang agar bumbu matang sempurna tanpa gosong.<br />- Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit utuh atau cabai bubuk.<br />- Untuk rasa lebih manis, kecap manis bisa ditambah sesuai selera.<br />- Kuah bisa disesuaikan: mau lebih nyemek atau sedikit berkuah.</div> <div dir="auto"><br />Mie nyemek bumbu uleg ini cocok dijadikan menu andalan saat hujan turun atau ketika ingin masakan cepat tanpa ribet. Rasanya hangat, gurih, dan pastinya bikin nagih.</div>

Resep mie nyemek bumbu uleg yang gurih, hangat, dan mudah dibuat di rumah. Cocok disantap saat musim hujan

Resep Mie Nyemek Bumbu Ulek, Hangat dan Gurih untuk Teman Musim Hujan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/25/bihun-goreng-646644407.jpg" alt="Ilustrasi bihun goreng (Instagram @harts.99)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi bihun goreng (Instagram @harts.99)</figcaption>
</figure> <p>&nbsp;</p> <div id=":56g" class="ii gt"> <div id=":56h" class="a3s aiL "> <div dir="auto"> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com -&nbsp;</strong>Sedang mencari ide masakan sederhana yang murah meriah tapi tetap bikin sekeluarga kenyang?</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Cobalah bihun goreng ndeso khas bumbu ulek. Menu tradisional ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga memiliki cita rasa khas yang gurih dan sedap.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Keistimewaan bihun goreng ini terletak pada bumbu ulek tradisional. Bumbu yang dihaluskan dengan cobek dipercaya menghadirkan rasa yang lebih mantap dibandingkan dengan bumbu instan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wajar saja jika sajian ini selalu jadi favorit banyak orang. Apakah kamu ingin tahu bagaimana cara bikin Bihun Goreng khas Desa Bumbu Ulek ini?</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Yuk simak bahan-bahan serta proses pembuatannya dalam artikel ini. Kami telah mengutip resep lengkapnya dari akun YouTube Dapur Cantik Channel, Kamis (25/9).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>Bahan</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Untuk membuat bihun goreng ala desa ini, bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah ditemukan di pasar:</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">- 2 keping bihun jagung, direbus sebentar agar tidak terlalu lembek</div> <div dir="auto">- 30 gr bawang merah</div> <div dir="auto">- 15 gr bawang putih</div> <div dir="auto">- 1 sdt garam</div> <div dir="auto">- 4 butir kemiri</div> <div dir="auto">- 1 sdt merica bulat</div> <div dir="auto">- 1 sdt kaldu jamur</div> <div dir="auto">- 2 sdm udang rebon untuk rasa gurih khas</div> <div dir="auto">- 1 batang bawang pre</div> <div dir="auto">- 150 ml air</div> <div dir="auto">- Sayuran: 1/2 biji wortel, 1/2 ikat sawi hijau, dan 50 gr kol</div> <div dir="auto">- 2 batang daun seledri sebagai pelengkap</div> <div dir="auto">- 1 sdm kecap asin</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>Cara Membuat Bihun Goreng</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">1. Rebus bihun selama &plusmn;2 menit, lalu tiriskan. Jangan terlalu lama agar teksturnya tetap kenyal.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">2. Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, merica, kaldu jamur, dan udang rebon hingga halus.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">3. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan bawang pre yang sudah dipotong. Tambahkan sedikit air agar rasa bumbu lebih meresap.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">4. Masukkan kecap asin dan wortel. Aduk rata.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">5. Tambahkan bihun rebus, aduk-aduk sampai tercampur sempurna dengan bumbu.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">6. Masukkan sayur lainnya seperti sawi hijau dan kol. Masak hingga matang.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">7. Terakhir, masukkan daun seledri untuk menambah aroma segar.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bihun goreng sederhana ini siap disajikan. Rasanya gurih, nikmat, dan bisa disantap kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bihun Goreng Desa Bumbu Ulek adalah contoh nyata bahwa masakan enak tidak harus mahal.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang praktis, Anda bisa menghadirkan hidangan tradisional yang disukai seluruh anggota keluarga.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Jadi, kalau bingung mau masak apa hari ini, coba saja resep ini. Mudah, hemat, dan pastinya bikin nagih!</div> </div> <div class="yj6qo">&nbsp;</div> <div class="adL">&nbsp;</div> </div> </div> <div id=":58r" class="hq gt">&nbsp;</div>

Yuk simak bahan-bahan serta proses pembuatan bihun goreng ndeso khas bumbu ulek. cita rasa khas yang gurih dan sedap.

Resep Bihun Goreng Ndeso Khas Bumbu Ulek, Masakan Sederhana yang Bikin Kenyang Sekeluarga

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/06/13/Resep-Sayur-Asem-Bumbu-Ulek-Ala-Rumahan-Segarnya-Bikin-Nambah-Nasi-2051192973.jpg" alt="Resep Sayur Asem Pakai Bumbu Ulek yang Enak. (YouTube Ika Mardatillah)" width="100%">
<figcaption>Resep Sayur Asem Pakai Bumbu Ulek yang Enak. (YouTube Ika Mardatillah)</figcaption>
</figure> <p>&nbsp;</p> <p style="font-weight: 400;"><strong>JawaPos.com&nbsp;</strong>-- Sayur asem merupakan hidangan khas Indonesia yang banyak disukai, hal ini karena hidangan sayur asem memiliki rasa segar, asam yang dipadukan dengan berbagai sayuran yang bikin menjadi nikmat.</p> <p style="font-weight: 400;">Kamu dapat membuat hidangan sayur asem yang dibuat dengan bumbu ulek yang membuat rasanya menjadi semakin autentik dan nendang. Sayur asem cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat dan sambal serta cocok dinikmati kapan saja, baik cuaca dingin maupun panas.</p> <p style="font-weight: 400;">Bagi kamu yang ingin membuat sendiri hidangan sayur asem dengan bumbu ulek, kamu dapat mengikuti resep sayur asem ala rumahan yang praktis dan bikin nambah nasi yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Jumat (13/6).</p> <p style="font-weight: 400;">Bahan-bahan untuk membuat sayur asem:</p> <ul> <li style="font-weight: 400;">1 buah labu siam</li> <li style="font-weight: 400;">1 jagung manis</li> <li style="font-weight: 400;">5 kacang panjang</li> <li style="font-weight: 400;">Daun melinjo</li> <li style="font-weight: 400;">Terong</li> </ul> <p style="font-weight: 400;">Bahan untuk bumbu ulek:</p> <ul> <li style="font-weight: 400;">7 cabe merah</li> <li style="font-weight: 400;">7 siung bawang merah</li> <li style="font-weight: 400;">3 siung bawang putih</li> <li style="font-weight: 400;">2 butir kemiri</li> <li style="font-weight: 400;">1 terasi</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm pasta asam jawa</li> <li style="font-weight: 400;">1 lengkuas</li> <li style="font-weight: 400;">2 daun salam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt gula</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt gula merah</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt garam dan penyedap</li> </ul> <p style="font-weight: 400;">Cara untuk membuat sayur asem:</p> <ul> <li style="font-weight: 400;">Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, terasi, garam, dan penyedap rasa ke dalam cobek. Lalu ulek semua bahan hingga halus dan sisihkan bumbu halus ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan jagung. Rebus hingga matang</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu masukkan bumbu halus dan aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Tambahkan dengan asam jawa yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan gula jawa, gula pasir, garam atau kaldu jamur.&nbsp; Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Kemudian, masukkan terong, dan kacang panjang. Rebus hingga matang</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan daun melinjo dan masak hingga matang</li> <li style="font-weight: 400;">Matikan kompor dan pindahkan sayur asem ke dalam mangkuk</li> <li style="font-weight: 400;">Sayur asem siap disajikan</li> </ul> <p style="font-weight: 400;">Nah itu dis informasi mengenai resep untuk membuat sayur asem yang enak dan comfort food banget.</p>

Bagi kamu yang ingin membuat sendiri hidangan sayur asem dengan bumbu ulek, kamu dapat mengikuti resep sayur asem ala rumahan ini

Resep Sayur Asem Bumbu Ulek Ala Rumahan, Segarnya Bikin Nambah Nasi!

bumbu ulek

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#bumbu ulek

Berita Terkini

Resep Mie Nyemek Bumbu Ulek, Hangat dan Gurih untuk Teman Musim Hujan

Resep Bihun Goreng Ndeso Khas Bumbu Ulek, Masakan Sederhana yang Bikin Kenyang Sekeluarga

Resep Sayur Asem Bumbu Ulek Ala Rumahan, Segarnya Bikin Nambah Nasi!

Download Aplikasi JawaPos.com