<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/14/IMG_3471-3373220821.jpeg" alt="Potret oseng sapi cabe gendot yang cocok untuk pecinta pedas. (Instagram.com/@gio.mci10)" width="100%">
<figcaption>Potret oseng sapi cabe gendot yang cocok untuk pecinta pedas. (Instagram.com/@gio.mci10)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"> JawaPos.com - Oseng sapi cabe gendot belakangan ramai jadi perbincangan pecinta pedas. Perpaduan daging sapi yang juicy dengan cabe gendot yang aromatik menciptakan sensasi pedas wangi yang berbeda dari oseng sapi biasa. Meski bumbunya tergolong sederhana, hasil akhirnya terasa "nendang" dan bikin nambah nasi.</div> <div dir="auto"> Cabe gendot dikenal punya aroma khas dan rasa pedas yang langsung menyergap. Saat dimasak dengan api besar, aromanya semakin keluar dan berpadu sempurna dengan lemak alami daging sapi. Tak heran jika menu ini sering jadi andalan untuk makan siang maupun makan malam praktis. Dalam sebuah unggahan Instagram, oseng sapi cabe gendot disebut sebagai menu pedas yang "enak banget" meski memakai bumbu sederhana. Dikutip singkat dari Instagram @gio.mci10, hidangan ini dimasak dengan api besar agar aromanya semakin wangi saat ditumis.</div> <div dir="auto"> Keunggulan oseng sapi cabe gendot ada pada teknik memasaknya. Proses oseng cepat dengan api besar membuat daging sapi tetap empuk, sementara bumbu tidak overcooked. Ditambah ebi dan kemiri, rasa gurihnya semakin dalam tanpa perlu banyak tambahan bumbu.</div> <div dir="auto"> Bahan Oseng Sapi Cabe Gendot 250 gr cabe gendot 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 cm kunyit 1 sdm ebi 250 gr daging sapi shortplate, iris tipis 2 sdm kecap manis 100 ml air 1 sdt garam 1 sdt penyedap 1 sdt gula</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Oseng Sapi Cabe Gendot 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan ebi hingga agak kasar. 2. Panaskan wajan dengan api besar, tumis bumbu halus tanpa minyak berlebih hingga harum dan matang. 3. Masukkan irisan daging sapi dan cabe gendot, cepat hingga daging berubah warna dan mulai mengeluarkan minyak alaminya. 4. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan penyedap. Aduk rata. 5. Tuang air, masak sebentar hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. 6. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan selagi panas.</div> <div dir="auto"> Tips Supaya Oseng Sapi Makin Enak 1. Gunakan api besar agar aroma cabe gendot keluar maksimal. 2. Iris daging sapi tipis agar cepat empuk dan tidak alot. 3. Jangan memasak terlalu lama setelah air dimasukkan supaya daging tetap juicy. Oseng sapi cabe gendot adalah bukti bahwa masakan rumahan dengan bumbu sederhana bisa terasa luar biasa. Pedasnya tajam, aromanya wangi, dan rasanya gurih-manis seimbang. Cocok disantap dengan nasi putih hangat dan lalapan sederhana.</div> <div dir="auto"> Terinspirasi dari unggahan singkat di Instagram @gio.mci10, menu ini bisa jadi pilihan praktis buat kamu pencinta pedas yang ingin masak cepat tanpa ribet. Sekali coba, oseng sapi cabe gendot dijamin bikin ketagihan.</div>

Oseng sapi cabe gendot belakangan ramai jadi perbincangan pecinta pedas. Perpaduan daging sapi yang juicy dengan cabe gendot

Resep Oseng Sapi Cabe Gendot Pedas Wangi, Bumbu Simpel tapi Nagih Banget

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/11/07/IMG_1069-3952117124.jpeg" alt="Potret cabe gendot sambal tuna &nbsp;yang pedas dan gurih. (instagram.com/@etira.indonesia)" width="100%">
<figcaption>Potret cabe gendot sambal tuna &nbsp;yang pedas dan gurih. (instagram.com/@etira.indonesia)</figcaption>
</figure> &nbsp; <div dir="auto">JawaPos.com - Kalau kamu pencinta masakan pedas, resep satu ini wajib banget dicoba! Cabe Gendot Sambal Tuna menghadirkan perpaduan rasa pedas menyengat dan gurih yang pas untuk menemani sepiring nasi hangat.</div> <div dir="auto"> Dilansir dari akun Instagram @etira.indonesia, sajian ini disebut "rasa gurih tuna berpadu dengan pedas khas cabe gendot" perpaduan sederhana yang bikin selera makan langsung naik. Menu ini bukan hanya menggugah selera, tapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang bisa ditemukan di dapur rumah.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahan-Bahan Utama: - 3 bungkus tuna saus tomat - 5-6 lembar daun jeruk - 500 gr cabe gendot - 1 sdt kunyit bubuk - 1 sdt terasi bubuk - 1 sdt garam - &frac12; sdt kaldu jamur - 1 sdm gula pasir - 160-170 ml air</div> <div dir="auto"> Bumbu Halus: - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 4 cm kencur - 4 buah cabai merah keriting - 2 sdm minyak untuk menumis </div> <div dir="auto">Cara Membuat Cabe Gendot Sambal Tuna: 1. Haluskan semua bahan bumbu hingga lembut. 2. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. 3. Masukkan cabe gendot yang telah diiris atau dibelah sesuai selera. Aduk hingga layu. 4. Tambahkan kunyit bubuk, terasi, garam, gula, dan kaldu jamur. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. 5. Masukkan tuna saus tomat dan daun jeruk, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. 6. Angkat dan sajikan hangat sebagai lauk nasi putih, atau jadi sambal pendamping gorengan favoritmu. </div> <div dir="auto">Tips Sajian: - Jika suka rasa lebih pedas, bisa tambahkan cabai rawit merah saat menumis. - Gunakan wajan anti lengket agar sambal tidak gosong saat dimasak lama.</div> <div dir="auto"> Simpan sambal dalam wadah kaca kedap udara, bisa tahan hingga 3 hari di kulkas. Resep sederhana ini membuktikan bahwa sambal rumahan bisa terasa mewah di lidah. Pedasnya cabe gendot berpadu pas dengan gurihnya tuna, bikin siapa pun yang mencobanya pasti nambah nasi! Seperti kata @etira.indonesia, resep ini memang "Simpel, tapi cita rasanya luar biasa."</div>

Nikmati sensasi pedas khas cabe gendot yang berpadu dengan gurihnya tuna dalam resep sambal ini. Simak resepnya!

Resep Cabe Gendot Sambal Tuna, Paduan Pedas Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/27/Screenshot-2025-08-27-193515-90283464.png" alt="Ilustrasi tumis cabe gendot (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi tumis cabe gendot (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Buat kamu yang doyan pedas, cabe gendot bisa menjadi pilihan menu baru, jika kalian bosan dengan menu yang itu-itu saja. Dilansir dari TikTok pribadinya, Shanty Denny punya resep olahan cabe gendot yang sempat viral karena rasa pedasnya yang nendang tapi tetap bikin nagih. Resep ini sangat cocok disantap bareng nasi hangat, apalagi&nbsp;jika&nbsp;ditambah lauk pauk sederhana. Yuk, cobain bikin sendiri dirumah.&nbsp; Bahan-Bahan <ul> <li>250 gram cabe gendot</li> <li>7 siung bawang merah</li> <li>5 siung bawang putih</li> <li>4 kemiri sangrai&nbsp;</li> <li>Bubuk kunyit secukupnya&nbsp;</li> <li>Gula, garam, bumbu penyedap rasa lainya secukupnya&nbsp;</li> </ul> Cara Membuat : <ul> <li>Haluskan semua bahan rebusan, bisa diulek atau diblender sesuai selera.</li> <li>Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan cabe gendot</li> <li>Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.</li> <li>Masak hingga sambal matang dan keluar minyak.</li> <li>Angkat, sajikan hangat dengan nasi putih.</li> </ul> Olahan ini sangat sederhana, tapi cita rasa dan pedas harum khas bumbunya bikin siapa pun ketagihan.

Bikin melek seketika! Resep cabe gendot ala Shanty Denny ini lagi viral karena pedasnya luar biasa, tapi tetap bikin nagih.

Resep Tumis Cabai Gendot Viral ala Shanty Denny, Pedasnya Nendang dan Bikin Nagih

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/07/25/Pedas-Nampol-Resep-Cabe-Gendot-Sambal-Rebon-yang-Bikin-Nasi-Cepat-Habis-1254898941.jpg" alt="Resep Cabe Gendot Sambal Rebon yang Enak dan Menggugah Selera Makan./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>Resep Cabe Gendot Sambal Rebon yang Enak dan Menggugah Selera Makan./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com -- Cabe gendot sambal rebon ini merupakan salah satu jenis sambal yang memiliki rasa gurih yang khas yang berpadu dengan cabe dan rebon yang membuat sambal ini menjadi menggugah selera makan. Sambal ini bukan cuma bikin selera makan naik, tapi juga cocok jadi stok lauk di rumah. Pedasnya cabe gendot yang khas dipadu dengan aroma udang rebon yang kuat dijamin bikin siapa saja nambah nasi. Perlu diketahui bahwa sambal ini cocok disantap bersama dengan nasi hangat, dan lauk goreng. Cabe gendot sambal rebon ini praktis dibuat dan mudah dibuat di rumah. Bagi kamu yang ingin membuat cabe gendot sambal rebon sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep cabe gendot sambal rebon yang enak dan pedas menggoda yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Jumat (25/7). Bahan-bahan untuk membuat cabe gendot sambal rebon: Bahan rajang: &middot; 8 siung bawang putih &middot; 6 siung bawang merah &middot; 4 cm kencur &middot; 4 buah cabai rawit merah &middot; 4 buah cabai merah keriting Bahan lainnya: &middot; 12 buah cabai gendot &middot; 5 lembar daun jeruk &middot; 4 sdm udang rebon &middot; 1 sdt kunyit bubuk (opsional) &middot; &frac12; sdm kecap manis &middot; 4 gram terasi &middot; 1 sdt garam &middot; &frac12; sdm kaldu jamur &middot; 1 sdm gula pasir &middot; 150 ml air &middot; 3 sdm minyak Pelengkap: &middot; Nasi putih &middot; Terong ungu goreng &middot; Tahu goreng Cara untuk membuat cabe gendot sambal rebon: &middot; Rebus rebon selama 1-2 menit dan tiriskan &middot; Masukkan bawang putih, bawang merah, kencur, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting ke dalam chopper. Lalu chopper hingga halus dan belah dua cabai gendot &middot; Panaskan minyak, tumis bumbu rajang, rebon, daun jeruk, dan kunyit bubuk. Lalu tumis hingga wangi dan masukan terasi, hancurkan dan aduk hingga merata &middot; Masukkan cabai gendot, tumis sesaat dan tambahkan dengan air, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak di api sedang ke kecil hingga meresap &middot; Lalu oseng cabai gendot sambal rebon. Jika sudah matang, matikan kompor dan pindahkan cabe gendot sambal rebon ke dalam wadah &middot; Cabe gendot sambal rebon siap disajikan Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat cabe gendot sambal rebon yang enak dan bikin nagih.

Bagi kamu yang ingin membuat cabe gendot sambal rebon sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep cabe gendot sambal rebon.

Pedas Nampol! Resep Cabe Gendot Sambal Rebon yang Bikin Nasi Cepat Habis

Cabe Gendot

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#Cabe Gendot

Berita Terkini

Resep Oseng Sapi Cabe Gendot Pedas Wangi, Bumbu Simpel tapi Nagih Banget

Resep Cabe Gendot Sambal Tuna, Paduan Pedas Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis

Resep Tumis Cabai Gendot Viral ala Shanty Denny, Pedasnya Nendang dan Bikin Nagih

Pedas Nampol! Resep Cabe Gendot Sambal Rebon yang Bikin Nasi Cepat Habis

Download Aplikasi JawaPos.com