<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/27/Anti-Gagal-Resep-Chicken-Luncheon-Lezat-yang-Cocok-Jadi-Pelengkap-Hidangan-Imlek-174505862.jpg" alt="Resep Chicken Luncheon yang Cocok Jadi Menu Pendamping saat Imlek. (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Chicken Luncheon yang Cocok Jadi Menu Pendamping saat Imlek. (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp; --&nbsp;Tak perlu menu rumit untuk menyajikan hidangan spesial saat Imlek. Salah satu menu pelengkap yang praktis namun tetap lezat adalah chicken luncheon yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Menu ini memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa gurih yang cocok dipadukan berbagai hidangan khas Imlek. Chicken luncheon ini kerap menjadi pilihan karena proses pembuatannya yang mudah serta bahan-bahan yang sederhana. Selain itu, menu ini juga fleksibel untuk disajikan, baik dikukus, digoreng, maupin disajikan sebagai isian berbagai hidangan. Tak heran jika chicken luncheon banyak digemari oleh berbagai kalangan usia. Berikut ini merupakan resep untuk membuat chicken luncheon yang mudah dibuat dan cocok dijadikan sebagai pelengkap hidangan saat Imlek di rumah. Bahan-bahan untuk membuat chicken luncheon: Bahan minyak aromatik: <ul> <li style="font-weight: 400;">12 gram daun bawang cung bagian putih</li> <li style="font-weight: 400;">30 gram minyak</li> </ul> Bahan chicken luncheon: <ul> <li style="font-weight: 400;">275 gram paha ayam filet</li> <li style="font-weight: 400;">75 gram daging sapi cincang</li> <li style="font-weight: 400;">100 gram kulit ayam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt kaldu jamur</li> <li style="font-weight: 400;">&frac12; sdm kaldu ayam bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">&frac14; sdt merica</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt baking powder</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt bawang putih bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt angkak bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">100 gram es batu atau air es</li> <li style="font-weight: 400;">1 butir putih telur</li> <li style="font-weight: 400;">1 &frac12; sdm kecap asin</li> <li style="font-weight: 400;">25 gram tapioka atau sang fen</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm tepung roti putih</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li style="font-weight: 400;">Nasi putih</li> <li style="font-weight: 400;">Telur mata sapi</li> </ul> Cara untuk membuat chicken luncheon: <ul> <li style="font-weight: 400;">Didihkan air, rebus kulit beberapa saat, tiriskan</li> <li style="font-weight: 400;">Iris-iris daun bawang cung bagian putih lalu tumis beberapa saat, sisihkan</li> <li style="font-weight: 400;">Di dalam food processor, masukkan paha ayam filet, daging sapi giling, kulit rebus, garam, gula pasir, merica, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, baking powder, bawang putih bubuk, angkak bubuk dan es batu. Lalu haluskan hingga lengket</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, masukkan minyak aromatik, putih telur, kecap asin, tapioka dan tepung roti, haluskan kembali</li> <li style="font-weight: 400;">Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan hentakkan ke meja. Tutup dengan aluminium foil</li> <li style="font-weight: 400;">Kukus selama 40 menit di api sedang kecil. Diamkan hingga dingin lalu potong</li> <li style="font-weight: 400;">Kemudian, panaskan sedikit minyak, masak chicken luncheon hingga sedikit berubah warna menjadi kecokelatan</li> <li style="font-weight: 400;">Chicken luncheon siap disajikan</li> </ul> Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat chicken luncheon yang enak dan cocok dijadikan sebagai hidangan pelengkap saat Imlek.

Chicken luncheon ini kerap menjadi pilihan hidangan imlek, karena proses pembuatannya yang mudah serta bahan-bahan yang sederhana

Anti Gagal! Resep Chicken Luncheon Lezat yang Cocok Jadi Pelengkap Hidangan Imlek

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/18/FotoJet-2025-12-18T144713013-1424941766.jpg" alt="Chicken Luncheon | YouTube Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>Chicken Luncheon | YouTube Devina Hermawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Makanan praktis, serbaguna, namun tetap bercita rasa lezat memang selalu jadi incaran banyak orang. Terutama bagi yang memiliki aktivitas padat tetapi ingin tetap menyajikan hidangan yang nikmat tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Nah, kalau kamu salah satunya, menu chicken luncheon alias spam ayam satu ini bisa jadi inspirasi baru yang patut dicoba. Kalau kamu mengira ini produk instan, kamu salah. Olahan daging ini memang dikenal fleksibel karena dapat disajikan dengan berbagai cara, mulai dari lauk pendamping nasi, isian roti, hingga menu sarapan yang mengenyangkan. Tetapi sekarang, lewat resep ala Chef Devina Hermawan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dilansir dari YouTube Devina Hermawan, resep berikut ini menghadirkan cita rasa gurih dengan tekstur kenyal yang pas, cocok dijadikan stok lauk praktis untuk berbagai kebutuhan. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu bisa lebih leluasa mengontrol bahan dan bumbu yang digunakan sekaligus menyesuaikannya dengan selera keluarga. Resep versi Chef Devina Hermawan ini menggunakan campuran daging ayam tanpa tulang, daging sapi cincang, serta kulit ayam yang direbus sebagai bahan utama, lalu diproses menjadi adonan lembut yang dikukus dan dipanggang sebentar agar permukaannya sedikit kecokelatan. Dengan cara membuat yang cukup sederhana, hasilnya tetap memuaskan dan poin plus nya lagi lauk ini kaya rasa dan bisa disimpan untuk stok cukup lama. Berikut ini adalah resep lengkap chicken luncheon yang bisa kamu ikuti di rumah. Resep Chicken Luncheon (untuk 6 porsi) Aaa Chef Devina Hermawan Bahan Minyak Aromatik: <ul> <li>12 gr daun bawang cung bagian putih</li> <li>30 gr minyak</li> </ul> Bahan Chicken Luncheon: <ul> <li>275 gr paha ayam filet</li> <li>75 gr daging sapi cincang</li> <li>100 gr kulit ayam</li> <li>1 sdt garam</li> <li>1 sdm gula pasir</li> <li>2 sdt kaldu jamur</li> <li>&frac12; sdm kaldu ayam bubuk</li> <li>&frac14; sdt merica</li> <li>1 sdt baking powder</li> <li>2 sdt bawang putih bubuk</li> <li>1 sdt angkak bubuk</li> <li>100 gr es batu atau air es</li> <li>1 butir putih telur</li> <li>1&frac12; sdm kecap asin</li> <li>25 gr tapioka atau sang fen</li> <li>2 sdm tepung roti putih</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li>Nasi putih</li> <li>Telur mata sapi</li> </ul> Langkah Membuat: <ol> <li>Didihkan air, lalu rebus kulit ayam sebentar hingga bersih. Angkat dan tiriskan.</li> <li>Iris daun bawang cung bagian putih, kemudian tumis sebentar dengan minyak hingga harum. Sisihkan sebagai minyak aromatik.</li> <li>Masukkan paha ayam filet, daging sapi cincang, kulit ayam rebus, garam, gula pasir, merica, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, baking powder, bawang putih bubuk, angkak bubuk, serta es batu ke dalam food processor. Proses hingga adonan halus dan lengket.</li> <li>Tambahkan minyak aromatik, putih telur, kecap asin, tapioka, dan tepung roti. Haluskan kembali hingga tercampur rata.</li> <li>Siapkan loyang yang telah dialasi baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan, lalu hentakkan perlahan ke meja agar udara keluar. Tutup loyang dengan aluminium foil.</li> <li>Kukus adonan selama 40 menit dengan api sedang kecil. Setelah matang, angkat dan diamkan hingga dingin, lalu potong sesuai selera.</li> <li>Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian masak chicken luncheon hingga permukaannya sedikit kecokelatan.</li> <li>Chicken luncheon siap disajikan bersama nasi putih dan telur mata sapi.</li> </ol> Resep chicken luncheon ala Chef Devina ini bisa jadi solusi praktis untuk kamu yang ingin menyiapkan lauk serbaguna di rumah. Selain mudah dibuat, olahan ini juga bisa disimpan sebagai stok dan diolah kembali sesuai kebutuhan. Teksturnya yang kenyal dengan rasa gurih membuatnya cocok dipadukan dengan berbagai menu pendamping bahkan untuk menu anak-anak sekalipun. (*)

Resep chicken luncheon alias spam ayam ala Chef Devina Hermawan yang bisa jadi inspirasi baru. Patut dicoba!

Resep Chicken Luncheon Ala Chef Devina Hermawan: Super Satset, Praktis, dan Cocok untuk Bekal

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/16/Bikin-Nagih-Resep-Chicken-Luncheon-yang-Lezat-dan-Juicy-yang-Cocok-Jadi-Menu-Natal-929353783.jpg" alt="Resep Chicken Luncheon yang Cocok Jadi Menu Pendamping Natal. (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Chicken Luncheon yang Cocok Jadi Menu Pendamping Natal. (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&nbsp;-- Perayaan Natal identik dengan menyajikan hidangan spesial yang lezat dan menggugah selera. Salah satu menu yang bisa kamu coba untuk melengkapi momen kebersamaan bersama dengan keluarga adalah chicken luncheon. Menu olahan daging ayam ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan juicy. Sehingga cocok disajikan sebagai menu utama maupun pelengkap hidangan Natal. Selain cita rasa hidangan yang enak, menu ini juga sangat praktis untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah memasak yang sederhana, kamu bisa menghadirkan sajian homemade yang spesial, terutama pada saat perayaan Natal. Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Senin (15/12), berikut ini merupakan resep untuk membuat chicken luncheon yang enak dan cocok jadi menu utama atau pendamping pada saat perayaan Natal. Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat chicken luncheon yang enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan untuk membuat chicken luncheon: Bahan minyak aromatik: <ul> <li style="font-weight: 400;">12 gram daun bawang cung bagian putih</li> <li style="font-weight: 400;">30 gram minyak</li> </ul> Bahan chicken luncheon: <ul> <li style="font-weight: 400;">275 gram paha ayam filet</li> <li style="font-weight: 400;">75 gram daging sapi cincang</li> <li style="font-weight: 400;">100 gram kulit ayam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt kaldu jamur</li> <li style="font-weight: 400;">&frac12; sdm kaldu ayam bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">&frac14; sdt merica</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt baking powder</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt bawang putih bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt angkak bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">100 gram es batu atau air es</li> <li style="font-weight: 400;">1 butir putih telur</li> <li style="font-weight: 400;">1 &frac12; sdm kecap asin</li> <li style="font-weight: 400;">25 gram tapioka atau sang fen</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm tepung roti putih</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li style="font-weight: 400;">Nasi putih</li> <li style="font-weight: 400;">Telur&nbsp; mata sapi</li> </ul> Cara untuk membuat chicken luncheon: <ul> <li style="font-weight: 400;">Didihkan air dan rebus kulit beberapa saat, tiriskan</li> <li style="font-weight: 400;">Iris daun bawang cung bagian putih dan tumis beberapa saat, sisihkan</li> <li style="font-weight: 400;">Di dalam food processor, masukkan paha ayam fillet, daging sapi giling, kulit rebus, garam, gula pasir, merica, kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, baking powder, bawang putih bubuk, angkak bubuk dan es batu. Haluskan hingga lengket</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan minyak aromatik, putih telur, kecap asin, tapioka, dan tepung roti, haluskan kembali</li> <li style="font-weight: 400;">Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan, lalu hentakkan meja, tutup dengan alumunium foil</li> <li style="font-weight: 400;">Kukus selama 40 menit di api sedang ke kecil, diamkan hingga dingin dan potong</li> <li style="font-weight: 400;">Panaskan sedikit minyak dan masak chicken luncheon hingga berubah warna menjadi sedikit kecokelatan</li> <li style="font-weight: 400;">Chicken luncheon siap disajikan</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat chicken luncheon yang enak dan cocok untuk merayakan Natal.

berikut ini merupakan resep untuk membuat chicken luncheon yang enak dan cocok jadi menu utama atau pendamping pada saat perayaan Natal.

Bikin Nagih! Resep Chicken Luncheon yang Lezat dan Juicy yang Cocok Jadi Menu Natal