<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/14/IMG_20251011_104933-1823129043.jpg" alt="Dadar gulung taro dengan varian warna ungu (Instagram @resepkueyummy_)" width="100%">
<figcaption>Dadar gulung taro dengan varian warna ungu (Instagram @resepkueyummy_)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&ndash; Dadar gulung selalu identik dengan warna hijau. Namun, kali ini kita coba resep baru dengan warna yang berbeda, yaitu dadar gulung taro. Dadar gulung dengan varian baru ini bisa dicoba sebagai camilan di rumah. Pembuatannya praktis dan bisa divariasikan dengan isian yang beragam, seperti cokelat, parutan kelapa, ataupun keju. Dikutip dari unggahan Instagram @nickytirta yang membagikan resep dadar gulung dengan varian warna ungu. Adapun pembuatannya begitu praktis anti ribet sama sekali. Bahan untuk membuat kulitnya: <ul> <li>400 gram tepung terigu</li> <li>75 gram tepung beras</li> <li>15 gram taro bubuk</li> <li>6 butir telur</li> <li>90 gram mentega cair</li> <li>500 ml susu cair</li> <li>225 ml air</li> <li>175 gram gula halus</li> <li>1 sdt garam</li> </ul> Bahan untuk membuat isian taro custard filling: <ul> <li>750 ml susu</li> <li>12 gram bubuk taro</li> <li>2 butir telur</li> <li>4 kuning telur</li> <li>30 gram tepung terigu</li> <li>70 gram tepung beras</li> <li>20 gram&nbsp;potato starch</li> <li>4 gram agar-agar</li> <li>3 sendok teh&nbsp;vanilla extract</li> <li>200 gram gula</li> </ul> Cara Membuat: <ol> <li>Langkah pertama membuat kulitnya, campurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung beras, taro bubuk, telur, mentega cair, air, susu cair, gula halus, dan garam. Lalu aduk hingga merata menggunakan wishker dan lakukan penyaringan di wadah yang berbeda.</li> <li>Adonan yang sudah tercampur tadi, bisa dicetak di atas wajan anti lengket dengan api kecil.</li> <li>Setelah permukaan adonan kulit mengering, bisa disisihkan dan lakukan secara berulang hingga adonannya habis.</li> <li>Selanjutnya, ke tahap isian dadar gulungnya. Siapkan blender, lalu masukkan susu, bubuk taro, telur, tepung terigu, tepung beras, potato starch, agar-agar, vanilla extract, dan gula.</li> <li>Lalu lakukan blender dengan mencampurkan semua bahan, kemudian adonan disaring.</li> <li>Setelah itu, panaskan adonan dengan api sedang sambil diaduk secara terus-menerus hingga tekstur berubah menjadi kental padat.</li> <li>Berikutnya sisihkan adonan dan tunggu beberapa saat sampai hangat, lalu campurkan mentega dan aduk merata menggunakan whisker sampai tekstur mengkilap dan lembut.</li> <li>Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.</li> <li>Lalu, siapkan kulit yang sebelumnya sudah dibentuk dan lakukan pengisian dengan adonan taro yang sudah jadi dan tambahkan adonan coklat untuk isiannya, hal ini menyesuaikan selera yang diinginkan.</li> <li>Setelah itu, adonan digulung bersama dengan kulitnya.</li> <li>Berikutnya, dadar gulung taro coklat siap untuk dinikmati sebagai camilan.</li> </ol> &nbsp;Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016698757/resep-tahu-kukus-ayam-giling-cocok-untuk-menu-makan-siang-anak-yang-bergizi">Resep Tahu Kukus Ayam Giling, Cocok untuk Menu Makan Siang Anak yang Bergizi</a>

Dadar gulung selalu identik dengan warna hijau. Namun, kali ini kita coba resep baru dengan warna yang berbeda, yaitu dadar gulung taro.

Resep Dadar Gulung Taro Ungu, Kreasi Manis yang Praktis dan Anti Ribet!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/20/Dadar-Gulung-1851027625.jpg" alt="Dadar Gulung Pandan Isi Unti Kelapa. /Sumber foto: Tangkapan Layar YouTube: Luvita Ho" width="100%">
<figcaption>Dadar Gulung Pandan Isi Unti Kelapa. /Sumber foto: Tangkapan Layar YouTube: Luvita Ho</figcaption>
</figure> JawaPos.com-&nbsp;Dadar gulung merupakan camilan manis khas Indonesia yang tergolong sebagai pancake. Camilan ini diisi dengan kelapa parut yang dimasak dengan gula merah atau biasa disebut unti kelapa. Dadar gulung umumnya berwarna hijau yang berasal dari daun suji dan daun pandan yang ditambahkan dengan air atau menggunakan pewarna yang aman untuk makanan. Camilan ini masih bisa ditemukan di pasar tradisional atau toko kue yang menjual jajanan pasar. Mencari dadar gulung yang enak terkadang sulit, Anda dapat membuat sendiri camilan ini di rumah sesuai dengan selera. Membuat dadar gulung perlu diperhatikan dalam hal ketebalan kulit, jika terlalu tebal maka kulit bisa pecah saat digulung dan pastikan teflon dalam kondisi panas yang tepat agar kulit yang dihasilkan bagus dan cantik. Berikut resep dadar gulung isi unti kelapa dikutip dari kanal YouTube Luvita Ho yang bisa Anda coba di rumah. Resep Dadar Gulung Pandan &nbsp; Unti kelapa: - 200 gr kelapa parut - 165 gr gula merah - 30 gr air - 2 cubit garam - 1 lembar daun pandan &nbsp; Cara Membuat: <ol style="font-weight: 400;"> <li>Iris tipis gula merah, sisihkan</li> <li>Siapkan teflon dan nyalakan kompor dengan api kecil</li> <li>Masukan kelapa parut, gula merah iris, air, daun pandan dan garam</li> <li>Masak sambil diaduk hingga kelapa parut menyerap gula merahnya</li> <li>Jika unti kelapa sudah tidak berair tapi masih lembab, angkat</li> <li>Dinginkan sebelum digunakan sebagai isian</li> </ol> &nbsp; Kulit dadar gulung: - 210 gr tepung terigu protein sedang - 4 sdm tapioka - 1/4 sdt garam - 1 butir telur - 50 gr santan kental - 700 ml air - 1/4-1/2 sdt pasta pandan &nbsp; Cara Membuat: <ol style="font-weight: 400;"> <li>Siapkan wadah kemudian masukkan tepung terigu, tapioka dan garam, aduk rata</li> <li>Masukkan telur dan santan kental, aduk sebentar</li> <li>Tambahkan air dan campur hingga rata (tekstur adonan cair)</li> <li>Tambahkan pasta pandan, aduk rata</li> <li>Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal</li> <li>Istirahatkan adonan selama 10 menit</li> <li>Panaskan teflon dan olesi dengan minyak</li> <li>Aduk adonan dan ambil satu sendok sayur, buat dadar tipis dengan cara menggoyangkan teflon agar adonan menutupi seluruh permukaan secara rata</li> <li>Kecilkan api dan masak hingga kering/matang, kemudian angkat</li> <li>Lakukan hingga adonan habis</li> <li>Siapkan satu lembar kulit dadar, bagian yang berongga taruh di luar dan yang licin di dalam</li> <li>Isi dengan 1-2 sdm unti kelapa di bagian ujung bawah, lipat sisi bawah, kanan kiri lalu gulung</li> <li>Dadar gulung siap disajikan</li> </ol> &nbsp; Pastikan dalam membuat kulit dadar gulung teflon sudah dalam keadaan panas agar menghasilkan pori-pori yang bagus dan akan memberikan tekstur lembut kenyal. Jika kondisi teflon masih setengah panas atau dingin maka pori-pori tidak akan keluar dan tekstur kulitnya jadi berat. &nbsp;***

Berikut resep dadar gulung isi unti kelapa dikutip dari kanal YouTube Luvita Ho yang bisa Anda coba di rumah.

Berpori Cantik! Resep Dadar Gulung Pandan Isi Unti Kelapa ala Luvita Ho, Teksturnya Lembut, Rasanya Gurih dan Manis Legit

dadar gulung

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#dadar gulung

Berita Terkini

Resep Dadar Gulung Taro Ungu, Kreasi Manis yang Praktis dan Anti Ribet!

Berpori Cantik! Resep Dadar Gulung Pandan Isi Unti Kelapa ala Luvita Ho, Teksturnya Lembut, Rasanya Gurih dan Manis Legit

Download Aplikasi JawaPos.com