<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/07/biji-ketumbar.jpg" alt="BUKAN BUMBU DAPUR BIASA: Nabella Artha mencicipi teh ketumbar yang dibuat sendiri. Daun dan biji ketumbar yang biasa jadi bumbu dapur ternyata punya banyak manfaat bagi kesehatan. Di antaranya, mengatasi masalah saluran cerna, saluran napas, dan lambung." width="100%">
<figcaption>BUKAN BUMBU DAPUR BIASA: Nabella Artha mencicipi teh ketumbar yang dibuat sendiri. Daun dan biji ketumbar yang biasa jadi bumbu dapur ternyata punya banyak manfaat bagi kesehatan. Di antaranya, mengatasi masalah saluran cerna, saluran napas, dan lambung.</figcaption>
</figure>Ketumbar adalah tanaman penghasil rempah bereputasi dunia sejak berabad-abad lalu. Populer dengan nama cilantro, bau dan rasa spesifik buah serta daun ketumbar sering dijadikan bumbu untuk berbagai kuliner. Seperti rempah pada umumnya, buah dan daun ketumbar juga sudah digunakan untuk menjaga kesehatan. Di antaranya, mengatasi masalah saluran pencernaan, saluran pernapasan, dan lambung.  ---  KETUMBAR yang memiliki sebutan lain coriander berasal dari tanaman bernama ilmiah Coriandrum sativum dari suku Apiaceae. Berasal dari kawasan Mediterania, ketumbar sudah ditanam di banyak tempat di dunia. Termasuk Asia, Afrika, dan Eropa. Ada informasi pemakaian di Indonesia untuk mengatasi reumatik. Pengobatan tradisional India menggunakan ketumbar untuk mengatasi masalah kram perut, kembung, dan sebagai stimulan. Selain itu, ada informasi penggunaannya untuk meningkatkan potensi pria dan meningkatkan kewaspadaan sistem otak.  Dalam pengobatan Islam, sirup daun ketumbar dipakai untuk mengatasi gangguan sakit kepala dengan sensasi seperti berputar dan gangguan telinga berdenging. Juga disebutkan dapat membantu mengatasi luka (sariawan) pada rongga mulut.  Bau khas ketumbar berasal dari kandungan minyak atsiri pada daun, bunga, batang, buah, dan biji. Komponen utama minyak atsiri pada ketumbar sebanyak 60–80 persen linalool. Kandungan zat bioaktif lainnya adalah fitosterol dan diterpene. Buah ketumbar mengandung vitamin, lipida, dan mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, magnesium, natrium, dan zinc.  Selain itu, minyak lemak dari biji ketumbar mengandung petroselinic acid terbanyak, asam oleat, dan palmitat. Sebuah ulasan menyebutkan bahwa penggunaan buah ketumbar dapat menurunkan asam lemak jenuh dan meningkatkan asam lemak tak jenuh.  Beragam penelitian ilmiah juga sudah dilakukan. Mulai antikanker, migrain, kejang, penurunan tekanan darah dan kadar gula darah, antiradang, hingga pelindung fungsi liver. Beberapa data menduga peran antioksidan-lah yang mendasari semua khasiat ketumbar. <h3>Ketumbar untuk Antikejang, Penenang, Antidepresi, dan Efek Kognitif</h3> Pemakaian ketumbar secara turun-temurun pada sistem otak mendasari studi aktivitas antikejang, penenang, pengantar tidur, dan antidepresi. Ulasan peneliti Malaysia pada 2012 juga mengungkap hasil uji pengaruh ketumbar pada memori otak. Uji pada hewan coba dilakukan dengan pemberian ekstrak daun dan buah dalam berbagai pelarut. Ekstrak buah menunjukkan kemampuan menghambat atau menunda kekejangan, misalnya pada pasien epilepsi. Khasiat sebagai pengantar tidur (sedatif) terbukti melalui pemakaian ekstrak air dan minyak atsiri dalam berbagai dosis.  Hasil uji membuktikan juga khasiatnya dalam memperpanjang waktu tidur setelah pemakaian obat tidur. Uji kekuatan memori dilakukan pada hewan coba yang sudah berusia tua. Hasilnya, pemberian daun ketumbar segar selama 45 hari mampu meningkatkan kapasitas memori. Juga, mengatasi kepikunan dan melindungi fungsi susunan saraf pusat. <h3>Ketumbar untuk Kadar Gula Darah, Lemak, dan Tekanan Darah</h3> Sebuah ulasan karya peneliti Iran tahun 2021 membahas khasiat ketumbar pada pasien diabetes. Uji klinik dilakukan pada 50 relawan manusia yang menderita diabetes melitus. Uji itu menggunakan kapsul bubuk buah ketumbar yang dikonsumsi dua kali sehari selama 6 minggu. Hasil uji menunjukkan penurunan kadar kolesterol, trigliserida, dan kolesterol buruk dalam darah. Hasil tersebut membuktikan cara kerja zat kandungan buah dalam mengendalikan gangguan jantung dan pembuluh darah pada pasien diabetes.  Studi yang sama dengan serbuk, ekstrak air, dan alkohol buah ketumbar juga menunjukkan penurunan kadar gula dalam darah. Hasil serupa didapat melalui pemberian kombinasi ekstrak bawang putih dan serbuk buah ketumbar kepada relawan penderita diabetes. Ketumbar menurunkan kadar trigliserida, sedangkan kombinasi dengan bawang putih menurunkan tekanan darah. <h3>Prospek Ketumbar untuk Kesehatan Sistem Otak</h3> Uji khasiat minyak atsiri ketumbar secara inhalasi untuk sistem otak sudah dilakukan. Kandungan linalool minyak itu menunjukkan efek positif pada perbaikan memori dan stres pada penderita Alzheimer. Ada dugaan khasiat antioksidan linalool berperan pada aktivitas sistem saraf pusat, termasuk mengatasi peradangan otak. Hasil tersebut membuka peluang penggunaan ketumbar dan linalool sebagai kandidat obat untuk gangguan neurodegenerasi, termasuk Alzheimer. (*)  Pemanfaatan:  Selain sebagai bumbu masak, ketumbar bisa dibuat menjadi minuman teh ketumbar.  Cara pembuatan:  Pilih ketumbar yang berkualitas baik.  Cuci bersih 2 sendok makan, lalu tiriskan.  Rebus dalam 700 ml air dengan api sedang.  Setelah mendidih, matikan api. Biarkan selama 15 menit.  Saring dan dapat dihidangkan sebanyak 150 ml.  Cobalah lebih dulu dan amati reaksi yang terjadi.  Manfaatkan sebagai minuman yang kaya suplemen alamiah 2–3 kali seminggu.  Daun ketumbar  Pilih daun yang segar, cuci bersih. Bila perlu, rendam dalam air garam.  Iris dan langsung dihidangkan mentah bersama aneka sayur lain sebagai salad.  Keamanan  Penggunaan ketumbar dinyatakan aman oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika. Kewaspadaan tetap diperlukan, lantaran ada potensi gangguan berupa gatal atau nyeri seperti sengatan lebah.  <hr />  *) Prof Dr Apt Mangestuti Agil MS, Guru Besar Botani Farmasi dan Farmakognosi Fakultas Farmasi Universitas Airlangga  YouTube: Kanal Kesehatan Prof Mangestuti

Khasiat Daun dan Biji Ketumbar untuk Kesehatan Sistem Otak

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/08/daun-ketumbar.jpg" alt="Daun ketumbar dipercaya miliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Good health)" width="100%">
<figcaption>Daun ketumbar dipercaya miliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Good health)</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Musim hujan dan bahaya serangan virus saat ini, membuat seseorang harus memiliki daya tahan tubuh lebih kuat. Selain menerapkan pola hidup sehat, Anda juga boleh menambahkan asupan herbal untuk menjaga daya tahan tubuh tetap fit.  Sebuah studi sebelumnya oleh University of Helsinki di Finlandia, menyatakan bahwa dosis vitamin C yang lebih besar membantu dalam mengurangi durasi infeksi virus secara signifikan. Vitamin C bisa membantu tubuh dari segala infeksi.  Beberapa buah dan sayuran diperkaya dengan vitamin C. Salah satunya adalah daun ketumbar. Daun ketumbar tidak hanya menambah rasa pada makanan dengan aroma yang kaya, tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Daun ketumbar adalah sumber antioksidan yang kaya dan membantu meningkatkan imunitas.  "Penguatan sistem kekebalan tubuh akan membantu kita dalam menghindari penyakit musiman," kata Praktisi Kesehatan dan Ahli Gizi Shilpa Arora ND, seperti dilansir dari NDTV, Senin (2/3).  Buku 'Healing Foods', oleh DK Publishing House menjelaskan, ketumbar juga dikenal sebagai peterseli Tiongkok. Daunnya mengandung minyak esensial detoksifikasi, antibakteri, dan penambah kekebalan tubuh.  Menurut ahli gizi yang berbasis di Bangalore, Anju Sood, ketumbar adalah afrodisiak alami, sumber serat makanan, magnesium, dan zat besi. Karena itu juga membantu dalam membantu pencernaan, kram perut, menyeimbangkan kadar gula darah dan banyak lagi.  Data USDA menunjukkan, 100 gm ketumbar memiliki 3,6 gm karbohidrat, 2,08 gm protein, 2,50 mg vitamin E, 27 mg vitamin C, 310 mg vitamin K, 055 mg asam pantotenat dan banyak lagi. Oleh karena itu tambahkan daun ketumbar membantu dalam memerangi banyak masalah kesehatan yang dihadapi seseorang selama perubahan musim.  Resep Daum Ketumbar  1. Saus Ketumbar  Buatlah saus sendiri di rumah. Caranya mudah, siapkan cabai, ketumbar segar, aroma mint dan lemon.  2. Ketumbar Fritters  Fritter adalah camilan dengan tepung seperti pisang goreng atau bakwan. Tambahkan daun ketumbar dalam camilan tepung untuk disantap sambil minum teh atau kopi.  3. Ketumbar dengan Nasi  Ulek daun ketumbar lalu campurkan dengan nasi gurih. Santap hangat-hangat sesuai selera.

Penjelasan Ahli Gizi Soal Manfaat Daun Ketumbar Untuk Kesehatan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/08/daun-ketumbar.jpg" alt="Daun ketumbar dipercaya miliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Good health)" width="100%">
<figcaption>Daun ketumbar dipercaya miliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Good health)</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Biji ketumbar seringkali digunakan sebagai bumbu dapur untuk membuat masakan lebih sedap. Tak hanya bijinya yang punya khasiat untuk kesehatan, ternyata daunnya juga. Ketumbar mengandung nilai gizi tinggi vitamin, mineral, dan serat yang semuanya penting untuk fungsi tubuh.  Daun ketumbar juga disebut peterseli Cina, dan berasal dari keluarga Apiaceae. Daun ketumbar segar dapat ditambahkan ke salad, atau ditambahkan sebagai hiasan pada hidangan. Atau juga dapat ditambahkan ke semur dan saus untuk menambahkan sedikit rasa lemon-lime yang tajam.  Jika ingin mengosumsi daun ketumbar dengan cara berbeda,  Anda bisa membuat menjadi teh. Gunakan daun segar atau daun kering ketumbar kemudian direbus.  Untuk hasil optimal, rendam sepanjang hari lalu diminun setelah beberapa jam. Minum teh daun ketumbar satu atau dua cangkir sehari bisa menjaga kondisi kesehatan seperti dilansir dari NDTV, Senin (15/4).  Turunkan Kolesterol  Ada asam lemak alami dalam ketumbar yang membantu menurunkan kadar kolesterol, termasuk asam absorbat atau yang lebih dikenal sebagai vitamin C, asam linoleat, asam oleat, asam palmitat, dan asam stearat. Daun ketumbar juga bekerja untuk mengurangi kolesterol jahat berbahaya yang dapat terbentuk di bagian dalam arteri dan vena yang dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke. Ini akan bekerja untuk meningkatkan kadar kolesterol HDL sehat.  <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/04/daun-ketumbar-2.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure> Ada asam lemak alami dalam daun ketumbar yang membantu menurunkan kadar kolesterol. (good health)  Anti Radang  Ada banyak orang mengalami peradangan kulit termasuk eksim, dermatitis, psoriasis, dan ruam srta gatal-gatal akibat alergi. Daun ketumbar mengandung banyak senyawa, termasuk cineole dan asam linoleat yang mengurangi peradangan dan pembengkakan. Ketumbar juga memiliki sifat detoksifikasi dan antiseptik khusus.  Obati Pencernaan  Apakah menderita diare, keracunan makanan, atau intoleransi makanan, mengonsumsi daun ketumbar dapat membantu menyembuhkan sistem pencernaan lebih cepat. Senyawa alami dari borneol dan linalool secara alami membantu pencernaan, membantu hati untuk bekerja, dan menjaga usus bekerja secara alami. Daun ketumbar juga memiliki sifat anti-mikroba dan anti-jamur untuk menyembuhkan diare yang disebabkan oleh ketidakseimbangan organisme dalam tubuh.  Cegah Anemia  Banyak orang menderita kekurangan zat besi yang dapat menyebabkan kekurangan gizi yang menyebabkan kulit pucat, kelelahan, kelelahan, stres, dan bahkan jantung berdebar. Solusinya adalah mengonsumsi lebih banyak makanan yang mengandung zat besi. Daun ketumbar memiliki kandungan zat besi yang tinggi yang dapat bermanfaat bagi setiap organ dalam tubuh. Ini akan membantu meningkatkan kekuatan dan energi secara keseluruhan.  Atasi Nyeri Menstruasi  Ketidakseimbangan hormon menyebabkan rasa sakit, sakit kepala, lekas marah, kembung, dan pembengkakan perut bagian bawah pada perempuan selama haid. Daun ketumbar secara alami dapat bekerja dengan mendorong sekresi yang tepat dari kelenjar endokrin sehingga siklus menstruasi kembali ke keseimbangan normal.  Kesehatan Tulang  Daun ketumbar juga mengandung kadar kalsium yang tinggi sehingga bermanfaat untuk semua umur, termasuk orang yang punya gen osteoporosis. Bisa digunakan sebagai pengobatan yang efektif untuk mencegah erosi struktur tulang yang sehat.  Atur Gula Darah  Daun ketumbar juga dapat digunakan untuk mengontrol kadar gula darah abnormal. Merangsang kelenjar endokrin sehingga sekresi insulin meningkat oleh pankreas. Lalu menyediakan lebih banyak insulin ke darah sehingga dapat mengubah gula menjadi energi dengan lebih baik. Maka akan secara alami menurunkan kadar gula dalam darah. Namun tetap untuk penderita diabetes agar berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi terlebih dahulu.
<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/04/daun-ketumbar-2.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>

Lawan 7 Penyakit dengan Minum Rebusan Daun Ketumbar

daun ketumbar

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#daun ketumbar

Berita Terkini

Khasiat Daun dan Biji Ketumbar untuk Kesehatan Sistem Otak

Penjelasan Ahli Gizi Soal Manfaat Daun Ketumbar Untuk Kesehatan

Lawan 7 Penyakit dengan Minum Rebusan Daun Ketumbar

Download Aplikasi JawaPos.com