<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/06/IMG_5287-1453530266.jpeg" alt="Potret steam egg tofu kornet yang hangat, lembut, dan gurih cocok disantap saat cuaca dingin. (Instagram.com/@hendrikpyong)" width="100%">
<figcaption>Potret steam egg tofu kornet yang hangat, lembut, dan gurih cocok disantap saat cuaca dingin. (Instagram.com/@hendrikpyong)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"> JawaPos.com - Saat hujan turun dan udara terasa lebih dingin, pilihan makanan hangat sering kali menjadi incaran. Menu berkuah, lembut, dan gurih biasanya mampu menghadirkan rasa nyaman sekaligus mengenyangkan. Salah satu hidangan rumahan yang belakangan ramai dibagikan di media sosial adalah steam egg tofu kornet, menu sederhana yang dikenal praktis namun kaya rasa.</div> <div dir="auto"> Perpaduan egg tofu yang lembut dengan kuah gurih dan topping kornet menjadikan hidangan ini cocok disantap kapan saja, terutama saat malam hari atau cuaca sedang tidak bersahabat. Selain itu, proses memasaknya yang hanya dikukus membuat menu ini relatif ringan dan tidak memerlukan banyak minyak. Steam egg tofu kornet menawarkan kombinasi tekstur dan rasa yang seimbang. Egg tofu memiliki tekstur halus dan lembut, sehingga mudah menyerap kuah. Sementara kornet memberikan sensasi gurih &ldquo;ngedaging&rdquo; yang membuat rasa masakan lebih kaya dan memuaskan.</div> <div dir="auto"> Dikutip dari unggahan Instagram @hendrikpyong, menu ini disebut sebagai comfort food andalan saat hujan karena aromanya yang wangi dan rasanya yang menenangkan. Kuahnya dibuat dari campuran bumbu sederhana seperti kecap asin, saus tiram, minyak wijen, serta kaldu jamur, yang menghasilkan rasa gurih ringan tanpa terasa berat.</div> <div dir="auto"> Keunggulan lain dari resep ini adalah fleksibilitasnya. Steam egg tofu kornet bisa disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat, atau dinikmati langsung sebagai menu satu porsi. Proses memasaknya pun tidak memerlukan waktu lama, sehingga cocok untuk kamu yang ingin masak cepat tanpa ribet.</div> <div dir="auto"> Menu ini juga cocok untuk masakan rumahan sehari-hari karena bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya relatif mudah diikuti oleh pemula. Cukup dengan alat kukus, kamu sudah bisa menghadirkan hidangan hangat yang menggugah selera.</div> <div dir="auto"> Bahan-bahan Egg tofu Kornet Daun bawang</div> <div dir="auto"> Bahan saus: Kecap asin Saus tiram Minyak wijen Gula Kaldu jamur bubuk Lada putih Air</div> <div dir="auto"> Cara Membuat 1. Campurkan semua bahan saus ke dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur rata. 2. Potong egg tofu sesuai selera, kemudian susun di wadah tahan panas. 3. Tambahkan kornet di atas egg tofu secara merata. 4. Tuangkan saus ke seluruh permukaan bahan. 5. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit hingga matang dan kuah meresap. 6. Angkat dan taburi dengan irisan daun bawang sebelum disajikan. Steam egg tofu kornet menjadi bukti bahwa hidangan lezat tidak selalu membutuhkan proses yang rumit. Dengan bahan sederhana dan langkah memasak yang praktis, kamu bisa menyajikan menu hangat yang gurih dan menenangkan, terutama saat cuaca dingin atau hujan.</div> <div dir="auto"> Tekstur egg tofu yang lembut berpadu dengan kuah gurih serta topping kornet menjadikan hidangan ini cocok untuk segala suasana. Baik untuk menu makan malam, bekal praktis, maupun pilihan lauk cepat saji di rumah.</div> <div dir="auto"> Resep ini dikutip dari Instagram @hendrikpyong, yang dikenal sering membagikan inspirasi masakan rumahan simpel dan viral. Jika kamu sedang mencari ide menu anti ribet, steam egg tofu kornet bisa menjadi pilihan tepat untuk dicoba di dapur sendiri.</div>

Resep steam egg tofu kornet yang hangat, lembut, dan gurih cocok disantap saat cuaca dingin. Praktis, anti ribet, dan jadi menu comfort food

Resep Steam Egg Tofu Kornet, Menu Hangat Gurih yang Cocok Saat Hujan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/24/IMG_4143-3850541452.jpeg" alt="Potret Korean Egg Tofu yang pedas gurih tasa gochujang. (Instagram.com/@ammirene)" width="100%">
<figcaption>Potret Korean Egg Tofu yang pedas gurih tasa gochujang. (Instagram.com/@ammirene)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"> <div dir="auto">&nbsp;</div> </div> <div dir="auto">JawaPos.com - Hidangan berbahan tahu memang tidak pernah gagal jadi comfort food. Teksturnya lembut, rasanya netral, dan mudah menyerap bumbu. Salah satu olahan tahu yang sedang digemari adalah Korean Egg Tofu, menu sederhana dengan cita rasa pedas gurih khas Korea yang cocok disantap bersama nasi hangat.</div> <div dir="auto"> Resep ini dibagikan oleh akun Instagram @ammirene, yang dikenal dengan sajian rumahan berkonsep aesthetic cooking namun tetap praktis. Korean Egg Tofu ini memadukan tofu telur yang lembut, saus gochujang yang pedas manis, serta telur kocok yang membuat teksturnya semakin creamy dan mengenyangkan.</div> <div dir="auto"> Menu ini sangat cocok untuk kamu yang ingin masak cepat tanpa banyak teknik rumit. Bahan-bahannya mudah ditemukan, dan proses memasaknya pun tidak memakan waktu lama. Meski sederhana, rasanya kaya dan memuaskan. </div> <div dir="auto">Bahan-bahan Korean Egg Tofu Bahan Saus: 1 sdm gochujang pasta 1 sdm kecap asin ⅛ sdt lada bubuk &frac12; sdt kaldu jamur &frac12; sdm gula 2 siung bawang putih, cincang 2 buah cabai rawit, iris Air secukupnya</div> <div dir="auto"> Bahan Utama: 2 butir telur &frac14; sdt kaldu jamur 1 bungkus tofu telur 1 batang daun bawang, iris</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Korean Egg Tofu 1. Siapkan saus Campurkan gochujang, kecap asin, lada, kaldu jamur, gula, bawang putih cincang, cabai rawit, dan air secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 2. Siapkan telur Kocok lepas telur bersama &frac14; sdt kaldu jamur, sisihkan. 3. Masak saus Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis saus hingga harum dan mulai mendidih dengan api kecil&ndash;sedang. 4. Masukkan tofu Potong tofu telur sesuai selera, lalu masukkan perlahan ke dalam saus. Masak hingga tofu hangat dan bumbu meresap. 5. Tambahkan telur Tuang kocokan telur secara perlahan sambil diaduk lembut agar teksturnya tetap creamy dan tidak hancur. 6. Finishing Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan api. 7. Sajikan</div> <div dir="auto">Korean Egg Tofu siap disajikan hangat bersama nasi putih.</div> <div dir="auto"> Tips Supaya Rasanya Makin Mantap - Gunakan api kecil saat memasukkan telur agar hasilnya lembut - Jika tidak suka terlalu pedas, kurangi jumlah cabai rawit - Tambahkan minyak wijen di akhir masak untuk aroma khas Korea</div> <div dir="auto"> Korean Egg Tofu ini punya rasa pedas gurih seimbang, tekstur lembut dan creamy, serta aroma bawang yang menggugah selera. Sangat cocok dijadikan lauk praktis untuk makan siang maupun makan malam.</div> <div dir="auto"> Seperti dibagikan oleh @ammirene, menu ini membuktikan bahwa masakan sederhana pun bisa tampil menarik dan terasa istimewa tanpa ribet.</div>

Resep Korean Egg Tofu dengan rasa pedas gurih khas gochujang, tekstur lembut dan creamy, cocok jadi menu rumahan praktis

Resep Korean Egg Tofu Pedas Gurih, Lauk Simpel ala Rumahan Korea

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/03/IMG_2863-1604065134.jpeg" alt="Potret resep steamed egg tofu lembut yang mudah, cepat, dan comforting. (Instagram.com/@martinpraja)" width="100%">
<figcaption>Potret resep steamed egg tofu lembut yang mudah, cepat, dan comforting. (Instagram.com/@martinpraja)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"> JawaPos.com - Steamed Egg Tofu adalah salah satu menu yang belakangan ini banyak dicari karena teksturnya yang lembut, rasa yang ringan, dan proses memasaknya yang sangat sederhana. Hidangan ini cocok untuk kamu yang ingin sesuatu yang hangat, sederhana, dan menenangkan, comfort food sejati yang bisa dinikmati kapan saja.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Tidak heran banyak yang menjadikan menu ini sebagai pilihan sarapan, makan siang praktis, ataupun makan malam saat sedang malas ribet.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Kreasi ini dibagikan oleh kreator kuliner Instagram @martinpraja, yang sering membagikan resep-resep praktis dengan hasil memuaskan. Dalam unggahannya, ia menggambarkan Steamed Egg Tofu sebagai hidangan yang "lembut&nbsp;, ringan, dan super comforting" dan benar saja, kombinasi tofu dan telur yang dikukus perlahan membuat teksturnya silky dan meleleh lembut saat masuk ke mulut.</div> <div dir="auto"> Keunggulan utama menu ini adalah kesederhanaannya. Dengan bahan yang sangat minimal dan proses memasak yang cepat, siapa pun bisa membuatnya. Cocok untuk anak&nbsp;kost, pemula di dapur, yang sedang diet, yang&nbsp;sedang tidak enak badan, dan pencinta makanan lembut dan ringan.</div> <div dir="auto"> Selain itu, Steamed Egg Tofu juga termasuk hidangan sehat karena proses memasaknya hanya dikukus, tanpa minyak berlebih. Kaldu yang digunakan memberi rasa gurih alami tanpa perlu bumbu banyak. Dikombinasikan dengan topping seperti chilli oil, kecap asin, dan minyak panas, hasil akhirnya tetap terasa kompleks dan aromatik.</div> <div dir="auto"> Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Dilansir dari unggahan @martinpraja, berikut bahan lengkapnya:</div> <div dir="auto"> Bahan Utama 2 pcs egg tofu 2 butir telur 150 ml air kaldu Bahan Topping Chilli oil Daun bawang iris Kecap asin Minyak panas Cara Membuat Steamed Egg Tofu Ikuti langkah berikut agar hasilnya silky, tidak berpori, dan terasa lembut: 1. Potong egg tofu, lalu susun rapi di dalam ramekin atau mangkuk tahan panas. 2. Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan air kaldu sampai tercampur rata. 3. Saring adonan telur sebelum dituang ke ramekin untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus. 4. Kukus selama 20 menit dengan api kecil. Menggunakan api kecil penting untuk mencegah hasil yang berpori dan tidak rata. 5. Setelah matang, sirami dengan chilli oil, kecap asin, dan minyak panas, lalu taburi daun bawang. 7. Sajikan panas-panas untuk cita rasa terbaik.</div> <div dir="auto"> Tips Anti Gagal - Gunakan api kecil agar permukaan tofu tidak retak. - Lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan. - Menyaring adonan telur adalah langkah penting untuk tekstur silky. - Jika suka pedas, tambahkan chilli oil lebih banyak untuk sensasi hangat yang lebih kuat. Steamed Egg Tofu adalah contoh sempurna bahwa hidangan sederhana bisa tetap memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang ringan membuatnya cocok untuk segala suasana. Resep dari @martinpraja ini bisa jadi menu andalan saat kamu ingin makanan sehat, cepat, dan tetap nikmat. Coba dan rasakan sendiri bagaimana silky tofu ini meleleh lembut saat disantap!</div>

Resep steamed egg tofu lembut ala @martinpraja. Mudah, cepat, dan comforting! Cocok untuk menu sehat harian. Lengkap dengan tips anti gagal.

Resep Steamed Egg Tofu: Hidangan Lembut dan Comforting yang Wajib Kamu Coba

egg tofu

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#egg tofu

Berita Terkini

Resep Steam Egg Tofu Kornet, Menu Hangat Gurih yang Cocok Saat Hujan

Resep Korean Egg Tofu Pedas Gurih, Lauk Simpel ala Rumahan Korea

Resep Steamed Egg Tofu: Hidangan Lembut dan Comforting yang Wajib Kamu Coba

Download Aplikasi JawaPos.com