<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<div dir="auto"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/05/Daging-Ayam-Dery-Ridwansah-3.jpg" alt="Harga ayam potong juga mengalami kenaikan yang sebelumnya Rp30 ribu perkilogam, kini melonjak menjadi Rp38 per kilogramnya. Foto: Dery Ridwansah/ JawaPos.com" width="100%">
<figcaption>Harga ayam potong juga mengalami kenaikan yang sebelumnya Rp30 ribu perkilogam, kini melonjak menjadi Rp38 per kilogramnya. Foto: Dery Ridwansah/ JawaPos.com</figcaption>
</figure> </div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">JawaPos.com - Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) meninjau harga sejumlah komoditas pangan di Pasar Palmerah, Jakarta, Senin (26/6) kemarin. Berdasarkan pantauan Presiden, terjadi kenaikan harga yang cukup tinggi pada daging ayam.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Yang naik harga tinggi memang daging ayam biasanya di harga Rp 30 (ribu), Rp 32 (ribu), ini sudah mencapai Rp 50 (ribu),&rdquo; ujar Presiden dalam keterangannya kepada awak media usai peninjauan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Atas laporan tersebut, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) /National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi menggelar inspeksi ke Pasar Palmerah, Jakarta untuk mengecek kesesuaian harga daging ayam, pada hari ini, Selasa (27/6).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Menurut Arief Prasetyo Adi, saat melakukan pengecekan harga di pasar tradisional terdapat sejumlah temuan mengenai kondisi harga riil daging ayam di pasar. Namun, ia memastikan bahwa harga daging ayam Rp 50 ribu berlaku untuk harga ayam fillet sementara harga ayam karkas masih berkisar di harga yang wajar.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/berita-sekitar-anda/01476206/dua-pekan-jelang-lebaran-harga-daging-ayam-ras-di-jember-naik">Dua Pekan Jelang Lebaran, Harga Daging Ayam Ras di Jember Naik </a></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/nasional/01560370/pemerintah-salurkan-bantuan-telur-dan-daging-ayam-ke-14-juta-keluarga-berisiko-stunting">Pemerintah Salurkan Bantuan Telur dan Daging Ayam ke 1,4 Juta Keluarga Berisiko Stunting</a></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Hari ini kita bersama teman-teman Pasar Jaya cek langsung di Pasar Palmerah, untuk harga ayam Rp 50 ribu per Kg itu harga ayam fillet. Jadi ini mesti diluruskan, fillet itu boneless berbeda dengan karkas," kata Arief Prasetyo Adi kepada wartawan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Sedangkan untuk harga ayam karkas dengan bobot 1,3-1,4 Kg harganya Rp 43.000-Rp. 44.000. Jadi kalau di-convert harganya kurang lebih masih sekitar Rp 36.000 per Kg dan itu masih harga wajar," imbuhnya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Arief mengatakan, memang selalu ada potensi kenaikan harga menjelang Hari Besar Keagamaan dan Nasional (HBKN) seperti jelang Idul Adha ini yang disebabkan oleh meningkatnya permintaan, namun itu biasanya masih dalam batas wajar.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Kalau dalam H-2 Lebaran biasanya kenaikan sampai dengan 5-10 persen masih bisa ditolerir, tapi kalau sampai ke Rp 50 ribu per Kg itu angka yang tidak bisa ditolerir. Setelah kita cek dan pastikan ternyata itu harga untuk ayam fillet," jelasnya kembali.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Mengutip panel harga Bapanas, kondisi harga rata-rata nasional daging ayam ras, berdasarkan data Panel Harga Pangan NFA per 27 Juni 2023, tercatat Rp 38.530 per Kg.</div>

Saat melakukan pengecekan harga di pasar tradisional terdapat sejumlah temuan mengenai kondisi harga riil daging ayam di pasar.

Jelang Idul Adha Harga Daging Ayam di Jakarta Tembus Rp 50 Ribu, Bapanas Sebut Itu Filet

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/03/Daging-Ayam-Di-Swalayan-Dery-Ridwansah-4-1.jpg" alt="Pengunjung saat berbelanja daging ayam dan sapi segar di supermarket di Jakarta, Selasa (29/3/2022). Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan ketersediaan sembilan bahan pokok (sembako) aman menjelang bulan Ramadhan hingga Idul Fitri 2022. Bapanas mem" width="100%">
<figcaption>Pengunjung saat berbelanja daging ayam dan sapi segar di supermarket di Jakarta, Selasa (29/3/2022). Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan ketersediaan sembilan bahan pokok (sembako) aman menjelang bulan Ramadhan hingga Idul Fitri 2022. Bapanas mem</figcaption>
</figure>JawaPos.com – Memasuki bulan Ramadan, harga-harga komoditas bahan pangan menunjukkan tren kenaikan. Kementerian Perdagangan (Kemendag) terus memantau pergerakan harga serta memastikan ketersediaan stok bahan pokok di lapangan.  Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Oke Nurwan menjelaskan, berdasar pemantauan Kemendag di sistem pemantauan pasar dan kebutuhan pokok, disusun mitigasi pada beberapa kebutuhan pokok. Pertama, untuk komoditas kedelai, harga cenderung tinggi mengikuti harga internasional. Mengingat 95 persen kebutuhan kedelai nasional dipenuhi dari impor.  ”Maka, untuk mitigasi harga dan ketersediaan kedelai, Kemendag menugaskan Bulog untuk menjalankan program bantuan penggantian selisih harga pembelian kedelai di tingkat perajin tempe tahu,” terang Oke.  Komoditas selanjutnya yang menjadi perhatian adalah telur dan daging ayam ras. Kemendag menugaskan Perum Bulog menyediakan jagung pakan ternak sebanyak 50.000 ton. ”Langkah ini guna membantu pemenuhan kebutuhan peternak layer, khususnya skala mikro dan kecil,” tambahnya.  Untuk harga gula, berdasar pantauan saat ini berada di kisaran Rp 14.500 per kg atau naik 2,84 persen dibandingkan bulan lalu. Harga tersebut naik 11,54 persen jika dibandingkan dengan periode Lebaran tahun lalu. ”Kenaikan harga gula disebabkan oleh kenaikan harga raw sugar impor hingga mencapai Rp 10.436 per kilogram,” bebernya.  Sementara untuk harga cabai, Oke mencatat adanya kenaikan jika dibandingkan bulan lalu. Kenaikan itu akibat curah hujan tinggi sepanjang Februari sampai awal Maret. ”Kami perkirakan pada saat Ramadan pasokan telah kembali optimal,” urainya.

Tugaskan Bulog Kendalikan Harga Kedelai, Telur, dan Daging Ayam

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/04/DAGING-AYAM.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Bulan Ramadan telah berjalan separo. Beberapa harga komoditas mulai naik. Daging ayam misalnya. Kamis (29/4) harga 1 kilogram daging ayam di Pasar Tambahrejo mencapai Rp 36 ribu. Naik Rp 5 ribu dari harga sebelumnya.  Kenaikan itu dipicu tingginya harga dari distributor. Pedagang daging ayam Eni Juliati mengatakan, sudah satu minggu distributor menaikkan harga sebesar 50 persen. Tidak ingin rugi, mau tidak mau, Eni pun menaikkan harga jual. Namun, besaran kenaikan harga masih dipertimbangkannya. ’’Naiknya juga bertahap. Dari Rp 30 ribu menjadi Rp 32 ribu per kilogram. Dan sekarang naik menjadi Rp 36 ribu,’’ kata perempuan berusia 59 tahun itu.  Tidak langsung menaikkan harga dalam jumlah besar. Alasannya, pembeli masih sepi. Dalam sehari, Eni hanya berhasil menjual 200 kg daging ayam. Jauh dibandingkan tahun sebelumnya. Jumlah daging ayam yang terjual bisa tiga kali lipatnya.  Begitu juga yang dirasakan Bayu Yuwono. Penurunan pembeli daging ayam dirasakan selama setahun ini. Tepatnya ketika penerapan pembelajaran jarak jauh (PJJ). Sistem pembelajaran daring membuat sekolah tutup. Secara otomatis, kondisi tersebut membuat banyak pedagang tidak bisa berjualan.  Padahal, lanjut Bayu, kebanyakan pelanggannya merupakan pedagang yang berjualan di kantin sekolah. ’’Biasanya, mereka membeli ceker, sayap ayam, dan kulit ayam. Tapi, karena sekolah tutup, banyak pelanggan yang pergi,’’ ujar Bayu.  Agar barang dagangannya tetap laris, pria berusia 39 tahun itu berupaya menekan harga jual di tengah kenaikan harga dari distributor. Jika situasi tersebut tetap terjadi, Bayu memprediksi puncak kenaikan harga daging ayam terjadi pada H-7 Lebaran.  ’’Harga bisa mencapai lebih dari Rp 40 ribu,’’ ujarnya.  Berbeda halnya dengan daging sapi. Sampai saat ini harga daging sapi relatif normal. Fatimah, 70, mengatakan, 1 kilogram daging sapi dijual Rp 110 ribu hingga Rp 120 ribu. Itu bergantung pada kualitasnya.  Pedagang daging sapi di Pasar Tambahrejo memutuskan belum menaikkan harga karena melihat sepinya pembeli. ’’Enggak naik aja sehari cuma laku 75 kg. Apalagi harganya dinaikkan. Bisa tambah enggak laku. Beda banget sama tahun lalu. Sehari bisa jual sampai 3 kuintal daging,’’ kata Fatimah.  Kabid Distribusi Dinas Perdagangan (Disperindag) Surabaya Trio Wahyu Bowo mengatakan, kenaikan harga daging ayam telah melewati harga eceran tertinggi (HET). Yaitu, Rp 35 ribu. Agar kenaikan tidak berkelanjutan, operasi pasar segera digelar. Rencananya, operasi pasar dilaksanakan pada H-7 Hari Raya Idul Fitri. Sebanyak delapan pasar akan dicek.  Baca Juga: <a class="d-block" href="https://www.jawapos.com/ekonomi/30/04/2021/sri-mulyani-minta-pns-besar-hati-thr-tak-penuh-toh-juni-gaji-13-cair/">Sri Mulyani Minta PNS Besar Hati THR Tak Penuh, Toh Juni Gaji 13 Cair</a>  ’’Selain sidak bahan komoditas, kami juga akan sidak penjual parsel Lebaran,’’ kata Trio.  Guna meringankan beban masyarakat, pihaknya memaksimalkan penjualan pada operasi pasar. Satu kilogram daging ayam dijual Rp 31 ribu. Sekali operasi pasar, pihaknya menyediakan 50 kilogram daging ayam.  Saksikan video menarik berikut ini:  https://www.youtube.com/watch?v=b5bLE0qKL3g

Harga Daging Ayam di Surabaya Mulai Naik

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/03/daging-ayam-plus-ikan-segar-sumbang-deflasi-februari-2019_m_.jpg" alt="Ilustrasi pedagang daging ayam" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi pedagang daging ayam</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Harga daging ayam di beberapa daerah merangkak naik. Rata-rata harganya lebih dari Rp 40.000 per kilogram. Padahal, harga normalnya berkisar Rp 36.000 per kilogram. Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyebut kenaikan itu bukan sesuatu yang tidak terprediksi. Sebab, biaya produksi dan harga pakan ayam juga naik. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Syailendra menyatakan bahwa naiknya harga daging ayam terpicu mahalnya pakan ternak. Khususnya yang komponen utamanya jagung. "Kenaikan harga jagung hampir 30 persen," ujarnya dalam diskusi virtual kemarin (20/4). Dalam pakan ayam, lanjut Syailendra, sebanyak 45–50 persen kandungannya adalah jagung. Saat ini harga jagung sekitar Rp 4.263 per kilogram. Saat ini stok jagung pada perusahaan pakan hanya cukup untuk 28–29 hari. Itu jauh dari kapasitas maksimal stok perusahaan pakan yang biasanya aman sampai dua bulan. "Ada juga anomali. Saat ini sedang panen di beberapa sentra produksi jagung. Tapi, harga jagung naik dari Januari lalu akibat terbatasnya pasokan," bebernya. Kendala lain adalah kenaikan biaya produksi akibat mahalnya harga day old chicken (DOC) alias bibit anak ayam. Harganya bertengger pada kisaran Rp 6.000 per ekor. Perwakilan Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT) Johan mengakui tipisnya pasokan jagung. Data Kementerian Pertanian menunjukkan bahwa formulasi jagung baru mencapai rata-rata 40 persen untuk seluruh pabrik. "Padahal, kebutuhan jagung untuk pabrik pakan itu lebih dari 60 persen," ujarnya. Terkait hal itu, Asisten Deputi Pangan Kementerian Koordinator Perekonomian Muhammad Saifulloh mengatakan, harga jagung naik akibat tidak stabilnya produk. Selain itu, tidak ada mekanisme cadangan jagung. Penanaman jagung masih bergantung pada musim. Maka, pasokannya pun selalu berbeda tiap musim panen. PRODUKSI AYAM RAS PEDAGING DI INDONESIA Tahun | Kisaran Produksi (juta ton) 2015 | 1,6 2016 | 1,9 2017 | 3,1 2018 | 3,4 2019 | 3,5 Sumber: BPS

Harga Pakan Naik Hampir 30 Persen, Harga Daging Ayam jadi Rp 40 Ribuan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/10/harga-ayam-boy.jpg" alt="PERMINTAAN TURUN: Sahira, pedagang di Pasar Larangan, memotong daging ayam kemarin. Harga komoditas itu naik sejak Minggu (13/10). (Boy Slamet/Jawa Pos)" width="100%">
<figcaption>PERMINTAAN TURUN: Sahira, pedagang di Pasar Larangan, memotong daging ayam kemarin. Harga komoditas itu naik sejak Minggu (13/10). (Boy Slamet/Jawa Pos)</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Harga daging ayam kembali naik. Dari pantauan di Pasar Taman kemarin (15/10), harganya mencapai Rp 34.000 per kilogram. Harga itu naik Rp 3.000 dari sehari sebelumnya.  Ali Sofyan, pedagang setempat, mengatakan bahwa tingginya harga daging ayam membuat dagangan kurang laris. Pembeli mengurangi jumlah daging yang dibeli. ”Ada yang biasa beli 4 kilogram. Sekarang hanya setengahnya,” terangnya.  Ali mengaku menjual 1 kilogram daging ayam potong Rp 34.000–Rp 35.000. Padahal Minggu (13/10), dia membanderol Rp 29.000. ”Setiap hari terus merangkak naik. Terkadang seribu atau dua ribu rupiah,” ucapnya.  Ketua Paguyuban Pedagang Ayam Potong Pasar Taman Imam Bukhori menyampaikan, kenaikan terjadi dari peternak. Dia mengatakan, harga 1 kilogram ayam saat ini mencapai Rp 20.500. Sebelumnya Rp 16.000. Terkereknya harga itu berdampak pada jumlah permintaan yang semakin turun.  Kabid Perdagangan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sidoarjo Listiyaningsih membenarkan adanya lonjakan harga daging ayam. Tidak hanya di Pasar Larangan dan Taman. Pasar lainnya seperti Porong juga senasib. Bahkan, mencapai Rp 35.000 per kilogram. ”Rata-rata mahal,” ujarnya.  Apa penyebabnya? Lis, sapaan Listiyaningsih, menjawab bahwa stok daging ayam minim. Saat dikonfirmasi secara terpisah, Kabid Ketahanan Pangan Dinas Pangan dan Pertanian (Dispaperta) Sidoarjo Abriyani Susilowati menyampaikan, stok daging ayam berkurang lantaran efek dari pengurangan bibit ayam di tingkat produsen. ”Bulan lalu sempat overproduksi. Harga ayam di tingkat peternak anjlok karena berlimpah,” terangnya.  ---  Lonjakan Harga Daging Ayam  Minggu (13/10) | Senin (14/10) | Selasa (15/10)  Pasar Krian | Rp 32.000 | Rp 34.000 | Rp 34.000  Pasar Taman | Rp 29.000 | Rp 31.000 | Rp 34.000  Pasar Larangan | Rp 32.000 | Rp 33.000 | Rp 34.000  Pasar Porong | Rp 32.000 | Rp 33.000 | Rp 35.000  Sumber: Disperindag Sidoarjo

Suplai Dikurangi, Harga Daging Ayam di Sidoarjo Terkerek Naik

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/sempat-stabil-harga-daging-ayam-di-solo-kembali-naik_m_227081.jpg" alt="Kenaikan harga daging ayam kembali terjadi di Kota Solo di dua hari terakhir ini." width="100%">
<figcaption>Kenaikan harga daging ayam kembali terjadi di Kota Solo di dua hari terakhir ini.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Kenaikan harga daging ayam kembali terjadi di Kota Solo di dua hari terakhir ini. Jika sebelumnya harga ayam sudah stabil yakni Rp 35.000 per kilogram, untuk saat ini harga ayam menjadi Rp 38.000 per kilogram. Berkurangnya pasokan daging ayam diduga menjadi salah satu penyebabnya.  Salah seorang pedagang daging ayam di pasar Legi, Solo, Sakiem,50, menuturkan jika kenaikan sudah terjadi sejak kemarin. Kenaikan yang terjadi memang terbilang cukup tinggi yakni mencapai Rp 3.000 per kilogramnya. "Sejak dua hari yang lalu harga daging ayam kembali naik, dan sekarang menjadi Rp 38.000 per kilogram, dari yang sebelumnya Rp 35.000 per kilogram," ungkapnya, Rabu (11/7).  Sakiem mengaku tidak mengetahui secara pasti mengenai penyebab naiknya harga tersebut. Tetapi, Sakiem menduga kenaikan tersebut ada kaitannya dengan berkurangnya pasokan daging ayam sejak beberapa hari terakhir. Jika sebelumnya dalam sehari dirinya dikirimi ayam sebanyak 20-25 potong. Tetapi, kemarin dirinya hanya mendapatkan pasokan sebanyak 15 potong per harinya.  "Kalau soal kenaikan ini kami juga hanya menyesuaikan dengan harga beli saja, kalau dari pemasok sudah tinggi. Maka kami juga menjualnya dengan harga tinggi, tapi kalau penyebabnya pasti saya kurang tahu juga," katanya. Kenaikan harga daging ayam ini ternyata juga diikuti oleh kenaikan telur ayam. Widyastuti salah seorang pedagang telur mengatakan, untuk saat ini harga telur mencapai Rp 25.500 untuk setiap satu kilogramnya. Padahal saat lebaran lalu harga telur ayam justru hanya Rp 20.000 per kilogram saja.  "Sebenarnya kalau dibandingkan dengan dua hari yang lalu saat ini memang sudah turun. Dua hari yang lalu harganya mencapai Rp 27.000 per kilogram. Tapi kalau dibandingkan saat lebaran, harganya sangat tinggi," ucapnya.

Sempat Stabil, Harga Daging Ayam di Solo Kembali Naik

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/harga-daging-ayam-tinggi-ini-kata-mendag_m_222193.jpeg" alt="DIALOG NASIONAL: Menteri Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita saat memberikan penjelasan kepada para peserta dialog, Sabtu (23/6)." width="100%">
<figcaption>DIALOG NASIONAL: Menteri Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita saat memberikan penjelasan kepada para peserta dialog, Sabtu (23/6).</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Kenaikan harga daging ayam masih terjadi sampai saat ini. Bahkan sampai sepekan Lebaran, harga daging ayam di pasaran masih berkisar Rp 45 ribu per kilogram. Menanggapi hal tersebut, Menteri Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita mengatakan bahwa kenaikan harga daging ayam disebabkan beberapa hal. Antara lain minimnya pasokan daging ayam. Menurunnya pasokan tersebut karena adanya sejumlah kebijakan yang mulai diterapkan pemerintah. "Seperti antibiotik dikurangi dan tingkat kematian juga tinggi. Akibatnya pasokan ayam semakin berkurang dan harga ikut naik. Kami mencoba untuk mengambil kebijakan untuk mengendalikan," terang Enggar kepada JawaPos.com usai menjadi pembicara dalam dialog nasional di Gedung Mahesa, Boyolali, Jawa Tengah (Jateng), Sabtu (23/6). Meski begitu, Enggar mengklaim untuk saat ini harga daging ayam sudah mulai turun. Berbeda jika dibandingkan beberapa waktu lalu. Penurunan harga daging ayam salah satunya karena adanya operasi pasar yang dilakukan Kementerian Perdagangan (Kemendag). "Tapi jika ke depan permintaan tidak bertambah atau bahkan menurun tetapi harga tidak ikut turun, maka kami akan melakukan operasi pasar," kata Enggar. Operasi pasar diharapkan dapat menstabilkan harga daging ayam usai Lebaran. Selain melakukan operasi pasar, Mendag juga akan meminta kepada para peternak mandiri untuk tidak bersaing dengan para integrator. Lalu, para integrator ayam juga dilarang untuk berjualan di pasar. "Kalau sampai harga daging ayam tidak kembali ke harga acuan di pasar pasti akan saya turunkan," tandas Enggar.

Harga Daging Ayam Tinggi, Ini Kata Mendag

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/harga-ayam-tembus-rp-45-ribu-per-ekor-cabai-merah-makin-pedas_m_215653.jpeg" alt="Harga ayam naik hingga Rp 45 ribu per ekor." width="100%">
<figcaption>Harga ayam naik hingga Rp 45 ribu per ekor.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Sejumlah harga pangan yang ada di pasar-pasar DKI Jakarta mengalami kenaikan yang cukup signifikan. Hal itu dipicu karena stok sejumlah pangan mengalami kekurangan. Pantauan JawaPos.com dari laman infopangan.jakarta.go.id, harga Ayam Broiler/Ras mencapai Rp 45 ribu per ekor. Kenaikan itu terjadi di Pasar Pondok Labu. Angka itu lebih tinggi dari harga acuan yang ditentukan pemerintah sebesar Rp 33 ribu per ekor. Harga terendah ada di Pasar Pal Meriam yang sebesar Rp 25 ribu. Sedangkan, harga rata-rata ayam broiler/ras di Pasar Jakarta sebesar Rp 35.643 per ekor. Sementara itu, harga cabe rawit merah terasa semakin pedas. Harga tertinggi terjadi di Pasar Pramuka yang sebesar Rp 50 ribu per kg. Harga terendah ada di Pasar Rumput yang sebesar Rp 25 ribu per kg. Sedangkan, harga di Pasar Induk Kramat Jati naik Rp 1.000 per kg dari sebelumnya Rp 18 ribu per kg pada 25 Mei 2016, menjadi Rp 19 ribu per kg untuk hari ini. Kenaikan juga terjadi pada Tomat yang baik Rp 2 ribu per kg yang terjadi di Pasar Minggu per hari ini. Sebelumnya, harga Tomat sebesar Rp 10 ribu per kg menjadi Rp 12 ribu per kg. Harga tertinggi terjadi di Pasar Cijantung yang dijual sebesar Rp 15 ribu per kg dan terendah di Pasar Klender yang sebesar Rp 8 ribu per kg. Hal lain terjadi pada Bawang Merah yang turun Rp 1.000 per kg di Pasar Induk Kramat Jati dari sebelumnya Rp 25 ribu menjadi Rp 24 ribu. Untuk harga tertinggi dijual di Pasar Glodok dengan harga Rp 48 ribu per kg dan terendah di Pasar Cengkareng sebesar Rp 30 ribu per kg. Sementara itu sejumlah harga pangan lainnya terpantau masih stabil.

Harga Ayam Tembus Rp 45 Ribu Per Ekor, Cabai Merah 'Makin Pedas'

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/mendag-bantah-harga-daging-ayam-di-pasaran-capai-rp-40-ribu-per-ekor_m_215355.jpeg" alt="Harga daging ayam di pasaran melejit." width="100%">
<figcaption>Harga daging ayam di pasaran melejit.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Harga ayam di tingkat konsumen selama bulan Ramadan tercatat rata-rata mencapai Rp 40 ribu. Hal itu menbuat kegelisahan di masyarakat.  Menanggapi hal itu, Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita membantah kondisi tersebut. Menurutnya, saat ini harga daging ayam di tingkat konsumen telah sesuai dengan acuan harga yang ditetapkan pemerintah.  Hal itu tertuang dalam Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 27 Tahun 2017 tentang Penetapan Harga Acuan Pembelian di Petani dan Harga Acuan Penjualan di Konsumen, harga daging ayam di tingkat konsumen Rp 32 ribu per kg.  "Tadi sudah dapat laporan harga turun, bahkan di dekat di Pasar Ciputat juga turun. Turun tadi di laporan juga yang di Lampung kalau engga salah ada di bawah patokan Rp 33.000 per kg," ujarnya di Kantor Kemenko Perekonomian, Jakarta, Kamis (24/5).   Enggar mengklaim saat ini sejumlah pasar mulai mengikuti harga acuan daging ayam. Selain itu, guna mengantisipasi lonjakan kembali harga daging ayam, pihaknya meminta kepada seluruh integrator agar mengeluarkan semua daging ayam. Tujuannya, menekan harga daging di pasaran dengan ketersediaan stok yang melimpah.   "Semua stoknya yang semula kita batasi untuk tidak masuk pasar-pasar, saya bilang masuk semua, keluarkan, boleh. Nah ini langsung memberikan dampak penurunan harga. Jadi hukum ekonomi lah, suplai dan demand,” tandasnya.

Mendag Bantah Harga Daging Ayam di Pasaran Capai Rp 40 ribu per Ekor

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/pasokan-daging-ayam-di-surabaya-akan-ditambah_m_211921.jpeg" alt="Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita saat berkunjung ke pasar Wonokromo, Surabaya, Sabtu (12/5)." width="100%">
<figcaption>Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita saat berkunjung ke pasar Wonokromo, Surabaya, Sabtu (12/5).</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Menteri Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita melakukan kunjungan di Pasar Wonokromo, Surabaya. Kesempatan itupun tak disia-siakan sejumlah pedagang ayam dan telur. Mereka menyampaikan keluhan soal minimnya stok yang berdampak pada kenaikan harga. Mendapati fakta tersebut, Enggar meyatakan akan berupaya menstabilkan harga. Caranya dengan menahan stok ayam dan telur. Kemudian menerapkan harga batas atas dan bawah. "Karena saya juga harus berupaya agar peternak nggak rugi," kata Enggar di Pasar Wonokromo, Surabaya, Sabtu (12/5). Jika harga belum turun, Enggar akan menghubungi sejumlah asosiasi dan produsen ayam dan telur. Mereka akan diminta segera mengeluarkan stok ayam dan telur. "Sehingga harga bisa turun dan terjadi kestabilan. Baik suplai maupun demand," kata Enggar. Agus, salah seorang pedagang mengaku bahwa daging ayam sudah menyentuh harga Rp 34 ribu hingga Rp 40 ribu per kg. Berbeda dibanding dengan harga pada hari biasa yang hanya mencapai Rp 32 ribu per kg. Kenaikan harga daging ayam sudah terjadi sejak 2 minggu lalu. Salah satu faktor melejitnya harga karena berkurangnya pasokan daging ayam. Biasanya pedagang mendapat pasokan 50 kg per hari. Sekarang turun menjadi hanya 100 kg per hari. "Kadang mereka (produsen) telat kirim ayamnya," ungkap Agus, Hal serupa alami seorang pedagang lainnya, Umrotul. Dia mengaku hanya mendapatkan pasokan 150 kg per hari sejak dua minggu lalu. Padahal sebelumnya pasokan daging ayam mencapai 250 kg per hari.

Pasokan Daging Ayam di Surabaya Akan Ditambah

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#harga daging ayam

Berita Terkini