<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/23/1000007560-2819473425.jpg" alt="Ilustrasi makanan alami yang bisa mencerahkan kulit (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi makanan alami yang bisa mencerahkan kulit (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Keinginan memiliki kulit putih dan cerah masih menjadi impian banyak perempuan Indonesia. Dikutip dari kanal YouTube&nbsp;@drRichardLeeMARS,&nbsp;menurut dr. Richard, alasan banyak wanita ingin memiliki kulit putih cukup beragam.&nbsp; Selain karena dianggap lebih menarik oleh sebagian besar laki-laki, kulit putih juga dinilai memberi kesan bersih dan menonjol di antara keramaian. Meski begitu, bahwa semua warna kulit tetap indah dan eksotis selama dirawat dengan baik. Namun, keinginan untuk tampil cerah bukan hal yang salah selama dilakukan dengan cara sehat dan alami. Selama ini, banyak orang memilih jalan instan untuk memutihkan kulit melalui infus whitening atau suplemen tertentu. Padahal, tubuh manusia sebenarnya mampu memproduksi zat alami yang berperan mencerahkan kulit, asalkan didukung oleh asupan nutrisi yang tepat. Salah satu zat penting yang disebutnya adalah glutathione, senyawa antioksidan kuat yang diproduksi tubuh dan dapat membantu membuat kulit tampak lebih cerah. Dr. Richard menyebut ada enam jenis makanan alami yang bisa dikonsumsi untuk membantu proses pencerahan kulit. 1. Buah-buahan Berwarna Cerah&nbsp; Buah-buahan berwarna cerah seperti beri, alpukat, wortel, kiwi, dan semangka. Buah-buahan tersebut kaya akan vitamin C, antioksidan, serta likopen yang berperan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas sekaligus mendorong regenerasi sel kulit baru. Namun, Dr. Richard mengingatkan bahwa efek dari makanan alami tidak bisa terlihat dalam waktu singkat. Asupan buah harus dikonsumsi secara rutin dan konsisten agar kadar vitamin dan antioksidan tetap terjaga di dalam tubuh. Kebanyakan orang hanya makan buah beberapa hari lalu berhenti karena tak sabar melihat hasil. Padahal, menurutnya, efek pencerahan alami dari makanan bisa terlihat setelah dilakukan bertahun-tahun secara disiplin. 2. Biji Bunga Matahari Kandungan vitamin E dan selenium di dalam biji bunga matahari, berperan penting dalam pembentukan glutathione di tubuh. Kedua zat tersebut bekerja sebagai kofaktor yang membantu tubuh memproduksi glutathione secara optimal. Dengan demikian, kulit menjadi lebih sehat, lembut, dan perlahan tampak lebih cerah. Selain itu, dr. Richard juga menekankan pentingnya menghindari paparan sinar matahari langsung. Ia menjelaskan bahwa tidak ada gunanya mengkonsumsi makanan sehat jika kulit terus-menerus terpapar sinar ultraviolet tanpa perlindungan. "Mau infus atau makan buah tiap hari, kalau tetap jemur-jemuran di bawah matahari tanpa sunblock, ya tetap aja hitam lagi," ujarnya. 3. Kacang Almond Berdasarkan hasil penelitian dari Jeffrey Dover,M.D, seorang profesor dermatologi dari Yale University. Almond mengandung vitamin E dan asam lemak omega 3 yang tinggi, sangat baik untuk menjaga kelembaban kulit, menjadi kulit terasa halus, putih sekaligus membantu proses regenerasi. Namun, konsumsi almond juga harus bijak karena jika berlebihan bisa menimbulkan masalah kesehatan seperti asam urat. 4. Ikan dan Seafood&nbsp; Ikan dan Seafood juga menjadi bagian penting dalam pola makan sehat untuk kulit. Kandungan omega 3 dalam ikan, terutama ikan laut, mampu memutihkan kulit dan menghilangkan beruntusan. Sebuah penelitian dari&nbsp;Journal of the American College of Nutrition&nbsp;juga menyebutkan bahwa omega 3 dapat membantu memperbaiki tekstur kulit seperti bruntusan dan jerawat. Dr. Richard memberi catatan juga bagi kalian yang mengalami permasalahan kulit seperti jerawat dan beruntusan bisa mengkonsumsi ikan dengan cara direbus tidak digoreng. 5. Susu Kedelai Selain ikan, susu kedelai turut masuk daftar makanan yang dapat mempercantik kulit. Susu kedelai kaya akan&nbsp;phytoestrogen, yang dimana ini turunan dari estrogen. Estrogen sendiri berperan besar dalam menjaga kelembutan, kelembaban kulit, dan bisa mencerahkan kulit. Hormon estrogen pada wanita lebih tinggi, hal itu akan membuat kulit menjadi halus, lebih mulus. Sebab itulah wanita cenderung memiliki kulit lebih halus dibanding pria. Namun, dr. Richard mengingatkan bahwa efek dari fitoestrogen hanya bersifat sementara dan akan hilang jika konsumsi dihentikan. 6. Sayuran Hijau&nbsp; Makanan terakhir yang direkomendasikan adalah sayuran hijau. Menurutnya, sayuran seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan vitamin C dan selenium,dua zat penting yang mendukung pembentukan glutathione alami di dalam tubuh. Sayangnya, banyak orang Indonesia, terutama anak muda, justru malas makan sayur dan lebih memilih makanan cepat saji yang tinggi lemak dan gula. Itulah 6 makanan natural yang bisa kalian coba untuk mendapatkan kulit putih dan sehat, dengan cara yang mudah dan tidak perlu mengeluarkan banyak untuk mendapatkan kulit yang putih. Perawatan kulit tidak harus mahal. Semua bisa dimulai dari kebiasaan kecil di rumah, dengan memperbaiki pola makan dan gaya hidup. Karena pada akhirnya, kulit sehat dan cerah bukan hanya soal warna, tetapi tentang bagaimana seseorang merawat dirinya secara konsisten dan bertanggung jawab. Pola hidup sehat adalah kunci utama. Tidak ada cara instan untuk mendapatkan kulit putih yang aman dan permanen. Selain mengonsumsi makanan sehat, seseorang juga harus menghindari kebiasaan merokok, minum alkohol, dan terlalu sering terpapar sinar matahari tanpa perlindungan untuk kulit seperti sunblock. Semua hal itu dapat merusak oksidan tubuh dan menghambat proses regenerasi kulit.

Dr. Richard menyebut ada enam jenis makanan alami yang bisa dikonsumsi untuk membantu proses pencerahan kulit.

Tanpa Infus! Ini 6 Makanan Alami Kaya Glutathione yang Bisa Bikin Kulit Kamu Cerah dan Sehat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/13/Screenshot-2025-10-13-175716-3441652471.png" alt="Ilustrasi ikan salmon yang tinggi kandungan kolagen (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi ikan salmon yang tinggi kandungan kolagen (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Tubuh manusia memiliki satu "komponen struktural" penting yang berperan besar dalam menjaga struktur dan kekuatan jaringan yaitu kolagen. Protein ini adalah fondasi dari kulit, tulang, tendon, ligamen, hingga pembuluh darah. Tanpa kolagen, tubuh akan kehilangan kekokohan dan elastisitas alaminya. Melansir dari laman Medical News Today dan Verywell Health, kolagen menyusun sekitar 30% dari total protein tubuh manusia dan berperan utama dalam menjaga kulit tetap kenyal, sendi tetap fleksibel, serta tulang tetap kuat. Namun, seiring bertambahnya usia, produksi kolagen dalam tubuh menurun secara alami. Biasanya mulai berkurang sejak usia pertengahan 20-an. Akibatnya, kulit mulai tampak lebih kering, timbul garis halus, sendi terasa kaku, dan massa otot berangsur menurun. Selain faktor usia, penurunan kolagen juga bisa dipicu oleh gaya hidup yang tidak sehat seperti paparan sinar UV berlebihan, merokok, stres oksidatif, hingga pola makan rendah protein dan vitamin C. Penelitian yang dimuat dalam jurnal Nutrients dan Frontiers in Nutrition menunjukkan bahwa suplementasi kolagen terhidrolisis mampu meningkatkan elastisitas kulit, mengurangi keriput, serta memperbaiki hidrasi kulit setelah 8&ndash;12 minggu penggunaan. Bahkan, kolagen juga berperan dalam memperkuat tulang dan jaringan sendi. Namun, kamu tidak selalu harus bergantung pada suplemen untuk mendapatkan manfaatnya. Tubuh bisa membentuk kolagen secara alami asalkan mendapat cukup asupan makanan yang mengandung kolagen atau nutrisi pendukung produksinya. Berikut ini daftar makanan tinggi kolagen dan bahan alami yang dapat membantu tubuh memproduksi kolagen lebih optimal, dikutip dari Verywell Health dan Dallas Associate Dermatology. &nbsp; 1. Kaldu Tulang (Bone Broth) Kaldu tulang adalah salah satu sumber kolagen alami terbaik. Proses perebusan tulang dan jaringan penghubung selama berjam-jam akan melepaskan kolagen yang kemudian berubah menjadi gelatin. Bone broth mengandung asam amino seperti glisin, prolin, dan hidroksiprolin atau bahan baku penting pembentuk kolagen. Selain itu, bone broth juga kaya mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor yang memperkuat tulang dan sendi. 2. Ikan dan Hasil Laut (Terutama Bagian Kulit dan Tulang) Kulit ikan, terutama ikan laut seperti salmon, tuna, dan sarden, mengandung kolagen tipe I yang sama dengan kolagen utama pada kulit manusia. Studi dalam&nbsp;Frontiers in Nutrition&nbsp;menunjukkan bahwa peptida kolagen laut (marine collagen peptides) memiliki bioavailabilitas tinggi, artinya mudah diserap tubuh. Bagian kulit, tulang rawan, dan sirip ikan merupakan sumber kolagen paling tinggi. Selain itu, ikan juga kaya omega-3 yang dapat mengurangi peradangan dan melindungi jaringan kolagen dari kerusakan oksidatif. 3. Daging Unggas (Ayam, Kalkun) Jika kamu memperhatikan bagian leher atau kaki ayam, teksturnya cenderung kenyal, itu karena banyak jaringan penghubung yang kaya kolagen. Ayam dan unggas lain mengandung kolagen tipe II, yang berperan penting dalam membangun dan memelihara tulang rawan. Inilah sebabnya mengapa ekstrak kolagen dari dada atau tulang ayam sering digunakan sebagai bahan dalam suplemen sendi. Selain itu, daging unggas juga mengandung prolin dan glisin yang membantu tubuh memproduksi kolagen baru secara alami. 4. Daging Merah&nbsp; Daging sapi, terutama bagian yang memiliki urat atau tendon seperti brisket, shank, dan chuck roast, merupakan sumber kolagen alami. Potongan daging keras biasanya mengandung lebih banyak jaringan ikat, dan itu berarti lebih banyak kolagen. Selain itu, daging merah juga mengandung zinc dan tembaga, dua mineral penting yang menjadi kofaktor dalam proses pembentukan kolagen. 5. Gelatin Gelatin pada dasarnya adalah bentuk kolagen yang sudah diuraikan sebagian. Saat kolagen dari jaringan hewan dimasak, struktur proteinnya terpecah menjadi gelatin yang mudah dicerna tubuh. Gelatin bisa membantu menjaga elastisitas kulit dan memperbaiki lapisan dermis, meskipun efeknya masih bervariasi antar individu. Kamu bisa menemukannya dalam makanan seperti agar-agar, jeli, atau kaldu kental yang mengandung tulang. 6. Buah dan Sayuran Kaya Vitamin C Tubuh tidak bisa membentuk kolagen tanpa vitamin C, karena vitamin ini berperan sebagai kofaktor penting dalam pembentukan ikatan rantai kolagen. Buah seperti jeruk, kiwi, stroberi, dan sayuran seperti brokoli serta paprika merah sangat membantu meningkatkan produksi kolagen alami tubuh. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan kolagen melemah dan mempercepat penuaan kulit. 7. Makanan Tinggi Asam Amino Esensial (Prolin, Glisin, dan Lisin) Kolagen terbentuk dari kombinasi tiga asam amino utama: prolin, glisin, dan lisin. Makanan kaya protein seperti telur, susu, kedelai, kacang-kacangan, dan biji chia menyediakan asam amino tersebut. Kombinasi antara protein berkualitas tinggi dan vitamin C akan sangat membantu pembentukan kolagen secara efisien. 8. Makanan Kaya Mineral (Zinc dan Tembaga) Mineral juga berperan penting dalam menjaga keseimbangan kolagen.&nbsp;Zinc membantu mengaktifkan enzim yang terlibat dalam produksi kolagen, sedangkan tembaga membantu pembentukan ikatan silang kolagen agar lebih kuat. Sumber terbaiknya adalah tiram, hati sapi, biji labu, dan kacang mete. Kolagen memang terkenal karena perannya dalam menjaga kulit tetap kencang dan awet muda. Lebih dari itu, manfaatnya jauh lebih luas dari memperkuat sendi, menjaga kepadatan tulang, hingga mendukung metabolisme otot. Kamu tidak selalu memerlukan suplemen mahal untuk meningkatkan kolagen. Asupan harian dari makanan seperti kaldu tulang, ikan, ayam, buah kaya vitamin C, dan protein nabati sudah cukup membantu tubuh memproduksinya sendiri. Efek kolagen yang paling nyata terlihat ketika dikombinasikan dengan gaya hidup sehat: pola makan seimbang, hidrasi cukup, tidur berkualitas, dan perlindungan dari sinar matahari. Karena tubuh yang sehat dan kulit yang bercahaya selalu berawal dari apa yang kamu konsumsi setiap hari.

Ketahui makanan tinggi kolagen dan bahan alami yang dapat membantu tubuh memproduksi kolagen lebih optimal.

Ingin Kulit Sehat dari Dalam? Ini  8 Makanan Alami Peningkat Kolagen untuk Kulit Kencang dan Sendi Kuat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/05/01/Makanan-2-1615771101.jpg" alt="Ilustrasi makanan alami yang efektif bantu turunkan tekanan darah (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi makanan alami yang efektif bantu turunkan tekanan darah (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash;&nbsp;Tekanan darah tinggi dapat dikendalikan melalui pemilihan makanan yang tepat dan kaya nutrisi penyeimbang elektrolit. Tekanan darah tinggi adalah kondisi ketika tekanan terhadap dinding arteri meningkat secara terus-menerus di atas ambang normal. Menurut Kate Patton, RD, ahli gizi dari Cleveland Clinic, tekanan darah dapat dipengaruhi oleh asupan natrium dan kalium harian. Mengetahui jenis makanan yang tepat berperan dalam menjaga stabilitas tekanan darah dan mendukung fungsi jantung optimal. Berikut 7 makanan alami ini dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi secara sehat dan aman dilansir dari laman Parade, Kamis (1/5).

Rekomendasi 7 makanan alami yang efektif bantu turunkan tekanan darah tinggi dan jaga kesehatan jantung setiap hari.

7 Makanan Alami yang Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi secara Sehat dan Aman

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/04/16/Makanan-cegah-uban-2604464162.jpg" alt="Ilustrasi uban atau rambut putih" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi uban atau rambut putih</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Uban atau rambut putih sering kali menjadi salah satu tanda penuaan yang paling mudah terlihat, bahkan pada sebagian orang bisa muncul lebih cepat dari yang seharusnya. Banyak yang langsung memilih jalan pintas dengan menggunakan pewarna rambut untuk menutupinya, padahal ada cara yang jauh lebih aman, alami, dan menyehatkan dari dalam. Pola makan yang tepat sangat berperan dalam menjaga kesehatan rambut dan mencegah munculnya uban sebelum waktunya. Beberapa jenis makanan ternyata memiliki kandungan nutrisi khusus yang mampu merangsang produksi melanin, yaitu pigmen alami yang memberi warna alami pada rambut. Dilansir dari laman Only My Health pada Rabu (16/4), berikut merupakan 10 makanan alami untuk mencegah uban alias rambut putih. 1. Telur Telur mengandung protein berkualitas tinggi dan juga biotin, yakni dua zat penting yang dibutuhkan oleh rambut. Protein membantu membentuk struktur rambut agar kuat dan tidak mudah patah, sedangkan biotin berperan dalam proses pertumbuhan rambut yang sehat dan juga bisa memperlambat proses tumbuhnya uban. Selain itu, telur juga mengandung vitamin B12 dan zat besi yang membantu memperlancar aliran darah ke kulit kepala. 2. Ubi Jalar Ubi jalar kaya akan beta-karoten, yaitu zat yang akan diubah tubuh menjadi vitamin A. Vitamin A sangat penting untuk memproduksi sebum, yaitu minyak alami yang menjaga kelembapan kulit kepala dan rambut. Dengan adanya sebum yang cukup, rambut tidak akan mudah kering, rusak, atau rontok. Beta-karoten juga membantu menjaga sel-sel rambut agar tetap sehat dan mencegah uban muncul terlalu dini. 3. Greek Yogurt Greek yogurt adalah sumber protein dan vitamin B5 (juga dikenal sebagai asam pantotenat) yang sangat baik. Protein dibutuhkan untuk membangun jaringan rambut, sementara vitamin B5 membantu memperkuat akar rambut dan melindungi rambut dari kerusakan akibat faktor lingkungan seperti sinar matahari dan polusi. Jika dikonsumsi secara teratur, yogurt ini bisa membuat rambut tampak lebih tebal, sehat, dan warnanya tetap alami lebih lama. 4. Wortel Wortel adalah sumber beta-karoten yang sangat baik, mirip seperti ubi jalar. Beta-karoten ini akan dikonversi menjadi vitamin A di dalam tubuh, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit kepala dan juga produksi melanin. Vitamin A juga berfungsi sebagai pelindung alami yang menjaga rambut dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan nutrisi yang cukup dari wortel, rambut akan lebih kuat, tumbuh dengan sehat, dan warna alaminya lebih terjaga. 5. Cokelat Hitam Cokelat hitam mengandung antioksidan tinggi dan mineral tembaga, yang berperan langsung dalam pembentukan melanin, yakni pigmen yang memberi warna gelap pada rambut. Kekurangan tembaga dapat menyebabkan produksi melanin menurun dan akhirnya rambut berubah warna menjadi abu-abu atau putih. Selain membantu menjaga warna rambut, cokelat hitam juga membantu melancarkan aliran darah ke kulit kepala berkat kandungan flavonoid-nya, sehingga rambut bisa tumbuh lebih sehat dan kuat. 6. Sayuran Hijau Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan sawi sangat kaya akan vitamin A, C, dan E, serta mineral penting seperti zat besi dan kalsium. Vitamin dan mineral ini sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan folikel rambut, yaitu tempat rambut tumbuh. Selain itu, nutrisi-nutrisi ini juga membantu tubuh memproduksi melanin, yaitu pigmen alami yang memberi warna hitam atau gelap pada rambut. Jika tubuh kekurangan nutrisi ini, produksi melanin bisa terganggu, dan rambut pun bisa mulai beruban atau berwarna putih lebih cepat dari seharusnya. 7. Buah Beri Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan blackberry mengandung banyak antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif, yaitu kondisi ketika terlalu banyak radikal bebas menyerang sel-sel tubuh, termasuk sel di kulit kepala. Stres oksidatif inilah yang sering menjadi salah satu penyebab rambut menjadi uban sebelum waktunya. Selain itu, buah beri juga mengandung vitamin C yang membantu produksi kolagen, yakni zat penting untuk menjaga kekuatan akar rambut agar tidak mudah rontok dan tetap sehat. 8. Ikan Ikan berlemak seperti salmon, makarel, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi. Omega-3 sangat baik untuk kesehatan kulit kepala karena bisa mengurangi peradangan dan menjaga kelembapannya. Kulit kepala yang sehat akan mendukung pertumbuhan rambut yang kuat dan berwarna alami. Selain itu, ikan juga mengandung vitamin D dan protein yang membantu memperkuat helai rambut dari dalam sehingga rambut tidak mudah patah atau rusak. 9. Kacang dan Biji-bijian Kacang-kacangan seperti almond dan kenari, serta biji-bijian seperti biji chia dan biji rami, merupakan sumber biotin yang sangat baik. Biotin adalah jenis vitamin B yang mendukung pertumbuhan dan kekuatan rambut. Selain itu, kacang dan biji-bijian juga mengandung zinc, yaitu mineral yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan minyak alami di kulit kepala dan mencegah rambut menjadi kusam atau cepat berubah warna. Mengonsumsi jenis makanan ini secara rutin bisa membantu rambut tetap hitam dan bercahaya. 10. Biji-bijian Utuh Makanan seperti beras merah, quinoa, dan oat termasuk dalam kelompok biji-bijian utuh yang mengandung vitamin B kompleks, zat besi, dan zinc. Nutrisi ini sangat penting untuk memperlancar sirkulasi darah ke kulit kepala, memberikan nutrisi ke folikel rambut, dan menjaga rambut tetap sehat serta tidak mudah beruban. Konsumsi biji-bijian utuh secara rutin juga membantu tubuh menjaga produksi melanin tetap stabil sehingga warna rambut alami bisa bertahan lebih lama.

Berikut merupakan 10 makanan alami untuk mencegah uban alias rambut putih. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel.

Tak Perlu Pewarna Rambut, Cukup Cegah Uban alias Rambut Putih dengan 10 Makanan Alami Ini!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/11/12/pixabatdamoderndavinchi-3392226968.jpg" alt="Ilustrasi seorang pria atas bau badan dengan deodoran. Sumber foto: Pixabay.com/DaModernDaVinci" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi seorang pria atas bau badan dengan deodoran. Sumber foto: Pixabay.com/DaModernDaVinci</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash;&nbsp;Penyebab umum bau badan yang diketahui sebagian orang ialah jarang mandi, mandi tak bersih, tak memakai deodoran, masalah kulit, dan menggunakan pakaian sama dalam jangka waktu lama. Nyatanya, selain itu, bau badan juga bisa muncul karena seseorang kekurangan asupan nutrisi yang penting untuk tubuh. Nutrisi sendiri memiliki dua jenis yakni makronutrien seperti karbohidrat, protein, dan lemak serta mikronutrien misal mineral dan vitamin. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/013214060/katakan-selamat-tinggal-pada-bau-badan-dengan-pilihan-10-parfum-lokal-yang-wangi-dan-murah">Katakan Selamat Tinggal pada Bau Badan dengan Pilihan 10 Parfum Lokal yang Wangi dan Murah!</a> Dilansir Livestrong, Minggu (12/11), jika seseorang kekurangan tiga nutrisi ini bisa menyebabkan bau badan. Apa saja? simak penjelasan lengkapnya. 1. Zinc Zinc merupakan mineral yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, indera perasa dan penciuman, kesehatan prostat, menjaga pembentukan sel, penyembuhan luka, serta memecah karbohidrat. Kurangnya mengonsumsi Zinc bisa menghalangi proses detoksifikasi yang menyebabkan bau badan. Zinc oxide, kombinasi Zinc dan molekul oksigen banyak ditemukan pada deodoran karena sifat antimikroba yang melawan keringat dan bakteri. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/013211196/7-bahan-alami-efektif-untuk-menghilangkan-bau-badan-mudah-didapatkan">7 Bahan Alami Efektif untuk Menghilangkan Bau Badan, Mudah Didapatkan</a> Adapun gejala seseorang kekurangan Zinc yakni rambut rontok, diare, penurunan berat badan, sulit menyembuhkan luka, lemas, gangguan penglihatan, penciuman, dan pengecap, dan munculnya ruam di kulit. Untuk itu, seseorang bisa mengonsumsi makanan yang mengandung Zinc seperti tiram, daging sapi, domba, biji-bijian utuh, kepiting, dan ayam hitam. 2. Vitamin C Menurut penelitian Nutrients, penyakit kudis disebabkan kurangnya asupan Vitamin C. Meski hal ini jarang terjadi di negara-negara maju, orang lanjut usia, kelompok yang berpenghasilan rendah, dan kelompok lainnya beresiko tinggi mengalaminya. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/013099986/tak-hanya-enak-dijadikan-lalapan-ternyata-kemangi-juga-ampuh-sebagai-penghilang-bau-badan">Tak Hanya Enak Dijadikan Lalapan, Ternyata Kemangi Juga Ampuh Sebagai Penghilang Bau Badan</a> Keringat berbau tak sedap menjadi gejala penyakit kudis padahal Vitamin C berpeluang meningkatkan antibodi dan mengatasi masalah bau badan. Agar mendapat asupan Vitamin C, bisa mengonsumsi buah-buahan citrus seperti jeruk, lemon, kentang, tomat, bayam, kiwi, melon, semangka, stroberi, rasberi, serta brokoli. 3. Riboflavin atau Vitamin B2 Seseorang bisa menimbulkan bau amis meski tanpa memakan hidangan laut. Hal ini bisa disebabkan suatu kondisi yang disebut Trimethylaminuria atau sindrom bau ikan. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/013084738/10-cara-menghilangkan-bau-badan-yang-bikin-mengganggu-penampilan">10 Cara Menghilangkan Bau Badan yang Bikin Mengganggu Penampilan</a> Para penderita Trimethylaminuria mengalami penumpukan senyawa trimetilamina dalam tubuh dan dikeluarkan melalui keringat, urin, cairan reproduksi, dan napas menghasilkan bau amis menyengat. Menurut National Human Genome Research Institute, penderita penyakit ini disarankan mengonsumsi suplemen riboflavin atau Vitamin B2. Riboflavin juga dapat ditemukan dalam daging sapi, tahu fortifikasi, ikan salmon, bayam, alpukat, susu rendah lemak, dan kacang almond. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/jabodetabek/01342980/pelaku-pembunuhan-perempuan-di-hotel-emosi-diejek-bau-badan-dan-kotor">Pelaku Pembunuhan Perempuan di Hotel Emosi Diejek Bau Badan dan Kotor</a> Sementara itu, jika seseorang sudah memenuhi ketiga nutrisi di atas, terdapat pula anjuran makanan alami nan sehat yang dapat membantu atasi bau badan. Dilansir Healthshots, teh hijau, jeruk, fenugreek, kapulaga, dan sayuran hijau bisa jadi pilihan. 1. Teh hijau Teh hijau atau green tea menjadi salah satu minuman paling sehat selain bisa menurunkan berat badan, juga membantu mencegah bau badan. &ldquo;Teh hijau terkenal dengan kualitas antioksidan, mengonsumsinya bisa atasi bau mulut, bau badan dan kaki,&rdquo; kata ahli gizi Avni Kaul. 2. Citrus Kaul menyebut buah citrus seperti lemon dan jeruk bisa mengurangi penumpukan racun dalam tubuh dan membatasi pertumbuhan bakteri pembentuk bau. Cobalah segelas air lemon hangat atau jus jeruk segar yang sekaligus menyehatkan sistem kekebalan tubuh. 3. Fenugreek Kaul mengatakan biji dan daun fenugreek memiliki kemampuan melawan bau dengan cara menggagalkan racun yang ada pada tubuh. Caranya, cukup minum air rendaman fenugreek atau kunyah beberapa bijinya di pagi hari. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/internasional/01277794/warga-tak-pakai-masker-angkutan-umum-jerman-siasati-dengan-bau-badan">Warga Tak Pakai Masker, Angkutan Umum Jerman Siasati dengan Bau Badan</a> 4. Kapulaga Kaul menjelaskan menambahkan sejumput kapulaga tak hanya meningkatkan cita rasa makanan, tetapi juga mampu memproduksi keharuman alami pada tubuh. 5. Sayuran hijau Para ahli menyebut kangkung dan bayam mengandung klorofil tinggi dan mampu menetralkan senyawa penyebab bau.

Kurangnya tiga asupan nutrisi ini bisa menyebabkan bau badan, bisa atasi bau tak sedap dengan makanan alami.

Kekurangan 3 Nutrisi Ini Menyebabkan Bau Badan, Berikut 5 Makanan Alami yang Bisa Bantu Mengatasinya

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/11/06/Diet-food-3240004233.jpg" alt="Ilustrasi makanan pembakar lemak tanpa melakukan diet." width="100%">
<figcaption>Ilustrasi makanan pembakar lemak tanpa melakukan diet.</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Banyak sekali makanan yang mampu membakar lemak secara cepat di sekitar kita, hanya saja kurang memahami kandungannya tersebut. Dilansir dari media Times Food, ada 7 makanan alami yang bisa membantu membakar lemak dengan cepat. Para ahli kesehatan menegaskan bahwa makanan-makanan ini aman tanpa efek samping, asalkan dikonsumsi dengan proporsi yang tepat. Makanan-makanan ini memiliki kandungan yang meningkatkan metabolisme dan mengurangi sel-sel lemak. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan makanan-makanan tersebut ke dalam list pola makan sehari-hari Anda dan nikmati manfaatnya tanpa repot berdiet atau pergi ke gym. 1. Kayu Manis Kayu manis memiliki khasiat dalam membantu menurunkan berat badan dan membakar lemak. Zat cinnamaldehyde yang terkandung dalam kayu manis dapat meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga tubuh bisa membakar lemak lebih cepat. Selain itu, minyak esensial cinnamaldehyde yang terdapat pada kayu manis dapat meningkatkan metabolisme tubuh dengan bekerja langsung pada sel-sel lemak. Sel-sel lemak akan membakar energi melalui proses yang disebut thermogenesis. Dengan mengaktifkan thermogenesis, proses pembakaran lemak dimulai. Kayu manis juga membantu mempercepat penyerapan glukosa ke dalam sel, sehingga mengurangi jumlah hormon insulin yang menyimpan lemak. 2. Kunyit Kunyit mengandung senyawa bernama curcumin yang memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antivirus. Curcumin juga dapat merangsang pembakaran lemak perut lebih cepat. 3. Jus Tomat Menurut penelitian dari British Journal of Nutrition, minum 11 ons jus tomat selama 20 hari dapat mengurangi peradangan sistemik pada wanita yang memiliki kelebihan berat badan. Selain itu, hal ini juga meningkatkan kadar adiponektin, sebuah protein yang membantu mengurai lemak tubuh. Jus tomat mengandung likopen, senyawa yang memberikan warna merah pada tomat dan memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Likopen juga dapat membantu melunturkan lemak perut dan bagian tubuh lainnya. 4. Asam Jawa Asam Jawa mengandung senyawa bernama hidroksi sitrat (HCA) yang dapat membantu menghambat penimbunan lemak pada tubuh. HCA juga dapat membantu menurunkan berat badan degnan cara mengurangi nafsu makan dengan mengontrol kadar serotonin dalam tubuh. 5. Tiram Beberapa studi menunjukkan bahwa tiram dapat membantu dalam program penurunan berat badan. Tiram mengandung zat besi atau seng yang dapat membantu meningkatkan produksi hormon leptin, yang dapat membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan pembakaran lemak. 6. Kubis Keriting Kubis keriting mengandung senyawa bernama sulforaphane yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Sulforaphane juga dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak dan menghambat penimbunan lemak pada tubuh. 7. Alpukat Buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu membakar lemak perut. Satu sendok makan minyak alpukat mengandung sekitar 120 kalori dan 10 gram lemak tak jenuh tunggal, hampir identik dengan extra virgin olive oil. Selain itu, alpukat juga mengandung serat yang dapat membantu mengurangi nafsu makan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Buah ini dikenal sebagai "triple fat burner" karena membantu sel-sel melawan hormon penyimpanan lemak, serta meningkatkan metabolisme dengan melindungi sel-sel energi dari kerusakan.

Para ahli kesehatan menegaskan bahwa makanan-makanan ini aman tanpa efek samping, asalkan dikonsumsi dengan proporsi yang tepat.

7 Makanan Alami yang Cepat Membakar Lemak dan Perlu Dikonsumsi Seiring Bertambahnya Usia

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/jaga-jantung-tetap-sehat-dengan-konsumsi-5-makanan-bergizi-ini_m_218953.jpeg" alt="Kacang hitam mengandung serat larut yang mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan." width="100%">
<figcaption>Kacang hitam mengandung serat larut yang mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Menjaga kesehatan jantung penting dilakukan oleh siapa saja. Pasalnya, penelitian menunjukkan bahwa serangan jantung ternyata dapat menyerang siapa pun, bahkan olahragawan. Fisik yang ramping dan bugar bukanlah satu-satunya cerminan jantung yang sehat. Dilansir dari Mens Journal, Jumat (8/6), untungnya saat ini terdapat beberapa makanan sehat untuk menjaga arteri jantung tetap bersih, selain rutin olahraga secara teratur. "Makanlah dengan bahan alami dan sebagian besar makanan nabati. Ini adalah mantra diet yang harus diingat jika ingin mencegah serangan jantung," jelas David Katz, MD, MPH, Pendiri Inisiatif Kesehatan Sejati. Meskipun sebagian besar sumber makanan ini diolah dengan lebih cepat, namun ternyata menawarkan perlindungan terhadap serangan jantung. Berikut adalah 5 makanan yang berada di urutan teratas. 1. Kacang Hitam Satu cangkir kacang hitam mengandung hampir lima gram serat larut yang mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan menghilangkan kolesterol dari tubuh. Kacang hitam juga kaya anthocyanin, antioksidan yang membantu melindungi jantung. "Kacang-kacangan menonjol dalam semua diet Blue Zone," kata Katz. Jadi sebagai pengganti daging, pilihlah kacang hitam. Masukkan biji kacang hitam ke dalam salad dan menu sarapan. 2. Tomat Pasta, jus, dan saus tomat kaleng memberikan lycopene paling banyak, antioksidan yang telah lama dipelajari bermanfaat untuk kesehatan jantung, termasuk mengurangi peradangan dan mungkin meningkatkan aliran darah. Sediakan makanan olahan yang terbuat dari tomat, seperti pasta whole grain dengan saus marinara, atau jus tomat untuk mendapatkan lebih banyak lycopene. 3. Minyak Zaitun Minyak zaitun mengandung sebagian besar polifenol dan lemak tak jenuh tunggal, yang baik untuk jantung Anda. Menurut penelitian baru dalam jurnal American Heart Association Circulation, orang-orang melakukan diet mediterania dengan empat sendok makan minyak zaitun ekstravirgin per hari selama setahun memiliki fungsi HDL yang jauh lebih baik, yang berarti penghilangan plak yang lebih baik dan pembuluh darah lebih rileks. Diet ini melawan kelompok kontrol sehat yang berfokus pada pengurangan daging merah, makanan olahan, produk susu berlemak tinggi, dan permen. Untuk mendapatkan fungsi HDL yang lebih baik, campurkan minyak zaitun ekstravirgin di atas salad dan telur rebus. Masak dengan panas rendah atau sedang. 4. Sarden Sarden adalah sumber utama asam lemak omega-3 berbasis laut. Lemak tak jenuh yang terbukti bermanfaat bagi jantung. Omega-3 juga menurunkan trigliserida (lemak dalam darah Anda) dan memperlambat pembentukan plak arteri. Anda bisa memakannya langsung, baik dengan minyak zaitun atau dengan saus tomat. The USDA Dietary Guidelines merekomendasikan delapan ons makanan laut per minggu, jumlah yang terkait dengan penurunan kematian karena penyakit jantung. 5. Stroberi Dalam sebuah riset besar, orang-orang yang makan stroberi dan blueberi selama tiga hari per minggu memiliki 32 persen penurunan risiko serangan jantung. Sementara buah beri lainnya juga mengandung antioksidan seperti anthocyanin yang berguna buat jantung.

Jaga Jantung Tetap Sehat, Konsumsi 5 Makanan Bergizi Ini

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/07/gizi-seimbang-lengkapi-dengan-superfood-alami-kaya-nutrisi_m_145187.jpeg" alt="Chef Eddrian Tjhia dan Debora Gondokusumo selaku Managing Director Herbilogy" width="100%">
<figcaption>Chef Eddrian Tjhia dan Debora Gondokusumo selaku Managing Director Herbilogy</figcaption>
</figure>JawaPos.com &ndash; Bicara hidup sehat, tidak terbatas pada olahraga dan diet yang sering dikaitkan dengan menurunkan berat badan. Ada hal yang seringkali terlupa. Yaitu, pentingnya gizi seimbang dalam diet sehat. &nbsp; &rdquo;Asupan nutrisi yang seimbang berperan meningkatan daya tahan tubuh dan mencegah timbulnya bermacam penyakit,&rdquo; papar Dr dr Samuel Oetoro MS SpGK (K) dalam talkshow Herbilogy di Almond Zucchini, Jakarta, Selasa (18/7). &nbsp; Nutrisi seimbang itu didapat dari makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan setiap individu. Tentu, dengan tetap melakukan aktivitas fisik. &nbsp; &rdquo;Sehat itu pilihan. Asupan makanan yang masuk ke tubuh harus dipilih dengan penuh kesadaran,&rdquo; pesannya. Ada ungkapan Bapak Kedokteran Hippocrates, pilih makanan yang bisa menyembuhkan. Makanan bukan sekedar &rdquo;bahan bakar&rdquo;, tapi yang lebih penting adalah menunjang fungsi tubuh, meningkatkan kebugaran, dan mencegah timbulnya berbagai penyakit. &nbsp; Tambahkan pula&nbsp;superfood. Kelompok makanan super itu bisa jadi makanan pelengkap untuk memenuhi kebutuhan nutrisi maupun zat aktif harian yang baik untuk tubuh. Dokter Samuel mengingatkan, harus selektif memilih superfood atau suplemen. &rdquo;Pilih yang organik, bebas bahan kimia, bebas pestisida dan herbisida, serta kadarnya terjamin,&rdquo; urainya ahli gizi kenamaan tersebut. &nbsp; Dari kebutuhan asupan makanan yang lengkap dari bahan alami, Debora Gondokusumo meluncurkan Herbilogy. Bermula dari pengalamannya saat hamil anak pertama dan curhatan sahabat sesama ibu muda, alumnus teknik kimia University of Michigan itu berusaha menemukan solusi praktis namun tetap alami dan aman. &rdquo;Indonesia itu kaya akan tanaman lokal yang bermanfaat untuk kesehatan,&rdquo; ujar perempuan yang kini tengah menanti kelahiran anak kedua itu. Di antaranya jahe merah, kayu manis, daun katuk, temulawak, teh hijau, dan banyak lainnya. Tanaman-tanaman itu diekstraksi tanpa pewarna, perasa, pemanis, pengawet, atau bahan kimia apapun. Praktis, alami, sehat. Bisa dilarutkan dengan air hangat atau dicampurkan dalam makanan dan minuman yang dikonsumsi sehari-hari. &nbsp; Chef Eddrian Tjhia kemudian mempraktikkan beberapa kreasi menu sehat antara lain&nbsp;rosella detox fruity water&nbsp;yang ditambahkan herbilogy rosella serta&nbsp;cooling chia mango pudding&nbsp;yang dibubuhi herbilogy cogon grass (alang-alang). Hasilnya, yummy dan sehat.&nbsp; &nbsp; Di bawah ini sebagian superfood yang ada di sekitar kita dan manfaatnya: &nbsp; Kulit delima: sebagai antioksidan untuk membantu menjaga kesehatan kulit. &nbsp; Kayu manis (cinnamon): membantu menurunkan gula darah, menyeimbangkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam tubuh. Aroma khasnya membantu rileksasi tubuh. &nbsp; Jahe merah: mengandung antioksidan lebih tinggi dibandingkan jahe biasa. Meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan kembung, mengurangi pegal-pegal. Juga, bermanfaat sebagai antiinflamasi, meredakan batuk kering, jerawat, flu, dan masuk angin. &nbsp; Black seed&nbsp;atau yang dikenal dengan habatussauda: mengandung seratus zat aktif untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, mengurangi nyeri sendi, meringankan tekanan darah tinggi, dan meningkatkan stamina. &nbsp; Teh hijau: kaya antioksidan salah satunya&nbsp;catechins&nbsp;yang melawan kerusakan sel-sel tubuh, termasuk mencegah kanker. Selain itu, membantu proses detoks dan meluruhkan lemak. &nbsp;  Fenugreek atau biji klabet: membantu melancarkan ASI. Juga, menurunkan kadar gula darah serta meredakan rasa tidak nyaman akibat&nbsp;premenstrual syndrome&nbsp;atau gejala menopause.

Gizi Seimbang, Lengkapi dengan Superfood Alami Kaya Nutrisi

makanan alami

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#makanan alami

Berita Terkini