<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/11/Resep-Putri-Salju-Tanpa-Cetakan-yang-Enak-dan-Lembut-Cocok-untuk-Sajian-Natal-697916491.jpg" alt="Resep Putri Salju yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah. ( YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Putri Salju yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah. ( YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&nbsp;-- Menjelang perayaan Natal, aneka kue kering menjadi sajian wajib yang selalu dinantikan banyak keluarga. Salah satu kue kering yang paling populer pada saat Natal yaitu kue putri salju, kue ini berbalut gula halus dengan rasa lembut dan lumer yang tak pernah gagal memanjakan lidah yang mencicipinya. Kue ini cocok disajikan pada saat malam Natal, acara kumpul keluarga, hingga dijadikan hampers. Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Rabu (10/12), berikut ini merupakan resep putri salju tanpa cetakan yang enak dan wajib dibuat. Bahan-bahan untuk membuat putri salju: <ul> <li style="font-weight: 400;">120 gram mentega tawar (suhu ruang)</li> <li style="font-weight: 400;">120 gram dutch butter(suhu ruang)</li> <li style="font-weight: 400;">110 gram gula halus</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt perisa vanila</li> <li style="font-weight: 400;">⅛ sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">2 butir kuning telur</li> <li style="font-weight: 400;">270 gram tepung terigu protein sedang</li> <li style="font-weight: 400;">55 gram maizena</li> <li style="font-weight: 400;">100 gram kacang mede panggang</li> </ul> Pelapis: <ul> <li style="font-weight: 400;">Gula donat (dekstrosa)</li> </ul> Cara untuk membuat putri salju: <ul> <li style="font-weight: 400;">Kocok dutch butter, mentega, dan gula halus hingga pucat dan mengembang kemudian tambahkan perisa vanila, garam, dan kuning telur, kocok sesaat hingga menyatu</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan tepung terigu dan maizena sambil disaring, aduk hingga tercampur dengan merata secara perlahan dengan spatula</li> <li style="font-weight: 400;">Cincang kacang mede lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk cara pertama, masukkan adonan ke dalam kulkas selama 1-2 jam kemudian ambil 1 kepal adonan, bentuk roll memanjang seukuran jempol</li> <li style="font-weight: 400;">Gunakan sedikit tepung terigu supaya tidak lengket lalu potong miring. Bentuk seperti bulan sabit lalu susun ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk cara kedua, masukkan adonan ke dalam wadah plastik kemudian ratakan kurang lebih ukuran 20 x 29 cm lalu bagi menjadi 5 bagian dengan benda tumpul</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan ke dalam freezer selama 1 jam. Ambil 1 bagian adonan, taburkan sedikit tepung terigu kemudian potong-potong miring</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, bentuk adonan seperti bulan sabit kemudian susun ke dalam loyang yang telah dialasi dengan baking paper</li> <li style="font-weight: 400;">Panggang dengan api bawah selama 30 menit di api kecil dan panggang dengan api atas bawah selama 10 menit</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk penggunaan oven listrik, panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30-40 menit api atas bawah</li> <li style="font-weight: 400;">Keluarkan putri salju dari panggangan dan balurkan ke dalam gula donat</li> <li style="font-weight: 400;">Kue putri salju siap dihidangkan</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat putri salju yang enak dan lembut yang cocok disajikan saat Natal.

Menjelang perayaan Natal, aneka kue kering menjadi sajian wajib yang selalu dinantikan, salah satunya kue salju.

Resep Putri Salju Tanpa Cetakan yang Enak dan Lembut, Cocok untuk Sajian Natal

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/03/21/snow-white-4149936555.jpg" alt="Cuplikan Snow White live action. (Walt Disney)" width="100%">
<figcaption>Cuplikan Snow White live action. (Walt Disney)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com &ndash; Adaptasi live-action Snow White dari Disney akhirnya tayang, dan seperti yang sudah diprediksi banyak orang, film ini menawarkan lebih dari sekadar pengulangan kisah klasik. Di tangan sutradara Marc Webb dan dengan bintang Rachel Zegler serta Gal Gadot, cerita sang putri salju dirombak untuk generasi baru&mdash;tanpa menghilangkan sentuhan magis khas Disney. Dilansir dari Screenrant, ending Snow White versi terbaru ini tetap setia pada garis besar cerita orisinal: sang Ratu jahat menyamar sebagai nenek tua, memberikan apel beracun pada Snow White, dan cinta sejati membangunkannya kembali. Tapi yang membuat versi ini istimewa adalah bagaimana Snow kemudian menghadapi langsung sang Ratu dan merebut kembali kendali atas kerajaannya. Jika di film animasi tahun 1937 Snow White hanya bangun dan "hidup bahagia selamanya" bersama pangeran, versi live-action memberi sang putri kekuatan untuk berdiri sendiri. Setelah dibangkitkan oleh Jonathan, tokoh pendamping yang menggantikan posisi pangeran klasik, Snow White kembali ke istana dan secara publik menghadapi sang Ratu atas kejahatannya. Dengan keberanian dan empatinya, Snow berhasil mempersatukan rakyat. Ia dinobatkan sebagai ratu yang adil&mdash;the fairest in the land, bukan hanya karena kecantikan fisiknya, tetapi karena sifatnya yang bijaksana dan penuh kasih. Ending-nya pun ditutup dengan pesta meriah dan nyanyian bahagia, membawa nuansa optimistis khas Disney. Gal Gadot tampil memukau sebagai Ratu Jahat yang penuh obsesi pada kecantikan dan kekuasaan. Dalam versi baru ini, ia tidak tewas karena jatuh dari tebing seperti di animasi. Sebaliknya, ia menghancurkan cermin ajaib dalam kemarahannya sendiri, dan hal itu justru membinasakannya&mdash;tubuhnya berubah menjadi abu dan terseret masuk ke dalam dimensi gelap yang tersembunyi di balik cermin. Sekilas, penonton bisa melihat dunia lain di balik cermin, ruang magis misterius yang belum pernah dijelaskan sebelumnya. Momen ini menyiratkan bahwa dunia sihir Snow White jauh lebih luas dari yang tampak, membuka kemungkinan eksplorasi lebih jauh jika sekuel benar-benar dibuat. Salah satu kejutan paling menyentuh di film ini datang dari Dopey. Karakter kurcaci yang selama ini tak pernah berbicara, akhirnya mengeluarkan suara untuk membela Snow White. Di akhir film, Dopey justru terungkap sebagai narator dari cerita ini, menyampaikan kisah Snow pada khalayak. Para kurcaci pun ikut merayakan kemenangan Snow dan bergabung kembali ke masyarakat, setelah sekian lama menyendiri di hutan karena takut pada manusia. Ini menjadi penebusan dan akhir bahagia yang layak bagi mereka. Film ini tidak secara langsung mengisyaratkan adanya sekuel, namun membuka cukup banyak ruang untuk pengembangan dunia. Tersirat adanya kerajaan lain di selatan dan sistem sihir yang belum sepenuhnya dijelaskan. Jika Disney tertarik, masih banyak potensi cerita baru, termasuk konflik antar-kerajaan atau masa lalu sang Ratu dan sihirnya. Namun secara naratif, Snow White berdiri kokoh sebagai film mandiri. Kisah ditutup dengan buku cerita yang menutup lembut&mdash;referensi langsung pada cara film animasi klasik membuka dan menutup ceritanya. Salah satu pesan paling kuat dalam versi baru ini adalah redefinisi dari kata fairest. Jika dulu kata itu hanya mengacu pada penampilan fisik, kini fairest berarti pemimpin yang adil, penyayang, dan punya kepedulian pada rakyat. Snow bukan hanya cantik, tapi juga bijak dan penuh empati. Ia membawa perubahan bukan dengan sihir, tapi dengan hati. Itulah yang membedakannya dari Ratu Jahat, dan menjadikannya simbol pemimpin yang ideal di era sekarang. Disney berhasil merombak kisah klasik tanpa kehilangan esensinya, sambil memberi napas baru pada karakter-karakter ikoniknya. Snow White versi live-action bukan hanya cerita dongeng, tapi juga refleksi tentang kepemimpinan, keberanian, dan pentingnya menjadi adil dalam segala hal.

Film Snow White versi live-action hadir dengan akhir yang lebih modern dan memberi peran besar pada Snow sebagai pemimpin sejati kerajaannya

Penjelasan Ending Snow White Live Action, Ini Bedanya dari Versi Animasi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/03/02/bjkbjk-1440397271.jpg" alt="Resep kukis putri salju premium ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)" width="100%">
<figcaption>Resep kukis putri salju premium ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)</figcaption>
</figure> <div id=":5mp" class="ii gt"> <div id=":5mq" class="a3s aiL "> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> JawaPos.com -&nbsp;Kukis putri salju adalah salah satu kue kering yang paling digemari saat Lebaran. Teksturnya yang lembut, lumer di mulut, serta balutan gula donat yang manis membuatnya menjadi sajian khas yang selalu dinantikan. Jika Anda ingin membuat putri salju premium dengan rasa yang lebih lezat, cobalah resep dari Chef Devina Hermawan berikut ini. Bahan-Bahan Kukis Putri Salju (85-90 pcs) Bahan Utama - 120 gr mentega tawar (suhu ruang) - 120 gr dutch butter (suhu ruang) - 110 gr gula halus - 1 sdt perisa vanila - ⅛ sdt garam - 2 butir kuning telur - 270 gr tepung terigu protein sedang - 55 gr maizena - 100 gr kacang mede panggang Bahan Pelapis - Gula donat (dekstrosa) Cara Membuat Kukis Putri Salju Premium 1. Kocok dutch butter, mentega, dan gula halus hingga pucat dan mengembang. 2. Tambahkan perisa vanila, garam, dan kuning telur, lalu kocok sebentar hingga tercampur rata. 3. Masukkan tepung terigu dan maizena yang telah diayak, lalu aduk rata dengan spatula. 4. Cincang kasar kacang mede dan campurkan ke dalam adonan, aduk kembali hingga merata. 5. Simpan adonan di kulkas selama 1-2 jam agar lebih mudah dibentuk. 6. Ambil adonan, bentuk roll memanjang seukuran jempol, lalu potong miring dan bentuk seperti bulan sabit. 7. Susun di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Metode Alternatif: Tanpa Cetakan 1. Masukkan adonan ke dalam wadah plastik, ratakan hingga berukuran 20 x 29 cm, lalu bagi menjadi 5 bagian. 2. Simpan di freezer selama 1 jam hingga mengeras. 3. Ambil satu bagian adonan, beri sedikit tepung terigu, potong miring, lalu bentuk seperti bulan sabit. 4. Susun ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Proses Pemanggangan - Panggang dengan api bawah selama 30 menit dengan suhu rendah. - Lanjutkan dengan api atas bawah selama 10 menit agar matang merata. - Jika menggunakan oven listrik, panggang pada suhu 130&deg;C selama 30-40 menit dengan api atas bawah. Pelapisan Gula Donat 1. Setelah matang, keluarkan kukis dari oven dan biarkan sedikit dingin. 2. Balurkan kukis ke dalam gula donat hingga seluruh permukaan tertutup sempurna. 3. Kukis putri salju siap disajikan atau disimpan dalam toples kedap udara. Kukis putri salju premium ini sangat cocok untuk hidangan Lebaran, suguhan tamu, atau bahkan sebagai hampers spesial. Jika Anda ingin melihat lebih detail cara membuat kue ini, silakan kunjungi kanal YouTube Devina Hermawan untuk panduan yang lebih lengkap dan jelas. Selamat mencoba resep dari Chef Devina Hermawan ini dan nikmati kelezatan kukis lembut yang lumer di mulut! </div> </div> <div class="yj6qo">&nbsp;</div> <div class="adL">&nbsp;</div> </div> </div>

Jika Anda ingin membuat putri salju premium dengan rasa yang lebih lezat, cobalah resep dari Chef Devina Hermawan berikut ini.

Resep Kukis Putri Salju Premium ala Chef Devina Hermawan yang Cocok untuk Hidangan Lebaran

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/26/16-1-3261604083.jpg" alt="Resep kue putri salju untuk kudapan lebaran. (Tangkapan Layar YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep kue putri salju untuk kudapan lebaran. (Tangkapan Layar YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com-&nbsp;Berbagai persiapan telah dilakukan untuk menyambut&nbsp;Hari Raya Idul Fitri, salah satunya dengan membuat kue kering. Ya, mulai dari persiapan untuk mudik, membeli baju baru, berbagai macam kue kering juga sudah dipersiapkan bagi banyak orang. Kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju,&nbsp;agaknya tak pernah absen untuk&nbsp;disajikan dan menjamu sanak saudara yang datang bersilaturahmi. Bicara soal kue kering putri salju, camilan satu ini telah menjadi primadona setelah nastar dan kastengel. Kue putri salju, mempunyai tekstur yang renyah dan manis dingin karena bagian luarnya diselimuti gula bubuk. Kue ini memiliki ciri khas yaitu bentuknya yang seperti bulan sabit atau bulat seperti nastar dengan permukaan yang dilapisi dengan gula putih bubuk sehingga menyerupai seperti salju. Taburan gula bubuk pada kue putri salju, renyah dan meleleh di dalam mulut menjadikan salah satu camilan kesukaan anak-anak Membuat kue kering sendiri di rumah setiap lebaran datang menjadi kegiatan wajib bagi sebagian orang, apalagi jika sudah mempunyai resep andalan masing-masing. Tapi pada pembuatan kue kering putri salju ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, salah satunya adalah cara menghasilkan tekstur dari kue putri salju yang renyah tapi tidak keras. Hal lain yang harus diperhatikan adalah cara membalur gula bubuk pada kue putri salju agar bisa menempel dengan sempurna. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014502385/tanpa-cetakan-resep-cookies-putri-salju-premium-untuk-lebaran-ala-devina-hermawan">Tanpa Cetakan! Resep Cookies Putri Salju Premium untuk Lebaran ala Devina Hermawan</a> Apabila gula tidak menempel dengan sempurna pada kue putri salju maka tampilan&nbsp;cookies&nbsp;ini kurang menarik. Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut tips untuk menghasilkan adonan putri salju yang renyah dan lembut ketika dimakan serta cara membalur gula agar menempel dengan sempurna, antara lain: <ol> <li style="font-weight: 400;">Wajib memakai tepung protein rendah, semakin rendah kandungan protein dalam tepung akan membuat kue menjadi renyah dan tidak keras (semua kue kering wajib memakai tepung protein rendah).</li> <li style="font-weight: 400;">Jika ingin tekstur kue putri salju yang renyah tapi lembut ketika dimakan, maka saat mengocok mentega usahakan&nbsp;hingga mengembang tapi jangan sampai&nbsp;overmix. Tujuannya adalah memberikan sedikit udara di dalamnya, agar kue tidak menjadi rapuh dan mudah hancur</li> <li style="font-weight: 400;">Gunakan penambahan maizena, pemakaian maizena dengan takaran yang sesuai akan membantu mengikis kandungan protein dalam tepung sehingga kue menjadi renyah/lembut.</li> <li style="font-weight: 400;">Kacang yang bisa digunakan untuk pembuatan kue putri salju seperti kacang mede, almond, kenari, macadamia dan hazelnut</li> <li style="font-weight: 400;">Sebelum dicetak sebaiknya masukkan adonan ke dalam kulkas selama 1-2 jam agar adonan tidak terlalu lembek dan mudah dibentuk.</li> <li style="font-weight: 400;">Panggang putri salju di suhu rendah agar atasnya tidak kecoklatan dan tetap matang sempurna. Jangan overbaked.</li> <li style="font-weight: 400;">Lapisi kue putri salju dengan gula bubuk saat kue masih panas, caranya letakkan gula bubuk pada mangkuk kemudian masukkan kue putri salju, gulingkan/aduk dengan hati-hati agar kue tidak patah. Gula bubuk akan menempel dengan baik pada kue putri salju saat kondisi masih panas/ hangat. Jika melapisinya&nbsp;ketika&nbsp;cookies&nbsp;sudah dingin, gulanya tidak akan menempel dengan sempurna.</li> </ol> <ol start="8"> <li style="font-weight: 400;">Gunakan gula dekstrosa atau gula icing dingin, biasanya digunakan untuk donat. Gula dekstrosa adalah gula yang terbuat dari jagung/ gandum, biasanya digunakan sebagai pemanis dalam makanan seperti kue serta sirup jagung. Jika menggunakan gula halus yang biasa, akan mudah menggumpal sehingga gampang basah dan akan mempengaruhi tekstur dan tampilan dari kue putri salju.</li> </ol> <ol start="9"> <li style="font-weight: 400;">Kue putri salju sebaiknya dimasukkan dalam toples setelah dingin, bisa ditambahkan lagi taburan gula donat agar terlihat lebih menarik.</li> </ol> &nbsp;

tips untuk menghasilkan adonan putri salju yang renyah dan lembut ketika dimakan serta cara membalur gula agar menempel dengan sempurna

Tips Penting Agar Gula pada Putri Salju Menempel Sempurna saat Pembuatan Kue Kering

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/24/Kue-putri-salju-1216595816.jpg" alt="Kue putri salju yang memikat, cocok dinikmati bersama keluarga di Hari Raya Idul Fitri." width="100%">
<figcaption>Kue putri salju yang memikat, cocok dinikmati bersama keluarga di Hari Raya Idul Fitri.</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Kue Lebaran putri salju adalah salah satu hidangan manis yang sangat dinantikan saat menyambut Hari Raya Idul Fitri. Dikenal dengan rasa yang lembut, kering, dan dilapisi dengan gula halus putih yang menyerupai salju, kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi ikon kebahagiaan dan kehangatan saat berkumpul bersama keluarga dan kerabat. Berikut adalah resep sederhana ala Devina Hermawan untuk membuat kue lebaran putri salju di rumah: Bahan-bahan: &middot; 120 gr mentega tawar (suhu ruang) &middot; 120 gr dutch butter (suhu ruang) &middot; 110 gr gula halus &middot; 1 sdt perisa vanilla &middot; 1/8 sdt garam &middot; 2 butir kuning telur &middot; 270 gr tepung terigu protein sedang &middot; 55 gr maizena &middot; 100 gr kacang mede panggang Pelapis: Gula donat (dekstrosa) Langkah-langkah: 1. Kocok dutch butter, mentega, dan gula halus hingga pucat dan mengembang kemudian tambahkan perisa vanila, garam, dan kuning telur, kocok sesaat hingga menyatu 2. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil disaring, aduk rata secara perlahan dengan spatula 3. Cincang kacang mede lalu masukkan kedalam adonan, aduk rata 4. Untuk cara pertama, masukkan adonan ke dalam kulkas selama 1-2 jam kemudian ambil 1 kepal adonan, bentuk roll memanjang seukuran jempol 5. Gunakan sedikit tepung terigu supaya tidak lengket lalu potong miring. Bentuk seperti bulan sabit lalu susuk ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper 6. Untuk cara kedua, masukkan adonan ke dalam wadah plastik kemudian ratakan kurang lebih ukuran 20 x 29 cm lalu bagi menjadi 5 bagian dengan benda tumpul 7. Masukkan kedalam freezer selama 1 jam. Ambil 1 bagian adonan, taburkan sedikit tepung terigu kemudian potong-potong miring 8. Bentuk adonan seperti bulan sabit kemudian susun ke dalam loyang yang telah dialasi baking paper 9. Panggang dengan api bawah selama 30 menit di api kecil lalu panggang dengan api atas bawah selama 10 menit 10. Untuk penggunaan oven listrik, panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30 &ndash; 40 menit api atas bawah 11. Keluarkan dari panggangan lalu balurkan ke dalam gula donat 12. Kue putri salju siap dihidangkan Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat kue lebaran putri salju sendiri di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan kue manis nan nikmat ini bersama orang-orang terkasih di Hari Raya Idul Fitri.

Kue Lebaran putri salju adalah salah satu hidangan manis yang sangat dinantikan saat menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Sajian Manis yang Memikat, Resep Kue Lebaran Putri Salju ala Devina Hermawan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/08/perawatan-mudah_3.jpg" alt="SILVER DUST (ALFIAN RIZAL/JAWA POS)" width="100%">
<figcaption>SILVER DUST (ALFIAN RIZAL/JAWA POS)</figcaption>
</figure>Daunnya seolah terselimuti salju. Saat kali pertama memandang, kita seakan berada di Eropa saat musim dingin. Perawatannya pun mudah asalkan ia berada di tempat yang teduh.  ---  MEMANDANG silver dust tidak pernah bikin bosan. Kesan elegan terlihat pada tanaman yang memiliki daun berwarna perak tersebut. Seakan tanaman itu terlapisi salju yang menggambarkan suasana musim dingin.  Daunnya memiliki tepian yang bergelombang dan menyirip. Tanaman ini dapat tumbuh hingga setinggi 30 sentimeter. Saat mekar, beberapa tanaman ini memiliki bunga berwarna kuning. Namun, bunganya lebih sering dibuang karena bisa mengurangi jumlah dedaunan yang dimilikinya.  Keunikan tanaman dengan nama Latin Senecio cineraria ini bukan hanya itu. Daunnya seketika berubah warna menjadi hijau saat disiram air dan akan kembali setelah dua jam. Penyebabnya, permukaan daun tertutupi oleh bulu-bulu halus keperakan.  ”Orang suka karena daunnya kayak beku,” ujar penghobi tanaman asal Surabaya, Alfan Alif.  Media tanam porous cocok untuk Senecio cineraria karena tidak menyimpan air terlalu lama. Dengan begitu, akar tanaman bisa ”bernapas.” Alfan menyarankan penggunaan media tanam campuran seperti cocopeat, sekam bakar, dan perlit. ”Rasionya seimbang menyesuaikan ukuran pot,” terangnya.  Tanaman yang masuk famili asteraseae itu cukup disiram satu kali sehari. Penyiraman harus dilakukan secara rutin supaya silver dust bisa berkembang dengan baik. Takaran air harus diperhatikan dan jangan sampai berlebih. ”Khawatir busuk kalau terlalu banyak,” kata pria kelahiran 1989 tersebut.  <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/08/perawatan-mudah_2.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure> PERAWATAN MUDAH: Alfan Alif menunjukkan silver dust, koleksinya. Tanaman ini menggambarkan suasana musim salju karena daunnya berwarna silver. (ALFIAN RIZAL/JAWA POS)  Agar perkembangan optimal, peletakan tanaman juga perlu diperhatikan. Silver dust menyukai tempat yang teduh dan sejuk. Sebab, tanaman itu rentan rontok jika terlalu lama terkena terik matahari. ”Bisa sampai kering, lalu akhirnya mati,” ungkap pria keturunan Toraja tersebut.  Jangan lupakan pupuk. Pemberian nutrisi tambahan juga diperlukan agar tanaman dapat berkembang dengan baik. Alfan menyarankan penggunaan pupuk daun agar tunas cepat muncul. Atau, gunakan pupuk kompos, pupuk kandang, hingga pupuk organik. ”Cuma dua pekan sekali sudah cukup kok,” tuturnya.  Silver dust bisa diperbanyak dengan mudah lewat teknik stek batang. Caranya, potong satu batang silver dust s ecara miring dan beberapa daun paling bawah. Lalu, cukup tanamkan di pot kecil dan diberi penumbuh akar.  ”Jangan lupa media tanam disiram air secukupnya,” tegas lulusan Program Studi Pariwisata Perhotelan Unair tersebut.  Berdasar pengalamannya di dunia tanaman selama 10 tahun, silver dust tidak rentan terhadap penyakit tertentu. Namun, satu batang atau daun yang kering harus segera dipotong agar tidak merambat ke batang yang lain dan membuat tanaman layu. ”Dicabut biasa aja, gak ada prosedur khusus,” kata pedagang bunga di Pasar Bunga Bratang, Surabaya, tersebut.  Silver dust berasal dari kawasan Mediterania Barat dan Tengah. Yakni, sepanjang barat laut Afrika, Eropa Selatan, hingga ujung barat Asia. Ia lebih sering ditemukan di daerah tebing dan pantai berbatu. Tanaman dengan subkingdom tracheobionta ini lebih sering diletakkan di dalam ruangan karena dimanfaatkan banyak orang sebagai tanaman hias. Selain itu, keberadaan silver dust bisa membantu memperbaiki kadar oksigen. ”Ditaruh di meja ruang tamu pun sudah cocok,” ujarnya.  Menurut Alfan, mengombinasikan silver dust dengan tanaman hias lainnya sangat mudah. Sebab, ia memiliki warna yang netral dan dapat membaur dengan warna apa pun. Terutama pada tanaman dengan warna bunga pink, ungu, hingga magenta. ”Nanti jadi kontras. Bagus kalau dilihat,” ungkapnya.  Tanaman ini memiliki penamaan yang berbeda di berbagai belahan bumi. Sebut saja silver dust, silver ragwort, jacobaea maritima, hingga Senecio cineraria. Namun, orang Indonesia lebih mengenalnya dengan nama tanaman putri salju.  ---  <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/08/perawatan-mudah_1.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure> SILVER DUST (ALFIAN RIZAL/JAWA POS)  MENGENAL SILVER DUST <ul> 	<li>Daunnya berwarna perak seolah tertutupi salju.</li> 	<li>Tidak terlalu menyukai intensitas cahaya matahari yang terik. Lebih suka tempat yang teduh.</li> 	<li>Perawatan tergolong mudah. Cukup disiram sehari sekali dan pemupukan dua pekan sekali.</li> 	<li>Lebih sering dipajang sebagai penghias dalam ruangan.</li> </ul> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/08/perawatan-mudah.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure> SILVER DUST (ALFIAN RIZAL/JAWA POS)

Mudahnya Perawatan Silver Dust, Putri Salju pada Tanaman Hias

putri salju

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#putri salju