<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/06/24/medium-vecteezy_traditional-food-of-javanese-chicken-tofu-tempe-and-chili_43301884_medium-1780341487.jpg" alt="Rekomendasi Sambelan Terenak di Mojokerto, Pantes Selalu Laris Diserbu Pembeli (Ilustrasi Sambelan: Tomy Ardiansyah/Vecteezy)" width="100%">
<figcaption>Rekomendasi Sambelan Terenak di Mojokerto, Pantes Selalu Laris Diserbu Pembeli (Ilustrasi Sambelan: Tomy Ardiansyah/Vecteezy)</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Kalau kamu pencinta sambelan sejati dan sedang berada di Mojokerto, maka kamu sedang berada di tempat yang tepat! Kota Mojokerto punya banyak kuliner khas yang menggugah selera, salah satunya adalah sambelan. Tak hanya menggoda dengan rasa pedasnya yang nampol, sajian sambelan di Mojokerto juga terkenal karena porsi melimpah, harga bersahabat, dan aneka lauk yang bikin ngiler.&nbsp; Beberapa tempat bahkan menyajikan sambel fresh dadakan yang dijamin membuat lidah ketagihan. Artikel ini merangkum rekomendasi sambelan terenak di Mojokerto berdasarkan ulasan para konten kreator kuliner lokal yang telah mencicipinya langsung. Yuk, simak satu per satu! 1. Sambelan Asapan Omah Lesung Lokasinya ada di Jl. R Wijaya, Mojokerto. Tempat ini termasuk salah satu warung sambelan yang selalu ramai pengunjung. Konsep tempatnya unik, berupa rumah joglo kayu yang luas dan cocok untuk tempat makan keluarga. Berdasarkan review dari akun Instagram @almasqol, sambelan di sini dibanderol mulai dari Rp10 ribuan saja. Ada lima jenis sambal yang bisa diambil sepuasnya, lho! Lauk yang tersedia juga lengkap, mulai dari ayam, telur, tongkol asap, udang, cumi, hingga ikan salem. Buka setiap hari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB. 2. Sambel Wader Cak Mat Terletak di Jl. Pendopo Agung, Trowulan, Kecamatan Trowulan, Kabupaten Mojokerto, warung ini spesialis sambel wader. Menurut ulasan dari akun @dyodoran, sambelnya dibuat dadakan jadi rasanya selalu segar dan pedasnya nampol. Selain wader, di sini juga tersedia lauk belut dan aneka botok yang menggoda selera. Tempat ini dikenal sebagai salah satu sambelan paling laris di Mojokerto. Buka mulai jam 07.30 sampai 17.00 WIB. 3. Sego Sambel Merdeka Berlokasi di Jl. Brawijaya No. 147B, Mergelo, Mojo, Kecamatan Prajurit Kulon, Kota Mojokerto. Menurut review dari akun Instagram @idabachtiar.njajan_, harga sambelan di sini mulai Rp11 ribuan saja. Sambelnya dibuat dadakan, jadi selalu segar dan bisa di-refill secara gratis. Tapi siap-siap antre, ya! Karena saking populernya, warung ini sering kali dipadati pembeli. Salah satu menu andalan yang wajib dicoba adalah kepala kakap ukuran jumbo. 4. Asapan Sambel Tempong Sedap Abadi Lokasinya berada di Jl. Raya Pacing, Desa Mokokerep, Pacing, Kabupaten Mojokerto. Warung ini terkenal dengan sajian seafood asap yang dipadu sambel tempong khas Banyuwangi. Menurut ulasan dari @dyodoran, di sini tersedia banyak pilihan lauk dari ikan-ikanan seperti ikan pari, tongkol, dan salem, serta cumi-cumi ukuran jumbo. Cita rasa sambelnya segar dan khas, sangat cocok disantap dengan lauk asap yang aromanya menggoda. Sambelan memang bukan sekadar makanan pedas biasa, tapi bagian dari kekayaan kuliner lokal yang penuh cita rasa. Dari sambel tempong yang segar, sambel dadakan yang pedas menyengat, hingga lauk asap yang menggoda selera, semuanya bisa kamu temukan di Mojokerto.&nbsp; &nbsp; Jadi, kalau kamu sedang berkunjung ke Mojokerto, jangan sampai melewatkan kuliner-kuliner sambelan di atas. Rasakan sendiri kenikmatan sambel yang menggoyang lidah, dengan harga yang tetap bersahabat. Selamat berburu sambelan terenak dan nikmati kelezatan ala Mojokerto yang nggak ada duanya!

rekomendasi sambelan terenak di Mojokerto berdasarkan ulasan para konten kreator kuliner lokal yang telah mencicipinya langsung.

Rekomendasi Sambelan Terenak di Mojokerto, Pantes Selalu Laris Diserbu Pembeli 

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/03/05/tongkol-jagung-geprek-4094786406.jpg" alt="Resep Tongkol Jagung Sambel Geprek ala Firhan MasterChef. (instagram @firhanmci6)" width="100%">
<figcaption>Resep Tongkol Jagung Sambel Geprek ala Firhan MasterChef. (instagram @firhanmci6)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;- Bulan Ramadhan selalu identik dengan hidangan berbuka puasa dan sahur yang lezat serta menggugah selera. Salah satu menu yang kini tengah menjadi favorit banyak orang adalah&nbsp;Tongkol Jagung Sambel Geprek ala Firhan MasterChef. Menu ini tidak hanya lezat, tetapi juga praktis dibuat, kaya gizi, dan memiliki rasa pedas yang pas untuk menambah selera makan setelah seharian berpuasa. Firhan MasterChef, yang dikenal di Instagram dengan kreasi masakan rumahan yang lezat dan mudah dibuat, kali ini membagikan resep spesial yang bisa menjadi pilihan tepat untuk buka puasa maupun sahur. Perpaduan ikan tongkol yang kaya protein, jagung manis yang memberikan cita rasa gurih, serta sambal geprek yang pedasnya menggigit, menjadikan hidangan ini sempurna untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa atau sebagai menu sahur yang mengenyangkan. Menurut Firhan, resep ini memiliki keunggulan dari segi rasa dan tekstur. Ikan tongkol yang memiliki daging padat dan gurih berpadu dengan manisnya jagung serta kepedasan sambal geprek, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. Selain itu, menu ini juga mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan, sehingga cocok bagi siapa saja yang ingin memasak dengan cepat dan praktis selama bulan Ramadhan. Resep TONGKOL JAGUNG SAMBEL GEPREK ala Firhan MasterChef Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatan TONGKOL JAGUNG SAMBEL GEPREK yang bisa Anda coba di rumah: Bahan-Bahan: &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;500 gram tongkol pindang; 1 buah jagung manis &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;50 ml air; 1 sendok teh kaldu bubuk &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sendok teh penyedap rasa; 2 sendok teh gula pasir &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&frac12; sendok teh lada bubuk; &frac12; sendok teh garam &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;10 butir bawang putih, dicincang halus Bumbu yang Dihaluskan Secara Kasar (Menggunakan Chopper atau Ulekan): &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;20 buah cabai rawit merah; 20 buah cabai rawit hijau &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4 buah cabai hijau besar; 18 buah cabai keriting Cara Membuat: 1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Goreng ikan tongkol terlebih dahulu hingga matang dan berwarna keemasan. 2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Tumis bumbu yang telah dicincang atau diulek kasar hingga harum dan matang. 3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Masukkan jagung manis yang telah dipipil, lalu aduk hingga merata dengan bumbu. 4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Tambahkan ikan tongkol yang sudah digoreng, tuangkan sedikit air, dan aduk hingga bumbu meresap. 5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Angkat dan sajikan selagi hangat. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa karena rasanya yang menggugah selera dan mampu mengembalikan energi dengan cepat. Selain itu, untuk sahur, hidangan ini juga memberikan nutrisi lengkap yang membantu tubuh tetap bertenaga selama puasa. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang praktis, TONGKOL JAGUNG SAMBEL GEPREK ala Firhan MasterChef bisa menjadi inspirasi menu andalan selama Ramadhan. Tidak hanya lezat dan pedas menggugah selera, hidangan ini juga kaya akan protein dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, tertarik untuk mencoba menu ini di rumah? Jangan lupa bagikan resep ini ke keluarga dan teman-teman agar mereka juga bisa menikmati kelezatan hidangan spesial ini selama bulan Ramadhan!

Salah satu menu yang kini tengah menjadi favorit banyak orang adalah Tongkol Jagung Sambel Geprek ala Firhan MasterChef.

Resep Tongkol Jagung Sambel Geprek ala Firhan MasterChef: Menu Lezat, Praktis, dan Pedas Menggugah Selera untuk Buka Puasa dan Sahur

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/12/15/Resep-Sambal-Teri-Kecombrang-yang-Pedas-dan-Gurih-Bikin-Menggugah-Selera-Makan-2095471691.jpg" alt="Resep Sambal Teri Kecombrang yang Bikin Menggugah Selera Makan. (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Sambal Teri Kecombrang yang Bikin Menggugah Selera Makan. (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> &nbsp; &nbsp; JawaPos.com&nbsp;-- Sambal merupakan bagian yang tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Ada beragam jenis sambal di Indonesia yang dapat menggoyang lidah para pecinta makanan pedas. Salah satu inovasi sambal yang bisa kamu coba buat di rumah, yaitu sambal teri kecombrang dengan perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma khas dari bunga kecombrang. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat sambal teri kecombrang sendiri di rumah yang pedas dan gurih yang dapat menggugah selera makan. Berikut ini merupakan resep untuk membuat sambal teri kecombrang yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Minggu (15/12). Bahan-bahan untuk membuat sambal teri kecombrang: <ul> <li style="font-weight: 400;">100 gram teri medan</li> <li style="font-weight: 400;">12 siung bawang putih</li> <li style="font-weight: 400;">18 siung bawang merah</li> <li style="font-weight: 400;">1 buah tomat merah</li> <li style="font-weight: 400;">200 gram cabai merah tanjung</li> <li style="font-weight: 400;">50 gram cabai rawit merah</li> <li style="font-weight: 400;">4 gram terasi</li> <li style="font-weight: 400;">50 gram kecombrang</li> <li style="font-weight: 400;">10 lembar daun jeruk</li> <li style="font-weight: 400;">1 batang serai</li> <li style="font-weight: 400;">1 jempol lengkuas</li> <li style="font-weight: 400;">150 ml minyak</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">3 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt penyedap</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li style="font-weight: 400;">Nasi putih</li> <li style="font-weight: 400;">Kerupuk</li> </ul> Cara untuk membuat sambal teri kecombrang: <ul> <li style="font-weight: 400;">Rendam teri dengan menggunakan air panas selama beberapa saat dan tiriskan</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu iris tipis kecombrang, daun jeruk, geprek serai, dan lengkuas. Pindahkan ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah tanjung, cabai rawit merah, dan tomat ke dalam blender. Lalu haluskan semua bahan dengan blender</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, panaskan minyak dan masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, teri dan terasi. Lalu goreng semua bahan hingga berubah warna menjadi sedikit kecokelatan</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan dan kecombrang. Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Kemudian, masukkan garam, penyedap, dan gula pasir. Masak di api&nbsp; sedang ke kecil selama 15-20 menit</li> <li style="font-weight: 400;">Pindahkan sambal teri kecombrang ke dalam botol atau ke dalam wadah yang berisi nasi putih dan kerupuk</li> <li style="font-weight: 400;">Sambal teri kecombrang siap disajikan</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat sambal teri kecombrang yang pedas dan gurih. ***

Berikut ini merupakan resep untuk membuat sambal teri kecombrang yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan

Resep Sambal Teri Kecombrang yang Pedas dan Gurih, Bikin Menggugah Selera Makan!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/19/sambal-tempe-goang-3096547619.jpg" alt="Sambal Tempe Goang/ Youtube Chef Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>Sambal Tempe Goang/ Youtube Chef Devina Hermawan</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;- Sambal Tempe Goang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggugah selera, terutama bagi pecinta pedas. Dibuat dengan mencampur tempe yang digoreng dengan sambal pedas yang kaya rempah, hidangan ini menghadirkan cita rasa yang unik dan memikat. Sambal Tempe Goang tidak hanya mengandalkan rasa pedasnya yang menyengat, tetapi juga memberikan sensasi gurih dan nikmat dari tempe yang digunakan sebagai bahan utamanya. Chef Devina Hermawan, seorang koki dan kreator konten kuliner terkenal, telah berbagi resep Sambal Tempe Goang melalui kanal YouTube-nya. Dalam video tersebut, Chef Devina memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat Sambal Tempe Goang yang lezat dan autentik. Dengan mengikuti resep yang disajikan oleh Devina Hermawan, Anda dapat menikmati kelezatan hidangan khas ini di rumah dengan mudah. Resep Sambal Tempe Goang untuk 2-3 Porsi Bahan: - 200 gr tempe - 2 siung bawang putih - 25 gr cabai rawit merah - 45 gr cabai rawit hijau - 1,5 sdt gula pasir - 1 sdt kaldu jamur / penyedap - 1 sdt garam - 3-4 sdm minyak panas Pelengkap: - Nasi putih - Kerupuk Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal tempe goang yang lezat dan mudah: 1. Potong dan Goreng Tempe: - Potong tempe menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera. - Goreng tempe dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. - Tiriskan tempe goreng dan sisihkan. 2. Siapkan Bumbu: - Dalam ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula. - Haluskan semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk pasta. 3. Tambahkan Cabai: - Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah ke dalam ulekan. - Haluskan bersama bumbu lainnya hingga cabai tercampur rata dan halus. 4. Tuang Minyak Panas: - Panaskan minyak dalam wajan kecil hingga benar-benar panas. - Tuang minyak panas tersebut ke dalam ulekan yang berisi sambal. - Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan aroma harum keluar. 5. Campur Tempe: - Masukkan tempe goreng ke dalam ulekan. - Hancurkan tempe dengan ulekan dan aduk hingga tempe tercampur rata dengan sambal. 6. Sajikan: - Sambal tempe goang siap disajikan. - Nikmati sambal tempe goang dengan nasi hangat atau sebagai pelengkap hidangan lainnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Sambal tempe goang ini cocok untuk dinikmati oleh pecinta pedas dan penggemar kuliner tradisional Indonesia. ***

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep sambal tempe goreng yang lezat dan mudah ala Chef Devina Hermawan.

Resep Sambal Tempe Goang Ala Chef Devina Hermawan, Pecinta Pedas Pasti Suka Sambal Khas Indonesia Ini

&nbsp; <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/10/23/IMG_20231023_101851-3528557824.jpg" alt="Chef Devina Hermawan menunjukkan cara membuat sambal." width="100%">
<figcaption>Chef Devina Hermawan menunjukkan cara membuat sambal.</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Buat kamu pecinta makanan pedas, wajib coba nih resep membuat sambal rawit praktis ala chef Devina Hermawan yang dijamin bakal ketagihan. Masyarakat Indonesia sendiri identik dengan pecinta pedas, yang dimana mayoritas makanannya wajib diberi sambal agar menambah nafsu makan. Jebolan Master Chef Indonesia ini membagikan resep cara membuat sambal yang pedas namun praktis dan dijamin buat kamu ketagihan dengan rasanya. Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu: &nbsp;200 gr cabai rawit merah 1 sdt gula pasir &frac12; sdm garam 1 sdt penyedap 1 sdm terasi bubuk 200 ml air 200 ml minyak goreng Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/013079148/resep-terong-oseng-bawang-ala-devina-hermawan-gurih-pedas-bikin-pengen-nambah">Resep Terong Oseng Bawang ala Devina Hermawan, Gurih, Pedas Bikin Pengen Nambah</a> Langkah untuk membuatnya: <ol> <li style="font-weight: 400;">Iris kasar cabai rawit merah.</li> <li style="font-weight: 400;">Siapkan wajan, masukkan cabai yang sudah diiris, garam, penyedap, gula pasir, air, nyalakan api lalu masak hingga air menyusut dan cabai matang menggunakan api sedang. &nbsp;</li> <li style="font-weight: 400;">Kecilkan api, masukkan minyak dan terasi, aduk rata kemudian masak kembali selama 5-7 menit, matikan api dan dinginkan.</li> <li style="font-weight: 400;">Sambal rawit iris siap disajikan, pastikan menunggu dingin baru disimpan di wadah tertutup.</li> </ol> Bila kamu tidak suka menggunakan terasi, bisa di skip, lalu jika ingin menambah aroma dari daun jeruk bisa ditambahkan ya. Untuk resep ini dapat dibuat untuk sepuluh porsi, dan tentunya sambal ini akan lebih nikmat jika digabungkan dengan beberapa makanan. Jika disimpan di suhu ruangan tahan hingga tujuh hari, namun jika disimpan di lemari pendingin, sambal ini awet selama 30 hari. Selain bahan-bahan yang bisa dijamin kebersihannya, sambal rawit ala chef Devina ini rasanya nendang dan dapat menambah nafsu makan. Resep ini juga cocok banget untuk anak kos yang ingin cara praktis makan sambal tanpa perlu membeli. Cara membuatnya juga tidak perlu menggunakan chopper atau blender, yuk cobain resepnya! ***

resep sambel rawit praktis dan enak ala Chef Devina Hermawan, selain bikin ketagihan juga bikin boros nasi.

Resep Praktis dan Enak Sambal Rawit Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Bikin Boros Nasi!

Sambel

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#Sambel

Berita Terkini

Rekomendasi Sambelan Terenak di Mojokerto, Pantes Selalu Laris Diserbu Pembeli

Resep Tongkol Jagung Sambel Geprek ala Firhan MasterChef: Menu Lezat, Praktis, dan Pedas Menggugah Selera untuk Buka Puasa dan Sahur

Resep Sambal Teri Kecombrang yang Pedas dan Gurih, Bikin Menggugah Selera Makan!

Resep Sambal Tempe Goang Ala Chef Devina Hermawan, Pecinta Pedas Pasti Suka Sambal Khas Indonesia Ini

Resep Praktis dan Enak Sambal Rawit Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Bikin Boros Nasi!

Download Aplikasi JawaPos.com