<h3><strong>Susunan Redaksi&nbsp;</strong></h3><p><strong>Penerbit:</strong> PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;</p><p><strong>Direktur Utama:</strong> Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p><strong>Direktur Bidang Bisnis:</strong> Dyah Shianti Dewi&nbsp;</p><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659<br> <strong>Fax:</strong> 021-5349207&nbsp;</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com&nbsp;</p><p><strong>Redaksi JawaPos.com :</strong>&nbsp;</p><p><strong>Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: </strong>Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p>Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana<br>Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;</p><p><strong>Redaktur:</strong> Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;</p><p><strong>Editor Evergreen: </strong>Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;</p><p><strong>Asisten Redaktur:</strong> Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;</p><p><strong>Koordinator Daerah:</strong>&nbsp;</p><p><strong>JP Tangsel: </strong>Hendra Eka Syahputra&nbsp;</p><p><strong>JP Cirebon: </strong>Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;</p><p><strong>JP Bogor: </strong>Bayu Putra&nbsp;</p><p><strong>Reporter:</strong> Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;</p><p><strong>Fotografer:</strong> Dery Ridwansah<br> <br> <strong>Videografer:</strong> Satrio Maulana Maheswara&nbsp;</p><p><strong>Desain Grafis:</strong> Dimas Pradipta&nbsp;</p><p><strong>Media Sosial:</strong> Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;</p><p><strong>Data Analis: </strong>Rafi Achmad Fahreza&nbsp;</p><p><strong>HRD:</strong> Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;</p><p><strong>Keuangan: </strong>Bunga Margi&nbsp;</p><p><strong>Research &amp; Development:</strong> Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;</p><p><strong>Mobile Apps:</strong> Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;</p><p><strong>AdsOp &amp; Programmatic:</strong> Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Programmatic:</strong> Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Asisten Manager Partnership :</strong> Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;</p><p><strong>Account Executive:</strong>&nbsp;</p><p><strong>Surabaya:</strong> Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;</p><p><strong>Jakarta:</strong> Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;</p>

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1><p>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.</p><p>Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:</p><p><strong>1. Ruang Lingkup</strong></p><p>a. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.</p><p><strong>2. Verifikasi dan Keberimbangan Berita</strong></p><p>a. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.</p><p>b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.</p><p>c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:</p><p>1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;</p><p>2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;</p><p>3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;</p><p>4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.</p><p>d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.</p><p><strong>3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)</strong></p><p>a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.</p><p>b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.</p><p>c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:</p><p>1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;</p><p>2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;</p><p>3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.</p><p>d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).</p><p>e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.</p><p>f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.</p><p>g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).</p><p>h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).</p><p><strong>4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawab</strong></p><p>a. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.</p><p>c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.</p><p>d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:</p><p>1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;</p><p>2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;</p><p>3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.</p><p>e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).</p><p><strong>5. Pencabutan Berita</strong></p><p>a. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.</p><p>c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.</p><p><strong>6. Iklan</strong></p><p>a. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.</p><p>b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.</p><p><strong>7. Hak Cipta</strong></p><p>Media siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.</p><p><strong>8. Pencantuman Pedoman</strong></p><p>Media siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.</p><p><strong>9. Sengketa</strong></p><p>Penilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.</p><p>&nbsp;</p><p>Jakarta, 3 Februari 2012</p><p>(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).</p><p>Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a></p><p><br></p><p><br></p>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659</p><p><strong>Fax:</strong> 021-5349207</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com</p><p><br></p>

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1><p><strong>Informasi iklan JawaPos.com</strong><br><br>Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 <br>WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital)<br>E-mail: info@jawapos.com <br><br><strong><em>Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara</em></strong></p><p><br></p>

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>JawaPos.com</strong> adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.</p><p>Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.</p><p>Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.</p><p>Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.</p><p>Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.</p><p>Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.</p><p><br></p>

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/09/25/IMG_4203-493489469.jpg" alt="kering tempe. (pinterest/culinesa)" width="100%">
<figcaption>kering tempe. (pinterest/culinesa)</figcaption>
</figure> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p dir="ltr"><strong>JawaPos.com -</strong> Pada waktu-waktu tertentu, kita membutuhkan makanan yang dapat di stok dan disimpan dalam waktu yang cukup lama.</p> <p dir="ltr">Misalnya anak kos yang tidak memiliki kulkas untuk menyimpan bahan makanan, atau kamu yang sekedar ingin memiliki stok makanan yang dapat langsung dimakan dengan nasi tanpa perlu memanaskannya terlebih dahulu.&nbsp;</p> <p dir="ltr">Pada situasi-situasi tersebut, kita bisa memilih untuk membeli frozen food atau makanan kaleng yang dijual di pasaran. Tapi, apakah kamu tidak ingin mencoba membuatnya sendiri?</p> <p dir="ltr">Kering tempe bisa menjadi salah satu alternatif makanan yang dapat kamu simpan dalam waktu yang lama. Lauk ini dapat dimakan dengan nasi hangat dan rasanya pasti tidak akan gagal.</p> <p dir="ltr">Jika hanya ingin ngemil, dan tidak ingin memakannya dengan nasi, kamu bisa memakannya sebagai cemilan saja.&nbsp;</p> <p dir="ltr">Tertarik membuat kering tempe? Yuk simak resep kering tempe di bawah ini!</p> <p dir="ltr">Bahan:</p> <p dir="ltr">1 papan tempe</p> <p dir="ltr">&frac14; kg kentang</p> <p dir="ltr">1 ons kacang tanah</p> <p dir="ltr">5 siung bawang merah</p> <p class="class-paragraph" dir="ltr">3 siung bawang putih</p> <p dir="ltr">3 buah cabai merah besar</p> <p dir="ltr">5 buah cabai rawit</p> <p dir="ltr">125 ml air asam jawa atau setengah gelas air asam jawa</p> <p dir="ltr">&frac14; kg gula&nbsp;</p> <p dir="ltr">1 sachet kaldu bubuk</p> <p dir="ltr">Setelah semua bahan-bahan sudah siap sedia di dapurmu, yuk langsung eksukusi! Simak cara membuatnya di bawah ini ya!</p> <p dir="ltr">Cara membuat</p> <ol> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Potong tempe tipis-tipis, kamu bisa memotongnya berbentuk kotak atau potongan korek&nbsp;</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Potong juga kentang tipis-tipis seperti tempe</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Goreng tempe dan kentang hingga garing, perhatikan agar tidak gosong</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Goreng kacang tanah yang telah dikupas</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Setelah semua bahan utama sudah digoreng garing,tiriskan dan mulai buat bumbu&nbsp;</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Untuk membuat bumbu,cincang tipis bawang merah dan bawang putih hingga kuning kecoklatan, kemudian tiriskan</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Cincang tipis cabai merah besar dan cabai rawit, kemudian goreng dan tiriskan, jangan menggoreng cabai dan bawang-bawangan bersamaan</p> </li> <li dir="ltr"> <p class="class-paragraph" dir="ltr">Nyalakan kompor dan siapkan wajan</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Masukkan 125 ml air asam jawa, &frac14; kg gula pasir, dan 1 sachet kaldu bubuk ke dalam wajan, rebus hingga larutan air asam jawa dan gula mengental. Sambil menunggu air mengental, jangan lupa untuk mengaduk-aduk larutan air asam jawa dan gula agar tidak gosong</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Masukkan tempe, kacang, kentang, dan cabai yang telah digoreng ke dalam larutan air asam jawa dan gula</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Aduk sampai rata semua bahan&nbsp;</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Jika semua bahan sudah tercampur dengan rata, matikan api</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Taburkan bawang merah dan bawang putih goreng ke dalam kering tempe, aduk hingga kering tempe dan bawang goreng tercampur rata</p> </li> <li dir="ltr"> <p dir="ltr">Kering tempe siap dinikmati</p> </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p dir="ltr">Setiap bahan yang digoreng secara terpisah bertujuan agar kering tempe bertahan lebih lama.&nbsp;</p> <p dir="ltr">Resep kering tempe di atas dapat bertahan 1 minggu jika dimasukkan ke dalam toples kedap udara.&nbsp;</p> <p dir="ltr">Jika kamu kurang suka kacang dan kentang, kamu bisa tidak memakai salah satu atau kedua bahan tersebut. Serta, takaran cabai rawit dapat kamu sesuaikan selera dan toleransi pedasmu.&nbsp;</p> <p dir="ltr">Kering tempe sangat cocok dijadikan lauk bersama nasi putih. Akan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi kuning!</p> <p dir="ltr">Kamu bisa mengunjungi JawaPos.com untuk mendapatkan resep nasi kuning mudah dan simpel dengan rice cooker!</p> <p dir="ltr">Selamat mencoba!&nbsp;</p>

Tertarik membuat kering tempe unntuk stok makanan di rumah? Yuk simak resep kering tempe di bawah ini!

Resep Kering Tempe Kacang Kentang Super Renyah dan Tahan Seminggu di Dalam Toples

<div><strong> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/17/resep-dimsum-ekonomis-303735192.jpg" alt="Resep Dimsum Ekonomis dari Setengah Kilo Ayam, Bisa untuk Ide Jualan dan Stok Frozen Food di Rumah. (jcomp/freepik.com)" width="100%">
<figcaption>Resep Dimsum Ekonomis dari Setengah Kilo Ayam, Bisa untuk Ide Jualan dan Stok Frozen Food di Rumah. (jcomp/freepik.com)</figcaption>
</figure> </strong></div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>JawaPos.com</strong>&nbsp;- Dimsum telah menjadi kudapan populer yang berbahan baku ayam dan atau udang.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> <div>Dimsum juga menjadi snack favorit karen memiliki rasa, tekstur, dan aroma yang nikmat untuk sekedar mengisi perut di sela jadwal makan utama.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Bahan baku dimsum yang sebagian besar merupakan protein hewan, membuat kudapan ini memiliki harga yang cukup tinggi jika dikonsumsi setiap hari.</div> <div>&nbsp;</div> <div><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014452425/takjil-praktis-kue-cubit-ala-belanda-resep-poffertjes-ala-devina-hermawan-cocok-jadi-teman-berbuka">Takjil Praktis! Kue Cubit ala Belanda, Resep Poffertjes ala Devina Hermawan Cocok Jadi Teman Berbuka</a></strong></div> <div>&nbsp;</div> <div>Resep asli dimsum menggunakan bahan utama ayam dan udang. Daging cincang udang dapat menambah rasa gurih dan memberikan aroma yang lebih nikmat.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Tidak perlu khawatir, kini dimsum bisa dibuat sendiri dengan sedikit modifikasi tanpa merubah kenikmatan dimsum itu sendiri.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Resep dimsum ekonomis ini bisa dicoba sebagai referensi ide jualan atau untuk membuat stok frozen food di rumah.</div> <div>&nbsp;</div> <div><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014451492/mudah-dibuat-resep-semur-daging-sapi-yang-enak-dan-empuk-cocok-untuk-menu-sahur">Mudah Dibuat! Resep Semur Daging Sapi yang Enak dan Empuk, Cocok untuk Menu Sahur</a></strong></div> <div>&nbsp;</div> <div>Hanya dengan setengah kilogram ayam, resep ekonomis ini bisa menghasilkan hingga kurang lebih 35 pcs dimsum shumai.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Tanpa udang, dimsum yang diperoleh tetap juicy dan memiliki aroma khas yang tak kalah nikmat. Berikut ini resep dimsum ekonomis yang bisa dicoba untuk dibuat di rumah.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Bahan:</strong></div> <div>&nbsp;</div> <div> <div>- Paha ayam fillet 500 gram</div> <div>- Kulit dan lemak ayam 100 gram</div> <div>- Bawang putih 2 siung</div> <div>- Putih telur 1 butir</div> <div>- Tepung tapioka 100 gram</div> <div>- Garam 1 sdt</div> <div>- Gula 1-2 sdt</div> <div>- Merica 1/2 sdt</div> <div>- Minyak wijen 1-2 sdm</div> <div>- Saus tiram 1 sdm</div> <div>- Kecap asin 1 sdm</div> <div>- Kecap ikan 1 sdm</div> <div>- Wortel parut 100 gram</div> <div>- Labu siam parut peras 100 gram</div> <div>- Kulit dimsum ukuran diameter 8 cm</div> <div>&nbsp;</div> <div><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014450189/4-resep-minuman-buka-puasa-simpel-manis-dan-segar-cocok-untuk-ide-jualan-di-bulan-ramadhan">4 Resep Minuman Buka Puasa Simpel, Manis, dan Segar, Cocok untuk Ide Jualan di Bulan Ramadhan</a></strong></div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Cara masak:</strong></div> <div>&nbsp;</div> <div>- Masukan kulit ayam, bawang putih, dan putih telur dalam chopper, giling hingga halus.</div> <div>- Setelah campuran kulit halus, masukan paha ayam fillet ke dalam chopper, giling kembali, jangan sampai halus agar tetap mendapatkan tekstur ayam.</div> <div>- Pindahkan adonan ke wadah lain, kemudian tambahkan tepung tapioka, parutan wortel, dan parutan labu siam.</div> <div>- Masukan bumbu-bumbu berupa garam, gula, merica, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram,</div> <div>- Aduk hingga rata, kemudian ambil sekitar 25 gram adonan dan cetak diatas kulit dimsum</div> <div>- Beri sedikit taburan parutan wortel diatas dimsum</div> <div>- Kukus sekitar 20 menit hingga matang</div> <div>&nbsp;</div> <div>Demikian resep ekonomis dimsum yang bisa dicoba di rumah. Dimsum bisa dijual per 5 pcs dengan harga yang disesuaikan dengan harga bahan baku.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> <div><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/infotainment/014450541/resep-es-kuwut-melon-minuman-menyegarkan-yang-ampuh-hilangkan-dahaga-bersama-keluarga-setelah-puasa">Resep Es Kuwut Melon, Minuman Menyegarkan yang Ampuh Hilangkan Dahaga Bersama Keluarga Setelah Puasa</a></strong></div> <div>&nbsp;</div> <div>Jika untuk konsumsi pribadi, dimsum bisa disimpan dalam wadah kering dan dimasukan ke freezer. Jika ingin menyantap dimsum, hanya perlu mengukusnya kembali. Selamat mencoba.</div> </div>

Resep ekonomis dimsum, hanya dengan 500 gr ayam, bisa menghasilkan hingga 35 pcs dimsum untuk dijual atau untuk stok frozen food di rumah.

Resep Dimsum Ekonomis dari Setengah Kilo Ayam, Bisa untuk Ide Jualan dan Stok Frozen Food di Rumah

<div class="mail-message-content collapsible zoom-normal mail-show-images "> <div class="clear"> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/01/30/gaza-european-hospital-7-jan-2024-afp-1276724974.jpg" alt="Warga Palestina di RS Eropa, Khan Younis, Gaza Utara. (/MEE)" width="100%">
<figcaption>Warga Palestina di RS Eropa, Khan Younis, Gaza Utara. (/MEE)</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com &ndash;</strong>&nbsp;Tidak cukup dengan krisis pangan dan air bersih, serangan Israel turut sebabkan krisis obat-obatan di Palestina. Dilaporkan banyak pengungsi di Rafah dan Khan Younis kebingungan mencari Apotek yang beroperasi.</p> <p>Dilaporkan oleh MEE (29/1), banyak apotek terpaksa tutup di kota Rafah dan Khan Younis di Jalur Gaza selatan karena kekurangan stok obat-obatan yang teramat parah, sejak Israel terus melakukan serangan gencar di wilayah tersebut selama empat bulan.</p> <p>Populasi Rafah meningkat hampir empat kali lipat sejak awal perang (7/10/23), dengan perkiraan 1,2 juta orang kini tinggal di kota tersebut dan sebagian besar dari mereka menjadi pengungsi.</p> <p>Muhammad Salem, seorang warga Palestina berusia 25 tahun di Khan Younis, tidak dapat lagi mencarikan obat untuk ibunya yang menderita osteoporosis dan membutuhkan persediaan obat mingguan.</p> <p>Pada awal perang, Salem masih bisa mengunjungi apotek di pusat kota Khan Younis untuk mendapatkan persediaan selama sebulan, dengan harapan konflik akan segera berakhir. Namun, kawasan tersebut sudah tidak bisa diakses lagi karena pengepungan yang dilakukan tentara Israel dan kehadiran tank di sana.</p> <p>Salem kemudian pergi ke Rafah untuk mencari apotek, namun terakhir kali ia berhasil menemukan obat dissana adalah tiga minggu lalu. &ldquo;Kebutuhan ibu saya akan pengobatan yang konsisten sangat penting karena gaya berjalannya yang lambat dan osteoporosis,&rdquo; katanya kepada MEE.</p> <p>Perang tersebut menyebabkan dia (ibu Salem) mengalami banyak guncangan akibat pemboman yang terus-menerus yang berdampak buruk pada sistem sarafnya dan memicu kejang-kejang, tambah Salem.</p> <p>Namun, rumah sakit tidak mampu menerima kasus seperti yang dialami Salem dan Ibunya karena banyaknya korban jiwa setelah serbuan tentara Israel ke kota Khan Younis, dan ia kini hanya bergantung pada obat pereda nyeri.</p> <p>Sama dengan Salem, Fayza Hajo, warga Khan Younis, 62 tahun, menceritakan perjuangannya sebagai pasien diabetes yang tidak bisa mengakses pengobatan di klinik UNRWA.</p> <p>&ldquo;Saya tidak dapat menemukan apotek yang buka. Lokasi kami di daerah Al-Fukhari yang terkepung membatasi kami, dan satu-satunya jalan keluar adalah melalui kota Rafah.&rdquo; ujar Hajo.</p> <p class="class-paragraph">Tingginya konsentrasi pengungsi di Rafah telah mengakibatkan habisnya persediaan obat-obatan, bahkan pengobatan dasar untuk sakit kepala pun tidak terjangkau. Hajo sering kali datang ke sekolah UNRWA terdekat untuk meminta bantuan dan hanya diberitahu bahwa obat-obatan tidak tersedia, mereka menunggu pengiriman melalui penyeberangan Rafah.</p> <p>&ldquo;Bagi kami, pasien kronis, perawatan medis yang berkelanjutan sangat penting untuk mencegah memburuknya kesehatan kami. Peningkatan kadar gula darah yang signifikan dapat menyebabkan koma,&rdquo; ujar Hajo kepada MEE.</p> <p>Beberapa bulan sebelum perang, Hajo menjalani operasi kaki dan memerlukan terapi fisik terus-menerus, namun tidak adanya dokter karena perpindahan menghambat kemajuannya. Hajo bertanya-tanya &ldquo;Mengapa obat-obatan tidak diperbolehkan masuk ke Gaza? Apakah mereka berniat membunuh kita?".</p> <p>Telah dilaporkan bahwa, Israel memberlakukan pembatasan ketat terhadap masuknya bantuan dan bahan bakar ke Jalur Gaza. Bantuan dan Bahan Bakar hanya bisa masuk melalui penyeberangan Rafah-Mesir, satu-satunya pintu gerbang Gaza yang tidak dikontrol langsung oleh Israel.</p> <p>Sejak 9 Oktober, Israel mengumumkan pengepungan total terhadap Gaza, melarang masuknya bahan bakar, makanan, obat-obatan dan komoditas penting lainnya bagi penduduk Gaza yang terkepung.</p> <p>Jumlah bantuan yang diperbolehkan masuk ke Gaza sangat terbatas sejak awal perang (7/10/23), Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menggambarkan pasokan tersebut seperti &lsquo;setetes air di lautan&rsquo; dibandingkan dengan rata-rata 500 truk bantuan kemanusiaan yang biasa masuk ke Gaza setiap harinya sebelum perang.</p> </div> </div> </div> </div>

Banyak apotek terpaksa tutup di kota Rafah dan Khan Younis di Jalur Gaza selatan karena kekurangan stok obat-obatan yang teramat parah.

Palestina Krisis Obat-obatan, Serangan Gencar Israel Memaksa Apotek Tutup di Rafah dan Khan Younis

<p>&nbsp;</p> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/12/11/256-Harga-Cabai-2213876026.jpg" alt="Ilustrasi pembeli cabai di pasar / sumber: Jawa Pos" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi pembeli cabai di pasar / sumber: Jawa Pos</figcaption>
</figure> <p style="font-weight: 400;"><strong>JawaPos.com &ndash;</strong>&nbsp;Harga cabai rawit di Kabupaten Gorontalo Utara, Provinsi Gorontalo, masih tinggi, yaitu sekitar Rp150 ribu per kilogram (kg).</p> <p style="font-weight: 400;">Setelah mengalami penurunan dari harga pekan sebelumnya yang mencapai Rp 175 ribu per kg, ternyata hal tersebut hanya bersifat sementara.</p> <p style="font-weight: 400;">Dikutip dari Antara pada Senin (11/12), Kepala Dinas Koperasi Perindustrian Perdagangan dan UMKM Kabupaten Gorontalo Utara, Grace Mangosa, menjelaskan bahwa kenaikan harga cabai rawit ini disebabkan oleh tingginya permintaan dari konsumen.</p> <p style="font-weight: 400;">Sementara petani, terutama di kabupaten pesisir, baru mulai menanam cabai rawit sehingga stok di pasar masih terbatas.</p> <p style="font-weight: 400;">Grace Mangosa menyatakan bahwa mereka terus memantau stok dan berusaha menjaga agar harga tidak terus naik.</p> <p style="font-weight: 400;">Mereka turut bersyukur karena harga cabai rawit mulai mengalami penurunan.</p> <p style="font-weight: 400;">Pada kondisi normal, ketika stok melimpah, harga cabai rawit biasanya sekitar Rp20 ribu per kilogram.</p> <p style="font-weight: 400;"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/nasional/013454184/stabilkan-harga-cabai-pemprov-jateng-gelar-operasi-pasar-murah">Stabilkan Harga Cabai, Pemprov Jateng Gelar Operasi Pasar Murah</a></strong></p> <p style="font-weight: 400;">Grace berharap agar masyarakat tidak panik dalam menghadapi situasi ini dan hanya berbelanja sesuai kebutuhan rumah tangga. Langkah ini diambil untuk mencegah inflasi pada harga cabai.</p> <p style="font-weight: 400;">Seorang pelaku UMKM di bidang kuliner bernama Yulan (43) mengatakan bahwa harga cabai rawit yang mencapai ratusan ribu sangat mengkhawatirkannya, karena makanan yang ia jual membutuhkan cabai rawit.</p> <p style="font-weight: 400;">Yulan berharap pemerintah dapat melakukan intervensi harga agar harga cabai rawit kembali terjangkau.</p> <p style="font-weight: 400;">Kenaikan harga cabai rawit sebagai komoditas bahan pangan telah berdampak pada peningkatan tingkat inflasi di Kota Gorontalo.</p> <p class="class-paragraph" style="font-weight: 400;">Dalam beberapa minggu terakhir, harga sejumlah komoditas bahan pangan di Gorontalo terus meningkat.</p> <p style="font-weight: 400;">Salah satu dari komoditas tersebut adalah cabai rawit yang saat ini terus mengalami kenaikan harga di pasar tradisional Kota Gorontalo.</p> <p style="font-weight: 400;">&nbsp;***</p>

Harga cabai rawit di Kabupaten Gorontalo Utara, Provinsi Gorontalo, masih tinggi, yaitu sekitar Rp150 ribu per kilogram (kg).

Harga Cabai Rawit di Gorontalo Melambung Tinggi, Stok di Pasar Makin Terbatas

<p style="font-weight: 400;"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/10/11/Petani-di-Kab-Bekasi-1266193143.jpg" alt="Kondisi Lahan Pertanian di Kecamatan Bojongmangu Kabupaten Bekasi saat kemarau." width="100%">
<figcaption>Kondisi Lahan Pertanian di Kecamatan Bojongmangu Kabupaten Bekasi saat kemarau.</figcaption>
</figure> </p> <p style="font-weight: 400;"><strong>JawaPos.com &ndash;&nbsp;</strong>Dinas Perdagangan Kabupaten Bekasi memastikan stok beras di daerahnya telah kembali normal.</p> <p style="font-weight: 400;">Sebelumnya, Dinas Perdagangan menyebutkan stok beras di Kabupaten Bekasi sempat mengalami kekurangan.</p> <p style="font-weight: 400;">&ldquo;Kalau untuk Kabupaten Bekasi, alhamdulilah daya beli masyarakat masih terjaga,&rdquo; kata Kabid Pengendalian Barang Pokok dan Penting (Bapokting) Dinas Perdagangan Kabupaten Bekasi, Helmi Yanti dikutip&nbsp;<strong>JawaPos.com</strong>&nbsp;dari&nbsp;<a href="http://bekasikab.go.id/" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://bekasikab.go.id&amp;source=gmail&amp;ust=1697082133839000&amp;usg=AOvVaw2_I6JV5rZQ65V0mkBXYYe3">bekasikab.go.id</a></p> <p style="font-weight: 400;">&ldquo;Memang ada beberapa minggu yang lalu untuk stok beras, kita mengalami kekurangan sekitar 15 persen tapi untuk sekarang sudah kembali normal,&rdquo; lanjutnya.</p> <p style="font-weight: 400;">Helmi menerangkan hasil pemantauan Disdag, harga beras medium di pasaran dijual mulai harga Rp 11 ribu dari Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp 10.900.</p> <p style="font-weight: 400;">Sedangkan menurut Helmi untung beras premium sudah ada di angka Rp 13 ribu dari Harga Eceran Tertinggi Rp 12.900.</p> <p style="font-weight: 400;">&ldquo;Berarti selisihnya masih kisaran Rp.100 rupiah ya. Mudah-mudahan ini lebih bagus ke depannya,&rdquo; tuturnya.</p> <p style="font-weight: 400;"><strong>Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/nasional/013063075/bulog-siap-tambahkan-kuota-penugasan-impor-untuk-menurunkan-harga-beras">Bulog Siap Tambahkan Kuota Penugasan Impor untuk Menurunkan Harga Beras</a></strong></p> <p style="font-weight: 400;">Sedangkan Helmi menerangkan untuk komoditi telur angka HET sebesar Rp 23 ribu dan Rp. 24 ribu per kilogram.</p> <p style="font-weight: 400;">Ia berharap harga telur dapat kembali normal sehingga tidak membebani perekonomian masyarakat Kabupaten Bekasi.</p> <p style="font-weight: 400;">&ldquo;Jadi kalau yang sekarang ini malah kita yang harus hati-hati di harga Gula. Per hari ini untuk Kabupaten Bekasi, gula itu di angka Rp. 15 Ribu. Sementara harga HET itu Rp.14.500,&rdquo; ungkap Helmi.</p> <p style="font-weight: 400;">Ia menambahkan musim kemarau sangat mempengaruhi produksi komoditi hasil pertanian di setiap wilayah.</p> <p style="font-weight: 400;">&ldquo;Karena di daerah produsen pasti kekeringan sehingga panen mereka menurun otomatis kita sebagai konsumennya juga menurun,&rdquo; jelasnya lagi.</p> <p class="class-paragraph" style="font-weight: 400;">&ldquo;Jadi dari kekeringan itu pasti akan ada dampak ya,&rdquo; tutupnya.***</p>

Dinas Perdagangan Kobupaten Bekasi mengabarkan stok beras di daerahnya kembali normal dan tidak kekurangan.

Dinas Perdagangan Pastikan Stok Beras di Kabupaten Bekasi Normal

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2023/02/Minyak-Curah-Dery-Ridwansah-6.jpg" alt="Pedagang saat mengisi minyak goreng curah ke dalam jerigen di salah satu toko Sembako, Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Rabu (8/2/2023). Stok Minyak Subsidi Minyakita Langka, Warga Mulai Beralih ke Minyak Goreng Curah. Harga minyak goreng curah dibandrol de" width="100%">
<figcaption>Pedagang saat mengisi minyak goreng curah ke dalam jerigen di salah satu toko Sembako, Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Rabu (8/2/2023). Stok Minyak Subsidi Minyakita Langka, Warga Mulai Beralih ke Minyak Goreng Curah. Harga minyak goreng curah dibandrol de</figcaption>
</figure><strong>JawaPos.com</strong>-Pemerintah menerapkan sejumlah kebijakan untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga minyak goreng. Salah satunya, melalu percepatan pemenuhan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) komoditas minyak goreng.<br /> <br /> Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi mengatakan, dengan adanya Cadangan Minyak Goreng Pemerintah (CMGP), pemerintah bisa melakukan intervensi pasar untuk mencegah gejolak harga minyak goreng menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN).<br /> <br /> ’’Untuk itu, kita mengundang BUMN Pangan dan beberapa produsen minyak goreng membahas penyelenggaraan CPP terkait minyak goreng yang menjadi amanat Perpres 125 Tahun 2022,” kata Arief dalam keterangan tertulis, Kamis (9/2).<br /> <br /> Lebih lanjut, Arief mengatakan, dalam pertemuan tersebut NFA meminta para produsen minyak goreng mendukung upaya pemerintah mewujudkan ketersediaan cadangan minyak goreng pemerintah melalui komitmen penyaluran minyak goreng ke ID Food dan Perum Bulog.<br /> <br /> Menurutnya, mewujudkan cadangan minyak goreng pemerintah perlu kolaborasi yang baik dengan semua pihak, baik antar kementerian dan lembaga, BUMN, serta sektor swasta atau para produsen minyak goreng. "Oleh sebab itu, NFA melibatkan para produsen untuk memberikan masukan terkait pasokan bagi BUMN Pangan,” lanjutnya.<br /> <br /> Untuk tahap awal, seluruh pihak menyepakati Komitmen Penyaluran Produsen Minyak Goreng ke BUMN Pangan sebanyak total 29 juta liter per bulan dimulai dari Februari-Maret ini. Jumlah tersebut terdiri dari 18 juta liter minyak goreng curah dan 12 juta liter minyak goreng kemasan.<br /> <br /> Adapun dari total 29 juta liter tersebut ID Food akan mendapatkan penyaluran sebanyak 22 juta liter dan Bulog sebanyak 7 juta liter. Jumlah tersebut akan dipasok oleh 7 produsen minyak goreng, yang terdiri dari PT Bina Karya Prima sebanyak 33 ribu liter, PT Smart 11 juta liter, Apical Group 8 juta liter, KPN Group 600 ribu liter, PT Mahesi Agri Karya 666 ribu liter, PT LDC Indonesia 3 juta liter, dan PT Permata Hijau Group 6 juta liter.<br /> <br /> Sedangkan jumlah penyaluran dari PT Salim Ivomas dan PT Tanjung Sarana Lestari akan disampaikan kemudian. ’’Komitmen Penyaluran Produsen Minyak Goreng ke BUMN Pangan untuk cadangan minyak goreng pemerintah tersebut ditandatangani bersama seluruh perwakilan perusahaan produsen serta turut ditandatangani oleh pihak-pihak yang menyaksikan seperti Satgas Pangan Polri, ID Food, Bulog, serta NFA,” tandasnya. <strong>(*)</strong>

Jaga Stok dan Harga, Produsen Sepakat Pasok Migor ke BUMN Pangan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2021/12/OKE-OK.jpg" alt="Caption: Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Oke Nurwan  (Biro Humas Kemendag)" width="100%">
<figcaption>Caption: Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Oke Nurwan  (Biro Humas Kemendag)</figcaption>
</figure><strong>JawaPos.com</strong> - Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengakui persoalan minyak goreng yang terjadi di masyarakat saat ini bukan terletak pada stok atau pasokan, melainkan sulitnya mendapatkan minyak goreng dengan harga terjangkau. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Oke Nurwan menyebut, harga minyak goreng yang ditetapkan oleh pemerintah saat ini sebesar Rp 14.000 per liter.<br /> <br /> “Saat ini bukan langka, tetapi masyarakat kesulitan mendapatkan minyak goreng dengan harga sesuai harga pemerintah," kata Oke Nurwan secara virtual, Selasa (8/2).<br /> <br /> Namun, Kemendag memastikan, fenomena ini tidak akan berlangsung lama. Sebab, pemerintah sendiri telah mulai mendistribusikan sebanyak 40 juta liter minyak goreng murah di masyarakat. “Ini sifatnya sementara dan seminggu ke depan sudah lancar,” ucapnya.<br /> <br /> Oke Nurwan menjelaskan, masih kosongnya persediaan minyak goreng di pasar ritel modern karena imbas dari perilaku belanja masyarakat atau panic buying beberapa waktu lalu. "Di ritel modern Rp 14.000 per liter jadi pada panic buying karena di pasar tradisional belum lengkap,” imbuhnya.<br /> <br /> Oke Nurwan mengungkapkan, saat ini pendistribusian minyak goreng sudah berjalan. Berdasarkan laporan, sebanyak 180 ribu ton minyak goreng sudah mulai didistribusikan. Artinya sekitar 36 hingga 40 juta liter minyak goreng sudah mulai ada di pasar tradisional.<br /> <br /> “Saya dapat laporan Papua sudah, Lombok sudah 1 juta liter untuk pasar tradisional," imbuhnya.<br /> <br /> Sementara, untuk pasokan minyak goreng ke ritel modern juga sudah didistribusikan sebanyak 12 juta liter. Artinya, minyak goreng di supermarket sudah mulai tersedia kembali. Jika ada supermarket yang belum menyediakan bisa jadi karena proses perjalanan.<br /> <br /> "Kalau 12 juta liter sudah 50 persen. Ini sudah mulai tersedia kembali, Kemarin malam saya dapat laporan segera berangkat ke Papua, Ambon, Mataram, Bali juga kekurangan," pungkasnya.

Kemendag Akui Permasalahan Minyak Goreng Bukan Soal Stok, tapi Harga

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/12/amankan-stok-dan-distribusi-pertamina-bentuk-satgas-naru_m_176474.jpeg" alt="General Manager PT Pertamina MOR l, Erry Widiastono" width="100%">
<figcaption>General Manager PT Pertamina MOR l, Erry Widiastono</figcaption>
</figure><p><strong>JawaPos.com</strong>&nbsp;- Pertamina MOR I membentuk Tim Satgas Natal 2017 dan Tahun Baru 2018 (NARU) guna menjaga keamanan saluran distribusi produk.</p><br /> <p>General Manager PT Pertamina MOR l, Erry Widiastono mengungkapkan, tim satgas yang dibentuk akan bersiaga di kantor region Pertamina MOR I, kantor cabang, TBBM hingga Depot LPG di seluruh wilayah MOR l. Periode satgas dimulai pada tangal 18 Desember 2017 dan berakhir pada tanggal 7 Januari 2017.</p><br /> <p>"Pengamanan pasokan pada masa satgas berfokus di daerah yang menjadi pusat kegiatan masyarakat," ujarnya Kamis (21/12).</p><br /> <p>Terkait dengan pasokan bahan bakar, Pertamina MOR I telah mempersiapkan SPBU Kantong di 7 lokasi yang menjadi pusat konsumsi BBM tertinggi di wilayah MOR l. SPBU Kantong itu berada di Kota Serdang Bedagai, Kabupaten Langkat, Kabupaten Simalungun, Kabupaten Tapanuli Utara, Kota Humbang Hasudutan dan 2 SPBU Kantong Kabupaten Karo.</p><br /> <p>Pasokan BBM ke masyarakat di Sumut disuplai dari 5 terminal BBM yang terdiri dari TBBM Medan Group, TBBM Pematang Siantar, TBBM Kisaran, TBBM Sibolga dan TBBM Gunung Sitoli melalui 326 SPBU yang tersebar di seluruh wilayah Sumut.</p><br /> <p>Selain menjaga ketersediaan BBM, pihak Pertamina juga mengantisipasi lonjakan penggunaan LPG 3 Kg yang diprediksi akan mengalami peningkatan jelang Natal 2017 dan Tahun Baru 2018 di wilayah Sumut. Antisipasi itu dilakukan dengan menambah pasokan dan melakukan pendistribusian sesuai kebutuhan.</p><br /> <p>"Pertamina MOR I telah melakukan antisipasi peningkatan kebutuhan LPG 3 Kg dengan menambah pasokan sebanyak 5 persen yaitu, dari penyaluran harian sebanyak&nbsp;741.000&nbsp;tabung menjadi&nbsp;775.000&nbsp;tabung," papar Erry.</p><br /> <p>Ketahanan pasokan LPG wilayah Sumut ditunjang oleh Depot LPG Pangkalan Susu dan Depot LPG Tandem melalui 217 agen dan 7.793 pangkalan LPG 3 Kg. Selain itu,&nbsp; Pertamina juga telah mempersiapkan pasokan Bahan Bakar Penerbangan (Avtur)&nbsp;menjelang hari Natal dan Tahun Baru.</p><br /> <p>Erry menambahkan, prediksi kebutuhan Avtur di Bandara Internasional Kualanamu, Medan juga akan mengalami peningkatan. "Penyaluran harian normal avtur di Bandara lntemasional Kualanamu sebesar 430 kilo liter per hari diperkirakan akan melonjak hingga 17 persen pada H-5 dan H+5 menjadi 505 kiloliter perhari," ungkapnya.</p><br /> <p>PT Pertamina MOR I mengimbau masyarakat, apabila terdapat keluhan dan informasi terhadap layanan dan produk Pertamina, masyarakat dapat menghubungi Contact Center Pertamina&nbsp;<em>1-500-000.</em></p>

Amankan Stok dan Distribusi, Pertamina Bentuk Satgas NARU

stok

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#stok

Berita Terkini